兰色空间

排序:鲜花数点评(27 )

翠云水煮鱼(渝北店)

重庆渝北区双龙大道426-428号

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• 口味:1
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥60

如雷贯耳的“水煮鱼”。
我虽然身在重庆，但是我第一次吃还是在北京，第二次吃是在营口。在营口那次感觉非常爽。那一次是我请客，点的是草鱼，营口的朋友很纳闷，当与上来后朋友才告诉我，他们一般都点鲤鱼，鲤鱼贵，认为鲤鱼好吃，从来没有点过草鱼，今天他们才发现草鱼比鲤鱼好吃。（北方人喜欢鲤鱼），其实鲤鱼也好吃，但鲤鱼比草鱼粗一些，如果是喝酒的人可能吃不出来，如果品尝鱼的味道肯定是草鱼要细嫩得多。我没有让服务员把辣椒打出去。营口的朋友似乎发现重庆人要会吃一些，他们一致说今后再来还是点草鱼。（我也是忽悠他们）。不过我也觉得好吃，也许是他们告诉了厨师“这是你们重庆老乡，认真一点，他可是内行呀”的原因。今年春节，我带父母等家人来到两路，专门请他们吃“翠云水煮鱼”，后来，又和朋友一同来过，结果都很让我失望，和在北京以及营口吃的完全不同，没有滋味。鱼的火候和过老，简直是“油泡鱼”，完全没有烹调中火候的功夫。
我猜想是否原来的厨师一看很赚钱，跑掉了。
也许是就餐的人太多，就不太认真了（我每次去都发现，人特别多，都是慕名而来）
我经常出差在外地，“重庆水煮鱼”的名声响彻“神州”，但在重庆，在发明地的老店，我却十分“失望”。
在重庆餐饮，一旦出名，就会很火爆，一旦做砸了，也会很快失落。重庆人很好吃，也很会吃。

推荐菜: 水煮鱼

标签: 川菜

交通停车: 路边

• 09-05-27 11:09
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• 送鲜花(4)

天一沾水肥肠

重庆九龙坡区科园四路(近森林小学)

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

比较有特色，我去过两次。
给店主提的意见，就是肥肠没有“肥肠的味道”了。
网络地图标注有错误，
正确的位置应该在这张地图的“科园一路”的“一”字下面。
第一次去我就找了一阵子。

推荐菜: 沾水肥肠

交通停车: 对面有一个停车场，也可以路边停车

• 09-05-27 09:45
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• 送鲜花(2)

阿兴记大饭店(奥体中心店)

重庆九龙坡区谢陈路1号奥体中心跳水馆旁(近大公馆立交桥)

• 兰色空间
• 口味:3
• 环境:4
• 服务:4
• 人均:￥120

这个餐厅距离我家不太远，但原来一直都是去凤天路那个店。
凤天路那个店也很不错，但是餐馆比较集中，感觉奥体店的环境更有特色。象前面的评论一样请客比较“正式”给客人较为尊重的感觉。
菜品也不错，价格并不是想象的那么贵。主要是看你点什么菜。
一般我们十二个人（中间又增加三个人），一千元的标准让服务员配，然后调整一下（酒水另算），喝了一瓶剑南春和若干啤酒。总计一千八左右。
氛围极好，餐具漂亮，是正式宴请的宾客的好地方。能表达出主人对客人的尊敬和重视。

推荐菜: 都可以

标签: 川菜  粤菜  可停车  可办婚宴  有包房

交通停车: 方便

• 09-05-27 10:44
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• 送鲜花(2)

鹅石板江湖菜(直港大道店)

重庆九龙坡区直港大道九龙湾2号楼(近上江城)

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥40

以前我去过黄泥磅店（司法局对面），感觉不错。前天去直港大道，偶然发现这里开了一家。于是就进去了。
   店里的八仙桌很大，可能考虑所用的餐具都比较大的原因。
   但就是重庆人吃饭都是“乌虚呐喊”、“乌烟瘴气”，显得很闹。这点最让人不爽。聊个天也得很大声的说才能听到。
   不过如果您是四个人那可以坐外面一排长廊，有异国情调，非常惬意，
   菜的味道“非常地道”不用多说了，也非常有创意。
   给店提了个意见————菜的味道非常好，没有必要放色素，如“秘制排骨”那红的颜色让人看上去很不自然。如果用“糖色”或者原色将更加吸引食客。
   另外，我发现，在“石烹牛柳”中有牛肝，由于打包回来才发现的，所以没有来得及告诉餐厅，如果是无意的，希望注意细节，如果是有益的，这就是信义问题了。
   对于非常“好吃”的重庆人，又多了个朋友聚会的地方。

推荐菜: 石烹系列

标签: 朋友聚餐  川菜

交通停车: 路边停车

• 09-05-27 10:11
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• 送鲜花(2)

毋米粥火锅(南滨路店)

重庆南岸区海棠大道晓月路581号(近海棠晓月)

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• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥70

