summer0226

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排序:鲜花数点评(80 )

summer0226 美食家
时珍美食苑
武汉江汉区汉口复兴村6号
昨天去看同学,因为他上班的地方在复兴村,就在DP上缩小范围找,
最后选定了"老蔡烧的香"。
因为不知道在哪,还坐的士找,最后还是下来边走边问才找到的。
它家怎么连招牌都换了啊~ 害我们找半天。  orz ~
新招牌叫“时珍美食苑”,当得知它家就是"老蔡烧的香"时,
我还跑进去问前台,她们以前叫什么,她小心翼翼的说是老蔡,
我才决定就在这家吃(其实已经感觉不是以前那家店了,但老蔡已经搬了,也不用徒劳了,就在这家尝尝吧)。
它家菜单也是在墙上的,她说是老蔡,我就点牛肉煨萝卜,她说没有,还推荐什么烧牛排,我就说了,既然是老蔡,连自己招牌菜是什么都不知道?! 没跟她多计较, 点了二菜一汤,找了个位置坐。
点了一个石锅杏鲍菇,她们的招牌菜之一。图画还很大一盘的,说是内容有杏鲍菇加五花肉加洋葱。上出来一看,一般般的份量,看起来还是很有食欲的,因为杏鲍菇也有素肉之称吧?先吃两块,感觉不错,吃多了就找出问题来了,吃起来很干,就像在嚼萝卜干,所谓里面还有五花肉,也全部都是肥的(还数了的,有八九块),且肥而腻,腻岛想吐(没瘦的就先勉强尝尝肥的,结果就嚼一小口,就后悔了。我就问帮我们推荐菜的服务员了,她自己都不知道用什么理由来解释,估计她也是收银吧,她说愿意优惠点,最后让其打了个九折 (*^__^*) 嘻嘻……这可不是我们不厚道,是这菜本来就不是货真价实,她愿意跟我们优惠就表明她也默认了~)
点了个香煎大白鱼,说白了,一条青年刁子鱼,同学说估计还是条死的,因为肉质不鲜嫩(我只会看活虾死虾,活鱼死鱼我还没有辨别能力)。靠近鱼皮的肉,它连着鱼皮,煎的有些焦,也进味了,我比较喜欢;但其他部分的鱼肉只有蘸那只能覆盖盘底的汁。味道一般般,不难吃,但作为它家的招牌菜,真的很一般。
最后叫了甜汤,雪花玉米羹。不是我想要的那种玉米片,是黄米一样的玉米粒,里面有被打得很散很散的鸡蛋花,吃起来除了甜味就没什么味道了,感觉像在吃糊(像小时候外面卖的5毛钱一杯的桂花糊的那种糊~)!
蒽,总之味道一般般,不过服务员态度很好,好岛我都觉得不应该去追究那几块五花肉的事~ O(∩_∩)O哈哈~
看了菜谱,其实它家的家常菜还是很实惠的。
但是,1.我其实是要吃老蔡家的菜,当时是因为都晚上七点多了,局势所迫,才作罢在它家试试。我都吃过它家两道特色菜了,都很一般,让我没有欲望去试试它家的家常菜。2.我不住那块,我同学工作的地方离时珍也不是很近,我想我们没必要再千里迢迢去它家了。

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时珍美食苑的图片7图片

summer0226 美食家
辣阿婆麻辣小屋艺术火锅(假日乐园店)
武汉武昌区武昌司门口假日乐园3楼(近户部巷)
还没去过辣阿婆家,想去尝试一下,
因为名字是涮吧,当时想吃火锅,试探性上去看看,
和傣妹性质差不多,对了胃口,come了~
环境很不错(和傣妹相比),选了个靠墙的桌坐下。
椅子的座板是木板的,靠背是用黑色马赛克小瓷砖装饰的,每张长椅上还有两个条纹抱枕。
墙上隔一段距离就有一张油画,在吊顶灯的衬托下,显得格外有意境。
好了,再来评评它家的重点,
菜都不重要,调味靠佐料!
锅底味道一般般(吃起来还行,主要还是归功于我们点的味碟~)
吃火锅,点的菜都大同小异,说说它家让我记忆忧心的东东,
里脊肉,不要点,吃起来感觉肉里有沙。(其他都还好,主要是我只吃我喜欢吃的)
最后,最重要的一点,它家菜的份量很袖珍(这让我们终于知道,为什么它的环境比傣妹好,但价位却和傣妹平行了)!
eg:它家没洗手间。洗手间在打台球的地方~~

