舞zhi海

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舞zhi海 美食家
Prego意大利餐厅
广州天河区林和中路6号天誉威斯汀酒店40楼(近中信广场后门)
  • 舞zhi海
  • 口味:1
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥150
环境算是不错的,这可是五星级酒店啊!这是第二次来,食物并没有给我留下很深刻的印象.电话订座的时候,反复讲明我要某个区的座位,并得到对方确认,结果没在电脑里给我注明.因为我十分注视这次宴请,而且自掏腰包,当然希望能物有所值,所以一些细节的东西我也比较在意.以五星级酒店的高级餐厅而言,我觉得这个订座服务出了点小问题.现场服务到是还算可以的,只是服务生在未满座的情况下显得很忙碌.并未很贴心,超出心理预期.点了餐牌上的一些招牌菜.意式经典肉匹萨,有同事觉得太咸,我觉得还不错;龙虾匹萨被全部吃光了,喜欢的同事比较多,我却觉得一般.有同事象网友陈圆圆一样,觉得必胜客的匹萨比这里的强.我想也许是口味问题吧.野蘑菇饭,大家认为还行,我以为很多人会吃不惯,我自己是爱吃的.点了千层面,肉酱宽面,味道太雷同,早知改点一个清淡的.我爱吃天使幼面,这里没有.餐牌的选择说真的不多.意式小牛肉,我觉得不如昨晚同事请我在厨房制造点的牛扒好吃.爱喝百利甜,60,太贵,平时买一瓶才100左右,一杯通常只是大量冰块加很少.想想五星级酒店,可以理解.作罢.雪糕不错,18,相比之下,不贵喔.有7种口味,大路的香草/黑巧克力/白巧克力/草莓,还有tiramisu/cappuccino,和少见的熏衣草-这个最特别.服务生没说明有的口味是雪葩,因为有的同事只爱雪糕.所以又欠缺了一点满意度. 总的来说, 还是吃环境,食物并未给我带来很大的满足感.

2009年,在酒店房间要了个热那亚套餐(人民币180,应该还有服务费)的room service. 这是一人份的,其实中国人的话,2个都吃不完.1份薄装Pizza,11"的,要了肉食和海鲜双拼的.一份potato wedges,很好吃,不过本来我就特别爱吃薯仔.一份沙拉,要是平时每天有人为我准备好这么新鲜美味的蔬菜,我肯定比现在少吃肉类.一罐可乐. 非常满足,还吃不完. 很开心的经历,喜欢五星级酒店的room service.

推荐菜: 熏衣草雪糕  批萨

标签: 意大利餐

交通停车: 方便, 晚餐送了3小时的停车券.

舞zhi海 美食家
甜心客(天河北店)
广州天河区天河北路614号金海花园102铺(国美对面)
之前在广州很难找到这类蛋糕店,终于遇到喜欢的像样的欧式面包.忘了在哪家超市也欣喜地发现过,可惜外表挺像样的,吃起来完全不是那么回事. 我不爱吃连锁面包店,在工场加工,轻飘飘的,甜腻腻的,添加各种东西的面包.就是喜欢这种样子普通,拿在手上沉甸甸的,吃起来有咬劲的麦包.早上 用微波炉的烧烤功能稍微叮一下,搽牛油或卡夫芝味酱(这个现在不知道这里的超市有没有的卖了,当年还专程从香港背回来,原味的那款很好吃.), 配一壶绿茶,或牛奶都是很棒的早餐.下次再去好好看一下,尝尝别的东西. 我和朋友2人一次就买了140多块钱的面包,(没买甜品蛋糕哦).家里的长辈吃不惯,觉得不好吃,可惜.店里的欧洲裸麦面包25块一个,比我印象中在香港A1买的类似的面包贵(12元港币,不知道有没有记错)多了.最近去深圳,万象城里好像也有一家不错的香喷喷的面包店,一心想着也要去试试.天河北这带几乎集中了全广州的各种牌子的饼店,闲时来这逛逛挺好玩的.
舞zhi海 美食家
十三座牛杂(茂萝街店)
香港香港岛湾仔茂萝街1号地下
一般情况下,绝少在外吃内脏,因为总担心食材没有被认真清洗干净. 今天途径此处的时候,不经意地看到了,此前在饮食杂志上早已久闻大名,就买了一串来尝尝.卤水汁没有我想象的香,也可能是我期望过高. 牛肚/牛膀/牛肺等等品种齐备,牛肠有肥膏,看着很吓人.朋友说把膏吐出来好了,我也是这么打算的,结果吃到嘴里,觉得很肥美,就不管不顾地吃下去了.吃的时候有不锈钢小碟盛载,不会弄得自己很狼狈的样子,感觉也比较干净.另外还配有芥辣/辣酱等,由得各人喜好添加.以一家卖牛杂的店来说,算是比较专业,值得一试.

