羽歆

第一点评(2)

华莱士(三眼桥店)

武汉江岸区三眼桥路115号(近花桥街车站)

• 羽歆
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥15

其实还是为了抢积分……哈哈哈……
不过借这块地方说说我对这家店的看法吧，作为加盟式的平价快餐店来说华莱士的扩张速度算是相当快了，几乎一夜之间我就发现我们湖工食堂旁边的那家很寒酸的快餐店变得如雨后春笋般出现在武汉的大街小巷。但是我觉得它的定位实在是比较尴尬的。一方面品质、环境和口味不能和M记小K媲美，只能走中低端路线，可是在中低端的消费群里它的价格又没有优势（我就觉得味味美的汉堡包又便宜又好吃，比华莱士性价比高多了）。再加上它对加盟商的选择几乎完全没有门槛，没有一套严格量化的考评机制，对员工素质也不够重视，所以才会不时发生网友在网上诉说的在华莱士进餐时遇到的种种不快，甚至不堪经历
其实说了这么多，我自己也不晓得到底想表达什么了~不过对于一家起步并不长的年轻快餐店来说，稳扎稳打、步步为营地夯实品牌、积累口碑才是最重要的。过快地扩张和值注重短期利润的经营方式只会带来一时的收益，，终将无法长久~

• 09-08-11 10:22
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DQ(钟家村店)

武汉汉阳区鹦鹉大道27号新世界百货2楼

• 羽歆
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥20

…………怎么还是“尚未开业”？？早就开了啊 新世界的卡还可以打九折。这算是离我家最近的一个DQ了~时不时的也会来坐坐。人很少很安静，从来没遇到过排队的情况无论什么时候去都有位子。就是这家的冰淇淋总是稀稀的，去了几次都是这种情况。前天去说两杯暴风雪可以抽一次奖~百分之百中奖的列~我还抽到一只翠丝小鸭~HOHO~

推荐菜: 暴风雪

• 09-06-09 16:25
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