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辣阿婆麻辣小屋艺术火锅的图片12图片

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爱家圆融餐饮(龟北路店)
武汉汉阳区龟北路特1号(古琴台对面)
几天前的一个晚上,坐一路到古琴台站下车,左右窥探,却没见它的半个影子(怎么感觉像演鬼片啊~~)!
“古琴台对面”这个范围太广了,从地下通道走到琴台,没看到,问桥底哈摆摊子卖副食的阿姨,也不知道。这下可郁闷了~ 慢慢找把!最后终于抱着克瞄哈的心态走向那家灯火通明的二层建筑物。
看看餐厅名字(loving hut),不像啊,正准备调头走,还是同事眼明手快,一把抓住我的胳膊,‘ 你看哈DP那个是不是爱家..’,我边说“不是”边用手机上DP看名字,嘿~还真是!原来同事看到它家门口矗立的菜单牌,上面写的是“爱家圆融餐厅”。
功夫不负有心人,终于被我们找到了(其实就在龟山边哈,怎么就让我们找的这吃力捏?显然,告诉的地址很含糊,误导人!如果写龟山边哈,不就一目了然了麽)!
进门问服务员阿姨是不是爱家圆融餐厅,她热情的直点头说是。我们找了个安静的地儿坐下(貌似就我们两人,挺安静的),和蔼的阿姨拿来菜单给我们,我首先问了哈它家的那个有猴头菇的菜,可惜它家那天没有,郁闷。对照着猫子DP介绍的菜,询问那个什么面,她特激动的说:恩,QQ面,也很好吃! 看了看图片,好大一锅(同事吃过晚饭,我又正赶上减肥期间,只是过来过个嘴瘾而已~)!想想,就点了一个QQ面,点了一份水果沙拉。
得知我们是看DP过来光临的,有个小姐还似问非问的补充句:是大众点评吧.. 然后其中一位(用餐时一直接待我们的阿姨)就连说:哦,谢谢谢谢~~
我对着餐厅左拍拍右拍拍,里拍拍外拍拍,她们也很友好的接受我这“夸张”的举动。
坐定,上了一壶茶,透过水壶看,像菊花茶,喝喝,味道有些特别,有点怪,询问,得知,叫内蒙古金莲花茶(之后看菜单,这壶茶是10元/壶,但她们却没收钱,是免费赠送?)。
还有前菜赠送,是一小碟芸豆和一小碟花生米。芸豆被卤过的,味道不错。花生米不是很脆,但是碟里面有他们特调的酱汁,酸酸甜甜,味道浸透到花生米中,故花生米口感也不错!
然后就是巨无霸大锅,特色干锅QQ面。下面是QQ面,上面是茶树菇,茶树菇中间还夹杂着切成条状的青椒和红椒,豆芽也加入其中。最上面撒了满满一层的芝麻,这真是画龙点睛,使干锅的看相和口感顿时倍增!最遗憾的是,不喜欢香菜,但干锅上面也撒了厚厚一层香菜..
味道嘛..茶树菇有些干,但味道浸入其中了,有嚼头。QQ面嘛,猫子,完全吃不出感觉啊(感觉像芍粉~~Orz~~)..
点了份沙拉,真的很袖珍,袖珍得可怜!不知道怎么搞的,吃出香味来了..同事说是木瓜或是哈密瓜的香味?我说不一样,这个香味不是果香.. 反正有点怪,不太喜欢~~ 水果品种不多,香蕉,哈密瓜,苹果,木瓜.小番茄! 听前台小姐说,沙拉是她们特制的,之前上餐时说是牛奶做的,后来买单时又说是豆浆做的,反正大体意思就是健康不长胖的沙拉酱..
买单时,同事要发票,她们很抱歉说发票暂时还没有,还在周转当中,问其才开张不久?被告知已经开了三个月了!然后跟我们打个9.5折~哎~为难她们了~~
看了看食谱,这家店有点素菜馆的感觉(以素菜为原材料)!
但隔壁二楼墙上为什么写有西餐自助餐?(全方面发展?)
进大门靠左边有一排食物,还不知是怎么个售卖法!
总之.,一次品尝只算是冰山一角,还不能摸索出个所以然来,等减肥成功后,再来一尝!