一次和朋友去洋人街，玩儿累了都问吃什么，没有人表态，火锅太一般了，中餐有点太“正式”了，有人提出，又热又渴最好喝点稀饭。我说那好，我清大家喝粥，于是大家都同意了。我给这个餐厅打了电话，（其实我也没有来过，只是从电台上听说如何如何总想尝试一下），下了山，我们来到了这家店。大家都很惊喜。一共7、8个人，害怕消费太贵，我们要了498元的套餐。感觉不错。
   第二次清包头来得客人，他们感觉很好，我却没有什么感觉了。

• 08-09-06 12:36
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• 送鲜花(2)

俺家饺子

重庆沙坪坝区都市花园西路105-16号(西南医院旁)

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥40

“俺家饺子馆”是在看了网友介绍慕名而来，没有白来，介绍给喜欢吃饺子的朋友，可以来试一下，如果想约几个酒友在这里小酌也是不错的选择，除了饺子之外还有东北大拉皮，酱骨架、肉皮冻等许多佐酒的小菜可以选择，消费不高但感觉不会错。从主人赠送的这杯清茶可以感觉到那种休闲与温馨……。

推荐菜: 饺子  酱骨架  拉皮

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

交通停车: 隔壁小区可以停车

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• 10-07-23 23:30
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赵二火锅(总店)

重庆渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)

• 兰色空间
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥35

哎呀！在地图上查了好久，才确定了方向。还好停车还算方便，还好，去了没有等好久，等了五分钟。
    慕名而来，感觉还可以，由于开车所以没有喝酒，吃了两碗饭，饭不怎么样，而且一坨一坨的，不是蒸子饭。
    我认为吃火锅，外加蒸子饭最香，吃一口小葱，汤一片腰片，刨一口沸汤的米饭那才爽呢！真的不信你试试，绝对的。
    总的感觉赵二火锅还可以，

推荐菜: 肉片  金针菇  腰片  小葱  毛肚

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色:   

交通停车: 晚上路边，后面有大楼停车库

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• 10-09-05 22:15
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全聚德烤鸭

重庆渝中区嘉滨路88号洪崖洞B4楼天成巷422号(近沧白路)

• 兰色空间
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥100

虽然经常冒充打猎人，对美食品头论足、高谈阔论，但面对如雷贯耳、文明全球的、受到各种高级别美食家、品尝师以及各界名流所共同赞美的“北京烤鸭”却不敢妄加评论。

      我在怀疑自己品尝的水准， 怎么就品尝不出他们所形容的美味？
虽然我也觉得很不错，但与其价格和名声相比确实有点离谱。
      我以为，入伙时在卖“名牌”……还是可以理解的。
      只要有这种心态。你就能感觉到……

      吃烤鸭其实就是吃的是一种“氛围”：应该算是中国式大餐。
      吃烤鸭吃的是一种文化，因为他有许多传说和故事。
      吃烤鸭也算是吃的一种艺术：看烧烤师傅挑鸭烧烤、梨木、枣木的燃烧、出炉后的放水、削片、荷叶饼、葱、特制的酱，甚至于包裹的过程与样式等等。
      吃烤鸭是吃的一种心态：无论是接待宾客、还是朋友聚会、或是家人欢聚，总是有个一种讲究。是对被邀请者极高的荣誉、尊敬、关爱、感激与真诚。其实吃的就是一个“贵”子，吃的是一种“豪爽”、一种“舍得”、一种气派，展示着主人的胸怀……。
      我以为烤鸭，其实也没什么吃头，如果没有我说的那些意义的话，就是吃了个冤大头……

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  是老字号  

交通停车: 有停车场

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• 11-03-09  更新于11-03-10 11:07
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阿利与艾德西餐咖啡厅(太平洋店)

重庆渝中区邹容路68号太平洋百货1楼(近解放碑中心)

• 兰色空间
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥40

这里的环境不错，味道也不错，有西餐那种情调与氛围。但价格略贵一点，是招待一两个有品位有不喝酒的客人，尤其是女宾显得随意而认真，同时可以逛一逛太平洋官场广场。

推荐菜: 牛排  意大利面  冰淇淋  刨冰

标签: 休闲  商务快餐  西餐

交通停车: 比较方便

• 08-08-07 22:52
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王胖子水煮鱼

重庆渝北区两路双凤桥临港大道21号(近机场)

• 兰色空间
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥50

很好，鱼的火候掌握的正合适，麻辣味稍微偏麻一点，不像老麻抄手太过了，而且香味很浓。番茄鱼的汤很地道，尝了您就知道了。还有酸菜黄辣丁，没有太多感觉，因为太嫩了，煮的很烂，不好捞。味道一般。
       总的说来不是很辣，但很香。招待外地来客还是很有特色，环境也不错。倒时候开一瓶，诗仙太白青花瓷（580元），还是很有面子。由于油煎辣椒很多看起来很夸张。
       油辣子可以让服务员捞出来，打成粉末，带走（还是不少呦）回家下面条还是不错滴。
       感兴趣的，看看我上传的图片（上周日3月27日拍的）

推荐菜: 水煮鱼

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 免费停车  有露天位  

交通停车: 露天

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• 11-03-30 17:03
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