武汉老徐

排序:鲜花数点评(134 )

公安牛肉鱼杂馆(玫瑰园路店)

武汉汉阳区玫瑰园路90号

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥25

口味中规中矩，不算难吃，也不算好吃
价格比较贵，青菜都是18起步，鱼杂要68

店面布置很普通，环境一般

服务比一般小店好，一听召唤，就知道说：'你好'，应答一声，看来是培训过得

当然，更到位一点的应该说：‘您好，有什么可以为您服务的吗？’

老板娘，40毛边，在现场坐镇指挥。

酸菜辣椒竹笋，味道还可以，搭配合理，下饭，但笋子切得没啥水平，歪七嗦八的，要是细节方面在注意一些，是道好菜

推荐菜: 酸菜辣椒竹笋

• 09-01-28 22:55
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• 送鲜花(3)

禅石咖啡酒吧餐厅(沿江大道店)

武汉江岸区沿江大道163号

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:3
• 服务:0
• 人均:￥60

环境确实不错，装修有点禅的味道，沙发很松软，点个蜡烛，气氛比较暧昧，适合聊天，闲坐

吃的东西就很一般了，禅石豆腐，茄子煲，都吃过了，味道一般，价格不便宜，分量也少
禅石豆腐 28
茄子煲 2x
娃娃菜 16
禅石鱼片汤 38

千万不要点茶，宰死你，一壶普洱要了88，味道很差，完全是抢钱。

服务还是很差，服务员拼命推荐菜品希望你多点些，呼叫听到也未必过来，让人恼火，结账居然要先付钱再给清单。

结论，可以去坐，但尽量少吃东西。饮料自带。

• 08-07-28 12:01
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• 送鲜花(3)

现代知己

武汉武昌区武珞路442号中南国际城3楼(近中南路)

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥40

环境很好，毕竟是新店，打理得蛮干净，位置布局比较合理，座位之间很空旷，不像绿位置哪么挤。

东西味道一般，可以接受，即不特别出彩，也不是很难吃，和绿相当，价位比绿略贵，其实我觉得完全没必要去绿扎堆，绿人实在太多了，嘈杂，吃东西，还是要讲个环境撒。

牛蛙煲仔饭 一般 28
红豆双皮奶 严格说不是什么双皮奶，就是奶冻上覆盖了一层红豆，何来双皮？总体说甜了点，奶香还是蛮浓郁的，12

服务，武汉餐饮业永远的痛，知己的服务员和很多武汉餐饮业的服务员一样的毛病
一个是木，二个是缺乏责任感。
木，有2种可能，一个是能力确实差，反应迟钝，二个是做事不上心，不主动从客户角度着想。
缺乏责任感，在于做事没有激情，没有把服务当作自己的事再做，想象如果把顾客都当自己家的亲人，估计就不会这么缺乏责任感，敷衍了事了。

说到底，还是一个管理的问题，一个是管理意识，第二个管理能力。。。武汉大众餐饮业中大概只有太子服务比较到位，其它，可以说是稀烂。。。

现在周六5折 ，以5折价位来说，很划算了

推荐菜: 红豆双皮奶

标签: 情侣约会

• 08-09-20  更新于08-09-21 13:15
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• 送鲜花(3)

拾味馆(徐东店)

武汉武昌区武昌徐东大街18号销品茂2楼

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:0
• 人均:￥50

今天中午克吃了一回，感觉蛮一般
拾味馆所在的位置原来是个西餐厅的，不知道什么时候改成了

他们上午11：30营业，我克的时候，还冒开始营业，因为是第一次克，约的人还没来，所以先踩了一哈点，要他们拿个菜谱看哈，结果半天连个菜谱都那不出来，等后来拿到菜谱，进一步问特色菜，就是那个骨头汤，说加了中药，问什么中药，答，作为服务员，没必要知道哪么清楚。后来那个汤看了一下，就是加了些枸杞，红枣而已，两个问题：服务差，员工没有基本的培训，没有服务意识，这也反映出管理差

2个人用餐，点了骨头汤和纸包鲈鱼，骨头汤端上来还有点看相，汤白且浓郁，但分量太少，4个骨头，另外有些枸杞，胡萝卜，香菜，红枣，加上汤水浅浅一砂锅。尝了一下，味道令人失望，味道不正，汤应该不是骨头熬的，而是猪皮熬得，因为我家有时候会买猪皮熬汤，味道比筒子骨熬的汤差远了，味淡，没什么鲜味，一股猪皮味，服务员说，汤是可以加，我想他们没这么好心，给加价格不便宜的骨头熬得汤吧？10有89，这汤就是用猪皮熬的。几个骨头还马马虎虎，煨烂了，但肉老了，应该是熬的时间长了。说实话，我自己在家熬汤，绝对比他弄得好喝，自己弄，用料有保证，50块钱，一家人可以喝几天的汤。再说纸包鲈鱼，肉质蛮老，我推测应该是事先做好放冰箱里，客人点的时候再微波炉热一下，因为鱼是冻过的，所以肉质老，冒的莫鲜味，这个鱼要39，划不来