标签: 素食


爱家圆融餐饮的图片16图片

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五芳斋(中山大道总店)
武汉江汉区汉口中山大道723号(中山大道数码港旁)
这两天去排队买“叠式汤圆了”,那叫一个痛苦!
昨天下午1点不到去的,排到7点才买到1袋(险些买不到)。
今天更是离奇,早晨八点不到去排队,到下午三四点才拿到的(幸好今天把亲戚拉去了的,不然又只是一袋)。

说说它吸引人前去,站上差不多一天的时间就为购买那汤圆的原因吧。
它的做工:把芝麻芯子放在一个机器里,循环转动一阵子,停住机器把未成形的汤圆拿出来浸水几秒(这一浸水可好,先前被裹的一层面粉给流走了),拿出来继续放在这个机器里面还是加面粉转动,重复N+1次(我们看的都急死了,真佩服那师傅的耐心啊),一锅成型的时间是二个小时左右,等到它的形状跟外面卖的京果一样大时就可以出售了。
为什么叫叠式? 因为它的面粉是一层一层裹上去的,很多层(自认为和千层饼的原理一样)。
为什么不买已经包装好的?因为它是手工制作(做工十分机械,十分老化),而包装的是机械制作。这种每年只做一次的汤圆吃起来比那些包装的有嚼劲些!
它是二十元40个/份,每人限购一份(想再买,从新排队!但申明,如果二点后再去排队,能不能买到都很危险了,)!
这种只是为五芳斋做广告的,利润不厚,收钱的两个人都不愿意卖,巴不得我们去买包装好的,还真像那个收钱的男的说的:一个愿打一个愿挨!(像我们就是的,明知道需等上大几个小时的时间,但是还是愿意等)。
那些做汤圆的师傅都还好,就是收钱的一男一女,真是很有点....

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以上还真有点像跟他们做广告的。

但这可是我两天来收集的信息哦~

服务和管理是的的确确真真切切的差到了极点!

PS: 这两天中午都是吃的五芳斋里面卖的汤圆。很纳闷,为什么第一天买的两碗是:6元/碗(芯子不多,味道一般),今天却是3元/碗(芯子足,味道比第一天的强,不过味道还是一般)~~~

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忘了告诉大家一个小秘密:煮的时候记得点水!
因为是叠式的,比一般的汤圆难熟透些,
多点几次水比较好。 (*^__^*) 嘻嘻……

推荐菜: 汤圆

标签: 老字号  小吃


五芳斋的图片3图片

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找茶(中南店)
武汉武昌区中南路3号女人时尚世界2楼
因为工作需要(有段时间在那块工作),在找茶中南店喝的次数相对比较多些,可还没见过中南店里三层外三层的时候,应该是跟人流量有关吧~~
昨晚本来就喝杯奶茶的,突然发神经,吃红豆布丁牛奶爽,那是一个"冷"字了德!然后就想来写写它家的奶茶了~~
红豆布丁牛奶爽,首先是一大块布丁,摇摇欲坠似的矗立在最上方,吃起来有些淡淡的味道(咖啡味?),接着是一满层的红豆,好多好多,被红豆覆盖着的就是沙冰了(正夏天吃应该会很爽),最外层的沙冰貌似被略微的淋了点炼乳,有较浓奶味,比较好吃,但其余地方就没什么味道了(沙冰中间是被加了什么的.,看起来似茶色,冰化成水后,有点甜,不至于喝得全是无味)~~ 最重要一点,分量摆着在,像昨晚的温度,还真的搞不定!
曾吃了一个什么爽,有一个冰淇淋球(味道将就能过得去,就是不细腻,感觉有些沙冰掺入其中),有一层的那个口味的水果,味道很不错!
奶茶的奶味和茶味融汇在一起,加上QQ的珍珠果,只需两元,挺划算的。
有种红豆加珍珠果加奶茶,忘了叫什么名字,分量足,味道也挺好的,只是有点很郁闷——喝完奶茶,红豆和珍珠果还有半杯!
椰奶西米露稍稍比AD奶西米露好喝些!那次AD奶居然还是热的,很郁闷,还不如买小时候喝的AD钙奶(1.5元/瓶),好像现在找不到那种了,也可以换成爽歪歪!(*^__^*) 嘻嘻……
布丁奶茶就是布丁加奶茶,布丁就是布丁味,没什么特别的!
红绿豆沙很稠,味道很好!