标签: 小吃

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松风轩
广州白云区白云大道南1128号白云山明珠楼游览区(近黄婆洞水库)
  • 舞zhi海
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥55
现规定晚上开车上白云山在8:00后,但其实一样可以开上去,怪事。不过还是建议停车在山脚(停车费很便宜,估计是鼓励大家少开车上山的举措),让酒家的面包车免费接送较好,拼车之下,相对减少污染。

山水豆腐,很经典,很好吃,不能错过。云山第一鸡45元半只,也很令人回味。格格肉就是酥炸肥叉,见仁见智。上汤辣椒叶很嫩,非常棒。紫苏X姜白鳝(记不住菜名),好好味,姜和白鳝都很好吃。榄角蒸水库鱼挺好吃。招牌的美味猪手,我不爱吃,毛没处理干净,口感一般般,不是很软也不是很爽,最惨的是象加了蜜糖煮的,甜腻腻的。40+,非常不抵,主要是太不合我口味。夫妻肺片一般般。葱油饼15元/个,一般餐馆3元或5元的那种,觉得贵。茶5元一位;饭3元一碗(米不错,一般粤菜馆比别的地方菜重视米。);打包的饭盒5元/个(这个也比一般餐厅贵,不过也确实比一般酒楼的盒子好。最好收2元或3元就算了。)到这种有环境成本的饭店,早有心理准备,菜价比一般的要贵,确实是,餐牌普通菜都30多40多的,上汤蔬菜就要28元的。不过今天吃得挺满意,环境没得说,空气好,不过到夜里有些冷了。今天这次来比以往很久前来的那次的火爆场面没法比,那次好像等位都成个钟,外面聚集了很多人。难道金融风暴。。。?不过我倒喜欢现在这样较安静舒适的环境。

意外的是旁边有只猫(走时见到另一只),我不是特别喜欢小动物的人,甚至有点怕,这只猫不知是店里刻意养的,还是?不过看上去很胖,挺干净(这个比较重要),也挺可爱,最重要的是它不会来骚扰我们吃饭。虽然很明显看得出来,它挺希望从我们这得到食物。到后来,连我这个从不招惹小动物的人,也挑些东西喂它。当然我很注意不要弄脏周围的环境。——挺有趣的经历。

印象中麓湖绿岛、雕塑公园的露天餐桌周围也有些猫,那非常让我不安,不知道它们是流浪猫,还是店家养着防老鼠的,总之如非必要,因为这些猫,不太想去帮衬。麓湖另一家餐厅,连名字我都没记住,也不打算去,露天部分,也有些小动物走来走去,是禽类,非常不安,再也不想去。没办法,天生怕动物的人。

推荐菜: 第一鸡  山水豆腐

标签: 朋友聚餐  粤菜

交通停车: 方便

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信义会馆
广州荔湾区芳村大道下市直街1号(近白鹅潭风情酒吧街)
原本想去“1850创意园”的,结果不得其门而入。无意中发现毗邻的信义会馆。这个地方我听说过,但是只是个非常模糊的概念。

步入园中,发现这里环境非常好,许多的古榕树;有历史感的苏式厂房被改建成各有特色的办公场所(大多是一些搞设计创意的公司。大名鼎鼎的奥美广告公司就在这,我当年读到过他们搬新办公场所的报道,记忆犹新,锡兵、旋转摩天轮、木马。。。今天亲眼目睹了。);宽敞的公寓;长年不落幕的画展;江边的CAFE。。。园区不大,人也不多。只偶尔有些沿酒吧街一路走过来的游人;还有业余摄影发烧友。因为有一家叫做“古摄影”的公司,江堤、草地、老房子旁总有拍婚纱照的新人。

偶尔来此倘佯一下,感觉相当舒服。今天的误打误撞,很有点寻幽探秘的味道。很羡慕在这里办公的人。无敌江景加绿意盎然,真的很好。

标签: 休闲小憩

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Doraya(尖沙咀店)
香港九龙尖沙咀金马伦道10号宏威中心地库
店面很不起眼,一条楼梯通向地库,要不是有同行的香港朋友带路,怕找起来有点费劲.走的时候留意了一下,是在尖沙咀B2地铁站出口,前方不远,吉野家对面.朋友早就听同事提及此店,这次慕名带我来尝新,果然不负胜名.2个人吃得很满足,齿颊留香,印象深刻.店内环境一般,食物专注在吞拿鱼,而且标榜用料是吞那鱼中最高级的蓝鳍吞那鱼,米是用的日本有名的新潟米.身边有不少日本客人,应该此店是较为他们认同的.我们各点了蓝鳍吞拿鱼扒饭定食和香葱伴吞那鱼蓉饭定食.食材很新鲜,处理得当,彼此的味道配合的很好,是一种融合了的美味.正如"贪吃的小Q"所述鱼扒饭"鱼扒烧得恰倒好处,既有烤制特有的香气,又保持了鱼肉的原汁原味". 鱼蓉饭则是更多的体现了吞那鱼的鲜嫩细腻的口感.一定会重临和广而告知的小店.还要拽上不爱吃日本料理的好友,一改其对日本料理的偏见.(他爱吃鲜嫩的牛扒,讨厌生冷食物;我觉得他一定会爱上这里的鱼扒饭).

