梦梦小姐

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排序:鲜花数点评(204 )

梦梦小姐
大众点评网
上海长宁区安化路492号易园C座2楼(近凯旋路)
从网站经营本身讲：
http://www.techweb.com.cn/video/2007-04-04/177434.shtml
张涛自己对点评网的创业经历、定位和经营策略。
印象比较深的是，张涛说的两个意思：
1、评网不同于其他sina，yahoo的网站，点评网编辑了界面，而内容则是外包（outsourcing）出去了，由上网者按照自己的意愿去填补。
2、点评网满足了大家最根本的愿望，愿望发于根本，所以会不断壮大。

从自己上网的经历来讲，
很少有一个网站能让我几乎每天都要来光顾，界面使用比较容易、上手快。非常佩服张涛的长远的网站规划眼光，把网站称作为大众点评网，而不是什么美食网、饭桶网、携程网。这样，大大拓宽了网站涉及的面，点评就是现代社会所需的开放性、对话性、自我意识性。点评无处不在，点评网前途无可限量。

建议：
多搞一些针对会员的优惠活动，不要什么打印优惠券，而是要持点评卡的人就能参加的活动。这样才能最有效地在广大美食者中提高点评网的声誉度。

标签: 网站

梦梦小姐 美食家
名膳居
上海长宁区古羊路777弄东森会所4楼(近水城路)
昨天和熊猫请阿哥、阿嫂吃饭，去的那里。阿哥说环境不错夸我会选地方，嘻嘻，真高兴。
其实我关注这个饭店很久了，一直想去吃他家的点心，可惜昨天5点以后到的，晚市不供应午市的点心，呜呜呜呜~~~~~~~~~~~~所有小抄统统作废，被熊猫和阿哥嘲笑了。

前菜：家乡咸鸡，本来看了前辈的点评要点上海酱鸭，可是服务员推荐咸鸡，说咸鸡味道更好，不知道是有目的，还是诚心推荐。
      麻酱拉皮，本人很喜欢吃麻酱，这个麻酱味道比较清淡，配上很Q的拉皮，作为前菜非常适合。
      宁波烤菜，这个我也吃了很多多。嘻嘻。烧得比妈妈要到位，味道不是很重的，但是确很吊人胃口，越吃越想吃。

热菜：红酒牛尾煲配葱油饼，应该说做得还是很地道的，但是如果单吃牛尾煲中的浓汤不是很好吃，要配上饼就完美了。
响油鳝糊，前阵子去过松鹤楼吃了这道菜，心里一直惦记，馋着，回来妈妈也做过，但是做不到那个水平，所以想让名膳居的大师们帮我解解馋。可惜还是失望了，鳝糊做得很不入味，平淡无几的菜，最后都没有吃完。大刹风景。
清炒小棠菜，一般般啦。毋有什么评论了。

点心：南瓜饼和锅贴。锅贴是速冻的，皮子都还没有煎透，咬下去一层薄薄的粉嗒嗒的面，肉馅的味道还是不错嗒。南瓜饼比较有特色，雪花南瓜饼，里面是糯糯的南瓜，外面酥酥的雪花。

综合点评，环境很好，前面点评大家都有提到。不过空调似乎不足，我们这里还开了一个电风扇，幸好昨天天气不热，如果照这个形式大热天吃饭好像要汗流浃背了。服务很到位，去厕所都有小姐在前面领路，让人觉得自己好像尊贵了不少，哈哈。
餐具很一般，红酒牛尾煲端上来的沙锅，还磕磕碰碰的，确了好多口，阿哥说：这个不到位，这样的餐具可以退休了。我戏说：名轩的副品牌么，也要用名轩退下来的餐具。

现在在搞活动，说晚市吃满300元可以送100元券，最后结账的时候却说要除了酒水和茶位，其实除去了酒水和茶位我们也就差不到20块钱，大家客气一点就送了，我也没有用什么券来的。服务员却说这个不符合规定什么的，这么大的饭店，真是够抠门的。这点很不欣赏萨。