暂时只想到这些,先就此搁笔咯~~

PS:去它家,也是为了积分!但是怎么只喜欢积分,不喜欢兑换啊? 难道很有成就感?!嘿嘿~~

标签: 小吃


找茶的图片1图片

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香公香婆绿豆饼(中南路店)
武汉武昌区中南路25号汤王酒店旁
先前有两个月在中南那块上班,
无意间发现这家店(主要是排队买的人很多,引起了我的注意~)
外观看,其貌不扬的一间店..
和clover的想法一样,会不会是和矮子馅饼一类的?!
有次和同事谈到这家店,他说吃过,不怎么样.
但是一般的东西谁去排啊? 还是很好奇!
又有次路过那,决定排一排..
排了好久,因为突然有事,看前面还有数十人,只得作罢~
拍照片的那次,是冲着它去的,心想晚点不用排队把? 哪知.. 卖完了!
无奈,又只能作罢~
5555~~
看到一个阿姨在那揉陷--绿豆饼里面的绿豆陷..
哇,陷好大,大小可以与武汉的经典小吃--糯米鸡 相提并论了!

数天后..
在办公室待着,阿姨来了,让我们过来吃东西.
第六感让我隐隐约约觉得是它!
问是什么,阿姨说是在武昌买的,
当我和阿姨异口同声的说出它的名字时,都笑了(原来它还真不一般哈)~
蒽蒽,陷的味道正,不是特别甜.
吃的时候,不时可以看到还没缴成泥的绿豆皮,貌似是纯绿豆制作!
(阿姨也说,很多地方绿豆饼的陷是面粉加土豆粉加绿豆粉,而这家的味道不是~)
5.8元/斤(很实惠的说),每人限买2袋!
这让我想到了买五芳斋的经历,不犹的后怕起来(那次买汤圆已经有阴影了~)。

有个问题很想知道,绿豆饼到底容易消化麽?

标签: 小吃


香公香婆绿豆饼的图片1图片

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李记热干面(中山大道店)
武汉硚口区中山大道利济路车站旁(近多福路路口)
二姨家住多福路,小时候放假去她家住几天,有时候过早,二姨会拿个大碗去李记排队买几两热干面回来给我和妹妹吃。
现在又暂住二姨家,有时候上班看车还没来,就去排队买一碗吃。
它家的面比别家粗点,有嚼劲。但芝麻酱的味道就稍逊一截。
开了好多年了,可以算是家老字号了把!
总体味道还行,偏辣~
以前不分小碗大碗,现在分割的很明确,
粉面里不加内容的,小碗二两2.5元,大碗好像是三两,三块。
它家还做杂酱面和凉面,味道反正都还可以~

推荐菜: 热干面  炸酱热干面  凉面

标签: 老字号  热干面  过早

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德润福严氏烧麦
武汉江汉区汉口双洞正街友谊路46号(近解放大道)
原来有很多小吃是自己吃过但就是不知道名字(看了图片才有种似曾相识的感觉)~~
大一的时候,当时玩的蛮好的哥们儿带我来他家吃。
记得当时肚子不饿,
但是他还是叫了很多(好像是几两几两的卖把?),
恩,味道确实很浓厚,
里面有瘦肉和香菇之类的,最记忆犹新的是:吃一口,味道很重,有浓浓的胡椒味~~(好吃!)
然后哥们儿帮我倒了一碗茶,我还奇怪这茶有什么好喝的,
喝了才知道,味道均衡了!
他说因为烧麦油厚,味道太浓,就配这茶(茶是免费喝的~~他说茶叶是最差的那种,但就是要这种茶叶泡的才解这味~~),
效果确实非同一般!
当时的烧麦个头比较大,很有份量的,超容易吃饱!(在我印象中)
而且被告知每天排很长的队,有的人来晚了都没卖的(因为店员是每天限量做多少的),然后就有人买速冻的回去自己做。

虽只吃过一次,但那味道却是记忆犹新,忽隐忽现,围绕在我的味蕾四周~

一个“叹”啊!~~~

推荐菜: 重油烧麦

标签: 早餐  老字号  小吃

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水货火锅城(前进四路店)
武汉江汉区汉口前进四路60号
记得我第一次吃香辣虾就是在水货旁边的一个屋里吃的(忘了是哪家),
或许是因为当时第一次吃,觉得香辣虾味道超棒,
但妹妹说没有水货家的好吃。

上月底和朋友去了水货家宵夜,头天才吃了香辣虾的,所以当天吃的火锅。
吃的很过瘾,
只不过吃午餐肉的时候,居然吃到一点硬硬的东西(是骨头?),
让我有点倒胃口...

