arashi914

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我的鲜花

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最新点评

油豆腐粉丝汤2011-10-19 13:23
上海闸北区临汾路899弄小区内(近共和新路)
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1

汤很鲜,油豆腐和百叶包能吃到肉。小馄饨很好吃,我这种平时不爱吃小馄饨的都觉得不错。下次来要点晚不要粉丝的粉丝汤,用小馄饨来代替~


推荐菜: 油豆腐线粉汤  小馄饨

彭浦第一粥庄2011-10-19 13:21
上海闸北区临汾路660号森马旁弄堂口(近岭南路)
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥9

同样是九块,老公点的海鲜粥料多味鲜,我点的香菇牛肉简直就是坑爹~~
总体来说味道不是很好,送的咸菜到蛮好吃的,量不少,两个人可以吃一碗

彭浦第一摊巧玲炸鸡店2011-10-19 13:19
上海闸北区闻喜路820号(近共和新路)
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1

味道确实不错呀,等了半个小时还算值得。辣酱辣到我了,下次要点不辣的。炸的东西比较少,除了鸡腿还有翅膀也蛮好吃,其他的肉串鸡心什么就一般了。


推荐菜: 炸鸡腿

西九巷咖啡2011-10-13 18:09
上海黄浦区西藏中路269号(近九江路)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:0
  • 人均:¥30

速度慢到令人发指!! 我们11点半过去的,等了半个小时候才上了杯饮料,期间催了无数次,都回答说在做在做……然后收钱到是麻利,东西没上钱先收好了,但是你找零给我啊。等我门大概吃了一个小时才想起来压根就没有找钱给我们,问服务生,永远都是请稍等请稍等。实在气不过,自己跑到柜台钱才把钱给我了。最后一个披萨真是难产啊,等了N久,我哥受不了了,跑到吧台前硬是拿了一份过来,也不知道拿的是不是我们的…………那么一顿简单的饭吃了我们毛2个小时……所有的人都在催啊~~~外面还都是排队的人…………老板拜托你就不能多找点员工么????


推荐菜: 鲔鱼蛋酥披萨  总汇三明治  季节水果松饼

FOSSETTE2011-09-26 15:24
上海徐汇区襄阳北路93-3号(近新乐路)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2

【试吃/体验点评】

9月生日会的体验报告~~

满分:★★★★★,☆为半分



前菜

传统水牛芝士配番茄罗勒酱,评分:★★★

非常漂亮的摆盘!白色的磁碟上,红彤彤的番茄夹着乳黄色的芝士,并淋上了橄榄油和罗勒酱汁。在烛光的照耀下,看上去非常诱人。

番茄中的汁水与橄榄油、罗勒酱汁的比例很到位。芝士味道的缺乏导致整体的味道比较清淡。总体的口感很不错。

生鲜牛肉薄片配火箭菜和巴马臣芝士

不吃生牛肉,无法评价

蒜味黄油虾,评分:★★★★

第一次吃到这样的做法的虾。很喜欢!在蒜味和黄油的衬托下,更显得虾的甜味。

意式香炒蘑菇,评分:★★★★☆

原来蘑菇可以炒得那么好吃。简单的清炒让蘑菇的鲜味完全展示出来。

销魂鸡翅,评分:★★

向来不喜欢这样的全翅,因为啃起来不怎么方便。在冷掉的情况下吃的,感觉没有那么入味,特别是翅根部分的。但是边上的配菜土豆很好吃。

西班牙伊比利亚火腿配蜜瓜,评分:★★★☆

蜜瓜太大块,又蛮甜的。火腿的鲜咸在蜜瓜的“淫威”之下,显得有点渺小。



色拉

鸡肉凯撒色拉,评分:★★★

鸡肉切得是不是大了一点,肉是不是老了一点。除此以外,中规中矩。

意式扒蔬菜色拉,评分:★★★★

虽然淡了一点,但是很喜欢。原本鲜甜的蔬菜加上一点点的焦香味、一点点的橄榄油。清爽、可口、很适合在这个初秋的晚上品尝。

传统复古土豆色拉,评分:★★★★☆

和小时候妈妈做的土豆色拉很像,但又有一些小小不同。这些不同让这个色拉更好吃。总觉得这个酱不单单是用蛋黄和色拉油调出来的,不一般啊~~~~





经典罗宋汤,评分:★★★★

很OLD SCHOOL。以下是我们家的做法,仅供老板参考。我们家的牛肉罗宋汤,除了用牛肉或者牛骨熬煮的清汤做为汤底以外,蔬菜放入汤之前,用黄油煸炒一下。



主食

招牌四种芝士至尊披萨,评分:★★☆

用料很足导致很咸的披萨。(=。=)芝士不错。披萨的底蛮薄的,边上烤得脆脆的

鸡肉奶油罗勒酱通心面,评分:★★★★★

如果让我在那么多菜里先一个最喜欢的,那就是这个通心面的。包裹着浓郁的酱料的通心面让人欲罢不能啊!这个酱肿么那么香,通心面肿么会这样柔软中不失嚼劲。



主菜

芥末红酒汁嫩牛菲力配中东米,评分:★☆

么牛肉味。OVER

米兰菠菜鸡胸配罗勒奶汁,评分:★★★★☆

原本以为是一整块的鸡胸,但想不到里面另有洞天——塞着一卷绿叶菜。整个菜的口感,很JUICE。鸡肉很嫩。肉和菜的比例很协调。罗勒叶的味道把肉和菜两者贯穿在一起,三者溶为一体。

老法嫩炸猪排配泰康黄牌辣酱油,评分:★★★

除了有点老以外,炸猪排明显吃油了。建议,快熟的时候把油温拉高后,再稍微炸一会,这样不容易吃油。

甜点

招牌巧克力熔岩配香草冰激凌,评分:★★★★

巧克力熔岩蛋糕甜而不腻,巧克力味道很浓郁。建议不要配香草冰激凌。

特制意大利乡村冰糕

对甜味接受能力不高并不怎么爱吃甜的,无法做评价。



环境真好。



在原旧上海的租界区,在一排梧桐树的边上,吃着炸猪排和罗宋汤。很赞。



在轻松自在的音乐里,在摇曳的小烛光边上,喝着红酒、聊着事情。很赞。



老板年轻有为。虽然在有些经验不是很足,但是很多事情都自己着手参与。祝愿在未来的日子里,一切顺利、生意红火,

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