推荐菜: 吞那鱼扒饭定食  吞那鱼蓉饭定食

标签: 日本  吞那鱼  定食  专门店

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正斗粥面专家(德福广场店)
香港九龙九龙湾伟业街33号德福广场1期1楼F1号铺(近兆业街)
中式装修陪衬食物,环境相当舒适.2个人点了一个艇仔粥,一个大云吞面,一个炸面肠.云吞面里,面在上面,云吞在下面,汤匙在底---符合食家要求(这其中是有讲究的).大云吞面的云吞有6个,面也不算多,小的岂不是很不够喉.云吞小小的,不是乒乓球大小的样子(我不喜欢那样的,太大),味道不错.但朋友讲如多添猪肉,肉香配合鲜虾的味道会更完美.面条很爽口,吃到最后也不会发胀,汤底也不错. 炸面肠很好吃,油炸鬼仍是香香脆脆的,面上的肠粉也很棒.艇仔粥,粥是很绵很好吃,但当中的材料,感觉是经过腌制,啤水...,吃不到原有的食材的鲜味.整体感受不错,但以吃粥粉面而言,价钱是比较贵的.

推荐菜: 云吞面  炸面肠

标签: 粤菜  小吃

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王家沙(尖沙咀店)
香港九龙尖沙咀柯士甸道西1号九龙站圆方1楼1068-70铺
到圆方逛街,走累了,随便找个地方歇一下,喝个下午茶.2人点了担担面,小笼包,春卷.担担面酱汁很浓,但是不香,不算好吃.小笼包不过不失,没有留下深刻印象.春卷是即炸的,感觉是热辣辣上桌的,这个还不错,美中不足是其中有嫌大块的肥肉.

标签: 小吃  上海菜

舞zhi海 美食家
鱼一丁刺身居酒屋
香港香港岛铜锣湾告士打道280号世貿中心商場3 楼312-313号
好些年前就尝过鱼一丁的北海道什锦鱼生饭定食,从此一试难忘,而且从此爱上了鱼生饭,并每每不期然地与之比较.鱼一丁是传统日本居酒屋,起源于日本北海道札幌,以提供新鲜的北海道刺身闻名.最抵食就是午市的set lunch--北海道什锦鱼生饭定食.碟子很大,份量实足,一个女仔吃不完的."材料有甜蝦一大隻、吞拿魚、三文魚、三文魚子、蟹子、油甘魚、墨魚、蛋、日式魚蛋等等,啲刺生真係超新鮮, 同埋都好靚好colourful, 好好味呀!!另外仲有前菜酸瓜、日式蒸豆腐, 麵豉湯,生果."雖然貴, $88 再加一,但實在好食, 所以抵食!   最新资讯(网上图片)是鱼生比从前少了,多了蛋,还是那么一大碗.  想想从前,周末看完上午场电影,(香港人较少早起看电影,即是半价人又少,且是全球同步上映的最新电影),再去吃个鱼生饭(12点左右吃饭的人也不多,吃完了,开始见人潮).真的是人生一大乐事. 最近要找时间约朋友去怀旧一下.

推荐菜: 北海道什锦鱼生饭定食

标签: 日本菜

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翡翠拉面小笼包(国际金融中心店)
香港香港岛中环港景道1号国际金融中心2018-2020号铺
周六上午在IFC的电影院看了场电影,感觉很舒服,影院环境好,看早场的人少.其实已经是9点45的场次,可能大多数香港人不习惯周末早起吧. 看完就在IFC找吃的,这里大多都是高级食肆,最后选了翡翠拉面小笼包.因为中午不想吃大餐,小吃刚好.而且记得很久前,朋友曾带我到这家店在别处的分店,可惜人龙太长作罢.这次刚好有机会试试,因为看完电影,逛街的香港人还未出动,周末也没写字楼的人来吃午饭,所以无须等位.但是整体感觉很挤的,坐得不会很舒服.但居然很多老外不介意,独自来的,或带着孩子的,还有是跟香港的朋友同来的.点了小笼包,一笼4个,味道不过不失,2个人吃不够喉.还有担担面,我觉得太多辣椒了,不够香,可以做得更好吃更香的.有意外惊喜的倒是炒菜饭,不油腻,挺清淡的,但感觉很香,很好吃.饭后在IFC听菲律宾乐队现场演奏的JAZZ,感觉很不错,有一定水准的,吸引很多人驻足欣赏.楼上大露台布置的很漂亮,景观开扬,有很舒服的花园大藤椅,但竟然被周末休息,喜群聚的菲律宾女佣们全部占据,所以游客和本地的香港人都无缘享用,真是一种很怪异的现象.

标签: 上海菜


翡翠拉面小笼包的图片1图片

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