火锅大抵都一样,说说它家出色的地方把:
味碟超赞,
锅底味道也到位,
在不辣的一边还有一条被熬烂了的鱼(突出它汤料的鲜?!)~

吃的时候,时不时会有卖绿豆汤、水果的小贩过来问你要不要什么,
有个小贩的绿豆沙满稠的,2.5元一碗,绿豆不是完全磨碎了,里面会带点绿豆皮,吃起来特清爽,就像香公香婆绿豆饼家的馅。味道比找茶家的绿豆沙好喝多了~~

标签: 火锅  朋友聚餐  夜宵

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小庐品汤坊
武汉汉阳区汉阳钟家村新世界百货6楼
那天同事请吃饭,问我想在哪吃,此时,小庐品汤坊的传单发到了我手上,
在等他们的时候,浏览了一下,是吃火锅的?
刚好同事说吃油焖大虾被我否决了,我建议吃香辣虾,这就有香辣虾,
当他们一到,我就指着传单说“克这里吃!”~
到了新世界6楼,东找西找,找了半天才找到,
环境不错,看着挺舒服的,
就有一点不好,她们店没有洗手间,洗手间是外置的,不是很方便。
首先要了一份香辣虾(中锅),上的不是很快,
当我们饥肠辘辘的时候,香味飘过来了,可眺望了半天却不见踪影,让服务员快点,三番两次催促后才看到它的身影~
中锅的分量不是很足,配菜只有黄瓜和土豆,所以点了一份麻花,一份亲亲肠,和一份金针菇。
闻到香辣虾的香味时,口水都快止不住,吃起来嘛,却不是特别入味,吃到快见锅底的时候,味道超咸,也不管了,直接让服务员加汤,开始烫配菜吃。
火锅类型的,配菜总不是烫熟了吃的,只不过没有味碟,汤料的味道也只有咸味而已,也不好评价说好不好吃。
我们两个女生吃的差不多了,ZX却说要吃饱点,虽说是动车,他还是怕上了火车会挨饿,所以又点了一个皮蛋拌豆腐,一个铁板茄子皇。
皮蛋拌豆腐没有很大争议,总不是皮蛋和豆腐的味道,只不过貌似它的豆腐热过的,因为吃到口里还是温的;铁板茄子皇味道不错,连里面配的青椒都值得一吃,有一点很遗憾,它家的茄子超老,当把茄子放进嘴里,茄子皮自然和茄子肉脱落,而且还嚼不烂,颜色堪比黑木耳的乌黑(看到同伴盘子里黒黒的不明物体,以为是木耳,想了半天觉得不对头,最后才想到是茄子皮),索性就把皮吐掉只吃茄子。
它家的饭是要收费的,有一钵和一桶两种选择。
看传单时,还以为就是火锅类型的店,在里面吃了才知道也有小炒的。
不是很喜欢喝汤,所以没有问有没有汤,不过依店名来看(小庐品汤坊),应该会有汤,且汤应该是它家的一个卖点把?!总体味道还不错~

PS:每回都会注意到占便宜的地方,这次也不例外!
传单上写有做活动,买一锅送一锅~
我们吃的是香辣虾(中锅),48元,当买单的时候问服务员,他果真给了一张“香辣虾中锅”的赠送券~    
(*^__^*) 嘻嘻……


——————————— 以下为这个月返店再次品尝的感想 ——————————

因为上次吃香辣虾送了一张券,不舍得浪费掉,就再去吃了一次!(商家的智商啊~~)
那天吃的有些晚,很有些饿,朋友点的时候完全忽略还有一个中锅的虾子,点了一堆火锅配菜,点完后还在想够不够,我说了句吃完再点吧,才得以收手~~
这次饭后的感想就是:不知是因为点的太多,吃的太饱,而觉得他家的味道超级不好吃了,还是他家本身就是这个味,总之,这次的香辣虾味道不佳(赠送的就是没有用钱买的好吃),越吃越咸,而且快吃完的时候才知道没有上味碟,去配了味碟,结果还是没能补救它家的味道。
除香辣虾外,点了近50元的配菜,两个人死撑都没吃完,主要还是不好吃!
和朋友一致决定,再不会来这家了~~
PS:即使阴错阳差来了,只会尝试一下它家的小炒或不知道有没有的汤,怎么样也再不吃这家的火锅了!

推荐菜: 铁板茄子皇

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小庐品汤坊的图片15图片

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