饮料椰奶6块，王老吉8块，要得蛮老

在外面吃东西，一是看菜品质量，二是看服务，三看就餐环境，他的服务和菜品品质相对于他的价格来说，确实蛮差，我不会再去了。

推荐菜: 没有

• 08-06-29 23:25
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• 送鲜花(3)

三镇民生甜食馆(胜利街店)

武汉江岸区胜利街86号(近合作路)

• 武汉老徐
• 口味:2
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥15

老早就听说民生，一直冒吃过，买手机，偶然经过，环境蛮普通，店不大，装修谈不上，中午人多，嘈杂！基本冒的空位子！

外头挂了个条幅，说老通城的吴文俊大师现场主理豆皮，特地体验了一哈
蛮多人排队买，正好有机会观摩了一哈，豆皮制作的全过程，其实，蛮简单，
摊面皮，涂鸡蛋液，把作料调味，撒葱花，加一次油，铺蒸好的糯米饭，铺配料，过几分钟，切割翻面，再次切割成小块，就ok了。一锅12份，一份3小块，。我看了一遍，基本学会了！关键，鸡蛋要把足，吴大师一锅豆皮，要放4-5个鸡蛋，外头蛮多地方一锅只放一个鸡蛋。。。，那味道，那看相肯定差远了撒

吴大师是那个事，做得豆皮黄灿灿，香喷喷，咸鲜可口，3.5一份，值了

还是挑点毛病，传统豆皮里头要放卤干子切的丁子，吴大师用得笋丁代替，笋丁偏硬，不如卤干子肉坨，和其它材料不是很配伍，肉坨一点也方便牙口不好的老人家吃撒。

糊汤粉比较失败，糊汤太少，到后来吃到都是水了

推荐菜: 豆皮

• 08-12-25  更新于08-12-26 10:09
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• 送鲜花(3)

毛毛烤虾大排档

武汉武昌区武昌杨园街(杨园派出所旁)

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥30

特定克体验了一哈，比较失望
味道只能说一般，虾子不是蛮进味，作料码的时间短了，鳝鱼基本就是作料味，东西相对它的价格来说，比较贵

虾子蛮整齐，基本都是拇指大小，洗得不算蛮干净，有的干净，有的肚子地下都是黑的

东西直接放在金属托盘上，十分怀疑卫生状况

吃了的签子不晓得是莫样处理？一次性？反复使用？不得而知

• 08-08-24  更新于08-08-25 14:53
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精武路第一家(精武路店)

武汉江汉区解放大道868号美联都市大酒店附近(近天桥)

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥16

偶尔路过，人气比隔壁的王松林旺，
一些外地的豪客，大包小包的买，品牌的力量啊。
附近一堆，真的假的周黑鸭。。。杯具。。。
品种很多，主打还是鸭脖子，形式3种，散装，现场真空包装，灭菌真空包装。

脖子貌似是蒸过的，不柴，但肉质显得松散，嚼劲差了些。
味道淡，就是个咸辣味，不如周黑鸭销魂蚀骨的透。
天晚了，本来是要克老汤头哪里买点什么的，下次再说了。

• 10-09-17 17:05
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星意浓咖啡

武汉江岸区汉口香港路47号

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

这种咖啡店都是宰人的地方，小小一壶咖啡，就要大几十，水得不能再水的小点心也要10-20，如果不是冒得办法，不会到这种地方挨宰滴。

• 09-02-16 10:39
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• 送鲜花(2)

仓桥家日本料理(江汉路大汉口店)

武汉江汉区江汉路都市英雄3楼(新佳丽广场对面)

• 武汉老徐
• 口味:0
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

环境一般，服务一般，不开发票，打95折，100块也只省5块

东西蛮差，点了服务员推荐的三文鱼汤，28，上当了，就是三文鱼的骨头渣滓熬的，一股腥臭味

天妇罗，不晓得它的面粉是个莫板眼，一股臭袜子味道，恶心死了
2个虾子，香菇2块，辣椒2块，一碗米饭，一碟蘸料，一盅鸡蛋羹，一盅猪骨汤，一碟西瓜，48块

• 08-09-01 12:04
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• 送鲜花(2)

新农明彪秘制牛肉面粉馆(中南一路店)

武汉武昌区中南一路附近(近鲁班建筑书店)

• 武汉老徐
• 口味:1
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥6

新开的店，号称是新农的连锁店，招牌上书百年秘制，就是这个味。。。若论到脸皮薄厚，真是人外有人，天外有天。

牛肉面味道一般，很平庸的卤料，咸味有余鲜味不足，失败，八角把得太多，咸中还带甜，失败中的失败。牛肉是配给制，事先用小碗分好的，分量一般，不怎么入味，也不是很烂。。。

总结，言过其实的一家店，味道十分平庸。

• 09-03-11 14:25
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• 送鲜花(2)