突然查到凭招行信用卡可以打9折，本小姐明明用招行卡付的钱，前台也不提醒可以打折，真是太抠门了，以后去吃的朋友们一定注意保护自己的权利。

这家店太抠门~~~~~~~~~~~~~~`

标签: 粤菜

梦梦小姐 美食家
齐爱馆
上海浦东新区浦三路58号(近临沂路)
浦三路上装修得还不错的一家饭店。可惜本小姐今天感冒，几乎没吃出啥味道。所以写的口味是同去吃的熊猫决定哒。

先凉菜。心太软，里面糯米不好吃，红枣也不甜。我记得这个菜大家没吃几口后来就不见了。

顺便说几句，这个饭店很奇怪，上菜没等客人吃几口就去换成小盘，有些菜没等你吃完就收了。连开始的茶水杯都问也不问很快撤掉，除非硬是强调还要喝茶的，但是后来我的茶杯还是在一次次的端盘中消失了。反正给我的感觉就是饭店餐具似乎不够用。

海蜇还可以，糖醋的比例甚是恰当，赞~
肴蹄有点像咸肉，却味道更淡且没有咸肉香，不过肉很新鲜，继续赞~
清炒虾仁，38吧，一般，大小不讲究但不够鲜。
泡椒凤爪，还行（熊猫语）。
墨鱼大烤，还行（熊猫继续回答）。

沙律牛排，28，分量很少，下面铺的都是卷心菜丝，没吃几筷就可被撤下换在小小碗里，可见内容不充实了。
松鼠鳜鱼，一斤二两，94+10元，不怎么的，刀工不行，味道偏酸。不值这个价钱。
翡翠什么什么的，其实就是荠菜羹山药及松子烧在一起。还是没有特色。
蛏子，也不怎么样。
菌菇汤，搞不懂怎么这么油，估计把鸡汤的料直接上来吊鲜味了，还是差劲。
炒面，还不错，唯一我比较喜欢的一道，可是比起我妈妈的水平还是差老大一截。
三丝汤面，just so so!
油煎八宝饭，糯糯的，熊猫很喜欢。  
西瓜汁，48。倒不贵却对了半扎糖水吧，放在灯光下颜色都不对的。

餐巾纸1.5元一包，倒是不贵。送的水果，桔子好算，苹果还行。

    回顾到这里这顿饭真是不怎么的，

推荐菜: 油煎八宝饭  拌海蜇  肴蹄  沙律牛排

标签: 朋友聚餐  非一次筷

梦梦小姐 美食家
宜芝多(置地店)
上海黄浦区南京东路409-459号置地广场B1楼(近山西南路)
口味应该是比较统一的，但是这个地方好像不像中山公园现烤现卖的说。

如果不是随烤随卖的面包个人认为就应该打折（山崎面包现烤现卖底气足不打折有道理，马哥孛罗、红宝石以及其他很多地方就是规定时段后实施打折）。面包的新鲜程度下降了，价格也应该下来，这应该算是经济学商品-价格规律，也是全世界的惯例了吧。我记得以前置地面包6点以后打过折的，现在没有了。幸好本小姐有置地卡，我买蛋糕总行了吧。

最不想看到的是服务员的臭脸，苦瓜一般从不见微笑，好像店开在这个地段她就成上帝了，那个满不在乎啊！跟人讲话像吃了生米、眼睛不知道在看哪里。起码的对人尊重都不懂。

推荐菜: 蛋糕  栗子蛋糕

标签: 蛋糕

梦梦小姐 美食家
德风花雨
上海浦东新区张杨路560-620号百脑汇5楼(近南泉北路)
后悔啊，今天居然忘了带相机去！！！

先说好的方面吧，服务真不错！服务员彬彬有礼，而且对菜肴很熟悉，可以详细的给顾客介绍。湿毛巾免费！很厚的毛巾哦。茶水免费！饭前送瓜子和水果糖，吃光了可以再要！饭后送果盘！临走的时候每位顾客送一个保鲜盒！还有关于佛教的书籍赠送。哎，我们连吃带拿，还5折优惠，都不好意思了。环境不错，靠窗的座位视线很好，也很舒服，因为是沙发。菜价本身不算贵，又全场打5折，真是便宜。

