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在江都小纪离扬州市中心有50多公里,骑车去的,到那是中午了,那里只做早市。幸亏预订的,味道十分鲜美,分量也很足!熬面的特点是,色质鲜艳,香气诱人,味道鲜美,酥脆爽口。 小纪熬面的主料是质地较高的水面。配料有猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉、鳝鱼丝、蟹黄,另根据季节配备笋片、小青菜、茭白、菠菜等。调料有盐、味精、胡椒粉、肉骨汤。制作时,先将面条下清水锅煮熟,叉到凉开水里过清。同时,将鸡肉煨熟后撕成鸡丝,猪肝切片,猪腰切花,下油锅片刻捞起。将虾子挤成仁,下油锅即捞起。鳝鱼丝下油锅炸脆,捞起单放。小青菜、菠菜开水烫熟,放置待用。再将处理后的鸡丝、猪肝、猪腰、蟹黄、笋片、茭白等用鸡汤下锅,加盐、味精煮15分钟,制成“高料”。这时,再将面条与高料同放一锅,略煮片刻后分装,盖上脆鳝鱼、小青菜或菠菜,撒点胡椒粉。这样,一碗碗香味撩人、味道鲜美的小纪熬面,就可以供宾客品尝了。小纪熬面,别有风味,独具浓厚的水乡特色。
推荐菜: 熬面
标签: 休闲小憩 随便吃吃 供应早餐 是老字号
交通停车: 门口
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到亚龙湾就是潜水的哦!天有点冷,还是下水了,环境一般化,衣服有点旧,价格是最便宜380一位,照相160,呼吸咬嘴20元一个。付了10元小费,教练很负责,潜了半个多小时,潜了6米深,海下还是很美的。
标签: 景点 潜水
交通停车: 停车场
跟团旅游去的,爱情的浪漫地,景区面积不大,里面有个邮政亭,太黑了,明信片6元一张的价格才给盖纪念戳。这地方有些人会忌讳不去哦!
标签: 景点 海滩 天涯海角
机场不大,跟一线旅游城市不相符哦!进了机场安检后没找到吃的,最后只好吃方便面。免税店提货点到是人头攒动,大家都在提货!
标签: 机场
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导游带的购物点,专卖水晶产品,每种都有不同的佩戴效果和意义。东西是正宗的,价格是高高的。有过不少名人来过,不知道他们是买的还是送的。
推荐产品: 水晶
标签: 旅游购物
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