可是，可是......俺实在不好意思说这家不好的一面，因为除了这点，其他都非常满意...素菜不是只做到样子像就可以了，必须要神似才能吸引人。无论什么原料，关键是味道和口感要像相应的荤菜才行。饭后给我的感觉就是今天吃了一肚子豆腐干！当然，有两个菜我很喜欢，首推飘香糯米糕（好像是这个名字，反正是糯米糕），太好吃了！再有一个是凉拌贡菜。

希望这家店能在饭菜口味上多下功夫，配上良好的环境与上佳的服务，会有更多同学去捧场的！

推荐菜: 飘香糯米糕  凉拌贡菜

标签: 非一次筷  朋友聚餐

交通停车: 南泉北路张扬路路口，很多公交车可达

梦梦小姐 美食家
吴门人家(潘儒巷店)
苏州平江区潘儒巷31号
周日中午去吃，周五中午定的。预定了吴门虾仁，是接线员小姐推荐的，说是手工菜，值得一尝。还推荐了八宝鸭，48，可惜我家对鸭子都不感兴趣。松鼠鳜鱼80好像也要预定，冷菜里面有25的鱼松需要预定（当然有几个是看了菜谱之后才知道的）。我告知是去苏州旅游，问最晚能保留到几点，小姐很客气说一点半厨房开始休息，哈哈，这是我所听到的最宽容的订位保留，何况是吴门人家这种不缺吃客的场所。

11点45左右我们到达，提供免费的茶水，湿巾需要收钱，自然本小姐是不会要的。冷菜点了两个：
金圣叹花生，就是花生烤豆腐干，放点桂皮茴香，么啥特色，就是花生酥得过头了，价格五元，冲这个价格也不好挑什么毛病。

热菜：
吴门虾仁：60小盘，最早端上来，估计是预定的缘故。虾仁很小的，总体分量也不多，妈妈看见别人桌上的清炒虾仁个头很大，觉得很不划算。不过进吴门总要试试他家的特色。爸爸却赞还是不错的，我个人吃出了一股新鲜的水产味道，且菜味很鲜，但一定说有惊艳之感倒也说不出。

响油鳝糊和松鼠鲈鱼都是40元，尽管松鼠鲈鱼是在我们糖粥吃完以后才上来，但由于我上菜吃过松鹤楼类似菜，留下了深刻的印象，因此我还是放到一起评论它们。两个量都不少。

吴门的响油鳝糊滋滋声哈响，我在松鹤却没有注意到这点，哈哈。但是松鹤的鳝糊48一份，吃上去更偏甜，且有一股葱姜蒜的香味，且菜的色泽较清晰，自从上次松鹤归来在上海总想找寻那种味道都未果，这次的吴门仍不能达到我心中的要求。鳝糊PK松鹤胜出！

松鼠鱼pk。松鹤的汁料颜色更加鲜艳，且比起吴门的更加偏酸偏稠，换句话说就是彩色更好味道更浓。当然如果未作比较，那么吴门的味道算是非常不错了。在松鹤本小姐点的是鳜鱼，尽管在对松鹤的评价中我咬文嚼字的讨论：“桂鱼”和“鳜鱼”的区别，但是从这次吴门之行，看到松鼠鳜鱼卖80，我更加肯定了松鹤桂鱼的选材应该是鳜鱼才更合理。不过推测毕竟是推测，谁知道呢。言归正传，为了比较鱼皮的味道，我特地忍着饱腹之感吃下了吴门的最后剩下的鱼皮，就像当时我在松鹤做得一样。很遗憾，吴门的鱼皮是腥的，尽管腥得不是很厉害，但至少能让我吃出来，相反松鹤的鱼皮脆脆香香，味道依旧很好。但是……但是，诸位吃友千万不能忘记，松鹤的松鼠鱼毕竟要138一例，如果……如果我有很多钱，不在在乎百八十块我会毫不犹豫地去松鹤。因此，就性价比来讲，松鼠鱼吴门胜出！

白什盘35小份，其实就是一个荤什锦。猪肉、鱼片、虾仁、海参、鸡片都烧在一起，加上胡萝卜丁和青豆调色，分量不小味道很好，值得一尝，所以在这里重点推荐一下。

糖粥10块一大碗，哈哈这个也是吴门的特色，无论你吃得如何饱，糖粥以上起码也要吃两碗。说是糖粥，你不会嫌它甜，说是粥，你也不会嫌它稀，一切恰到好处，这便是功夫，这便是特色。

写一下服务和环境。饭店坐落在林园路的一个小巷里，靠近狮子林。古色古香的大庭院，是在以前的会客厅摆的桌子，后院还有包箱，非常像古琦园餐厅。小姐不紧不慢，本来点了一个荠菜蘑菇，说是没有了，然后我要她推荐一个素菜，全是推荐的都是40以上的菜，让我非常反感。

写到这里，我得提一下前面说到的点的另一个凉菜，那就是香干马兰头。因为热菜上得极慢，所以才提这个冷菜来压压桌面，小姐只是答应了一下也未在我们的菜单上加上。直到我们饭都吃完、粥都喝净，我们还在等最后一道松树鲈鱼，这时却端上了香干马兰头，真是让人哭笑不得。最后本小姐强硬地退掉了。看着服务员板着脸略有不高兴的表情，她悻悻地端菜退出去，然后又急急忙忙跑回来问松鼠鲈鱼是不是也要退，我说这个菜不退。我突然觉得她们很真实、亲切。

以后还是会选择吴门人家。享受苏帮菜肴的同时，也享受了苏式园林建筑，感受了苏州人婉约的性格。

推荐菜: 糖粥  松鼠鲈鱼  白什盘  吴门虾仁  响油鳝糊

标签: 苏帮菜  非一次筷  朋友聚餐  老字号

交通停车: 拙政园停车场8元可以报销

梦梦小姐 美食家
盈· 美馔
上海浦东新区东方路1298号1楼(峨山路口)
和杨小姐小聚，选了这个餐厅离两家都交通都很方便的店。
三杯鸡30，打折以后15。小砂锅装，打开后里面满满的鸡块，货色是比较足的，味道偏甜，鸡肉都带有软骨，我们喜欢。
葱烤罗非鱼，38。盛在竹网里，端上来的时候，看似只有扁扁的两块，但是吃起来肉很多，皮脆肉嫩，香香的，很有特色，以前没有尝过。
丝瓜蛤蜊，29。锡纸包裹的铁板烧，丝瓜非常清爽可口，蛤蜊个头也很大，吃起来也没有泥沙，很干净的异个菜，汤十分鲜美。
白灼生菜，13。虽听来不特别，但做得非常非常好吃，本来第一端上来的时候我还有些不高兴，怎么先上最后点的蔬菜了，想不到这个菜最早给我和杨小姐抢光了。建议大家可以点去尝一下这个菜，价廉物美。
还有点了台湾泡菜，8。和家里妈妈自己做的四川泡菜不同，偏甜略酸，是开胃的好小菜。
最后送了一份非常庞大的综合冰，好好吃耶~~~~
我和杨小姐吃完后都拍拍肚子惊讶于自己的胃口，哈哈，这两天至夏本来都没啥胃口，在这个餐厅竟然饕餮了一把。

至于环境呢，精致而简约，非常喜欢她家的皮质凳子，很有派头但又不张扬，厕所也很干净。
店里一直放着悠扬的老歌，都是90年代张国荣、陈百强、屠洪刚，正好和我们叙旧的主题相吻合，这也昭示着老板的偏好和品味。
服务小姐真是周到备至，一顿饭至少清理了6次盘子，弄得我都不好意思，冲这她们直笑：“不客气，不用换了。”
嘻嘻，很喜欢这家餐厅，等家熊猫同志来时，一家再来光顾。

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和妈妈还有熊猫又去了一会。点了油淋鲈鱼和上汤生菜，菠萝油条虾和三杯鸡。
菠萝油条虾不好吃，很多菠萝块加老油条，吃不出虾的味道，不值那个钱。油淋鲈鱼，鱼比较新鲜，但是没有很大特色。
不过这次去服务有点让人失望，我跟我妈妈说这里总给顾客换盘子，可是那天我们吃鲈鱼，骨头很大，但是小姐就是一次盘子也没给换，我都一直在看她，她巡视到我们面前看一下又转身走了，真是很奇怪的。

送了很多冰，冰很好吃，赞一下。

杨小姐后来约同事也去吃过，说生菜里吃出一根头发，让服务员换一盘，但是后来拿上来的似乎还是原来那盘，因为数量就是原来端下去的量，因为是请同事吃饭，所以她颇为尴尬。

推荐菜: 三杯鸡  葱烤罗非鱼

标签: 台湾  朋友聚餐

梦梦小姐 美食家
川乡鱼
上海浦东新区德平路1104号(近灵山路)
当坐到电脑前便开始犹豫，怎么说呢，唯一一个让我不忍下手的餐馆．．．
　　给我留下深刻印象的是那些服务员高、矮、胖、瘦，一看就像是老板的亲友团，其中还有一个长得象我的老同学，哈哈。我觉得他们从心底里朴实，可。。。
　　鱼香茄子很好吃，第一口我就坚信对得起２２的口味。
　　川北凉粉，第一次吃到加蒜泥的川北凉粉。不辣超级入味。
　　其他菜也都很好吃不多讲了。

大家应该能看出我点评时欲言又止，如果有朋友想知道详情可以站内我，我将提供更多情况。
同去的还有熊猫先生，或许稍后他有兴趣提供更多的信息。
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我是熊猫！普通川菜馆。这家菜的特点就是不辣，所以比较适合我这样不怎么能吃辣椒的人。另外呢，也不是很麻，口味重的同学可能不太适应。个人觉得水煮鱼实在贵啊，草鱼38/斤，黑鱼48/斤，想吃水煮鱼的同学不如去专门吃鱼的地方了。

推荐菜: 川北凉粉  口水鸡  鱼香茄子  水煮牛肉  铁板牛蛙

标签: 川菜

交通停车: 对面停车场免费停车

梦梦小姐 美食家
唐宫海鲜舫(浦东店)
上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼11-13号铺(近东方明珠)
哈哈哈哈哈哈！！！

十分抠门的梦梦和熊猫拉上妈妈赶场子似的吃了最便宜的唐宫。我们3点钟到，因为4点就不能要1小时的停车券了；但是太早去又要等座，怕一小时内无法完成点单、吃点心、结帐的任务。哈哈！

车没停稳，梦梦就蹦出去了，冲上6楼点单。没有点茶水，太贵了，嘻嘻，其实包包里还自带了冰绿茶，不过在店里没有喝。

这次吃到了红豆糕，红白两层的，真是好吃。其他以前都吃过也没什么好说的了。嘻嘻，主要是带妈妈来吃，妈妈喜欢雪梅娘。

当15:57分车子开出停车场检票口的时候，我真是高兴极了。抠门梦梦继15元吃了禾绿之后以又以18元战胜了唐宫，啦啦啦啦。~~~~~

回家还逛了沃尔玛，随便买了点东西就100多，其实这次出门也不便宜，呜呜~~~

推荐菜: 乳鸽  雪梅娘  虾饺皇  红豆糕

标签: 朋友聚餐  午茶

交通停车: 正大停车场（16：00前买单有1小时免费停车券）

梦梦小姐 美食家
可颂坊(临沂店)
上海浦东新区临沂路144号华联吉买盛1楼(浦三路口)
狗得！家门口的店竟然么来评过。
一直认为可颂坊面包价格偏贵，随便买买就20多。仔细想想其实这是我的一个错觉，主要因为它家总开在居民区，不像宜之多和面包新语扎根于商业区，因此无形地认为低档了一点。但可颂坊的面包品质绝对不败在下风，层层酥，不粘牙。
但如果真要比较，可能蛋糕方面及不过其他一些店，个人品尝可颂坊的蛋糕还不如克莉斯汀，价格不菲口味却不伦不类。有一次十一给奶奶买了几块，奶奶都不高兴，认为我给她买劣质蛋糕，真是委屈得要死。
最喜欢的是可颂坊的拿破仑，18块钱很大一盒，记得我在pony的点评中就夸过这个品种。今天我妈妈去买，营业员说减价了15块一个，盒子小了，内容也少了！

无语~~~

推荐菜: 拿破仑  蛋挞  羊角

标签: 面包甜点

交通停车: 到吉买盛买东西满40可以免费停车

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