贡献值:406
社区级别:大二
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点评:326
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【试吃/体验点评】
这家店位置很好找，蓝色港湾北边的好运街上。虽然开业时间只有一个多月，但是生意很好，都坐满了没有空位。一共有三种调料，分别是照烧汁、梅子酱和柠檬汁。照烧汁是照烧口味的肉的蘸料；梅子酱，也是店家买来梅子自己做的，柠檬，这两种都是盐味烤肉的蘸料，更能突出肉的原味。“我们的沙拉”，厨师特调的酱汁，口味偏甜，味道很好，很爽口。“四色小菜”，分别是豆芽、胡萝卜丝、蕨菜、还一种老板也忘记了，呵呵。颜色搭配很好看，胡萝卜丝是酸甜口的，解油腻。不过豆芽有些偏咸。生拌牛肉”，很生猛的一道凉菜，将蛋黄拌在牛肉中，牛肉很嫩，入口即化的感觉，不过里面的葱味重了些，遮盖了肉的鲜味。“牛小排（盐味）”，翻烤两下就熟了。老板说，三分熟就可以吃了，我们没有那么大的魄力，烤到全熟才吃的，这样也不觉得肉老了。沾着柠檬汁吃，很好吃。烧汁口味的有三筋、肋条牛小排、上等雪花横膜，这些肉经过调味再蘸上照烧汁，非常好吃，上等雪花横膜切得很薄，烤熟后也很嫩。“辣壶肠”，这道菜很新鲜以前没吃过，用的是牛大肠。剪断了烤制，不太容易烤熟。微辣，很有嚼头，不过牙口不好的人慎选。“蔬菜拼盘”不容易掌握火候，时间长了就糊了，时间短了就太生了。如果想荤素搭配，还是点我们的沙拉吧“监狱饭”，为什么叫这个名字呢，因为监狱的人吃的饭就是简简单单，这个饭也是简简单单。但是看似简单，米饭拌上鸡蛋和葱丝，加上厨师特调酱汁，味道却不一般。吃的时候我又加了点照烧汁，一碗米饭也如此美味。最后一道甜点，烤面包冰淇林。面包很软，外面裹了一层糖粉吧，沾着冰淇林吃。这家店老板很热情，服务员也都经过了培训，要掌握三种语言，真是不简单呢。就餐环境也不错，排风口可上下调节高度。总之这是一次非常愉快的试吃，这家店也很值得推荐
推荐菜: 我们的沙拉 三筋
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【点评团消费】
环境还好，等位区准备了虾片、圣女果几种，还有游戏区，都像海底捞看齐了，这点不错。服务也不错，上菜速度挺快。团购的：川北凉皮，个人觉得一般，那个酱吃不惯。毛血旺（小份），这个很好吃。料很足，里面的火腿也不错，不是像有些餐厅加一堆淀粉火腿。美中不足有些偏咸。白灼圆白菜，中规中矩，荤素搭配，吃着健康。重头戏水煮鱼，辣椒很少，也就吃出微微的麻味。鱼片很嫩，但是吃多了感觉油腻。送的面包片能起到点吸油的作用。酸梅汤很好喝，解腻，不像是冲调出来的味道这一餐团购还是很满意的
推荐菜: 毛血旺 酸梅汤
【团购点评】
0.9元团购的，真是太太太太超值了！这家店位置很好找，去的时候老板和店员都在后面，等了一下，验证了团购券。周末去的，没有人，店里的灯光有点暗。奶茶冲的，味道不评价。汉堡市现做的，面包应该烤过，肉饼煎的恰到好处而且多汁。生菜、黄瓜、西红柿都很新鲜。这么一顿午饭很满足了。服务很好这家店主营咖啡，以后可以尝尝。
吃饭的选择挺多，麻辣烫、小炒、水饺、米线等等。麻辣烫的味道不错，就是吃到后面有点咸。小炒套餐点的人很多，到了饭点排长队，生意火爆。环境还可以，看着挺干净，收拾的也快。饭点人多，不好找位置。还能看到住在附近的老头老太太来这里吃饭，总体来说不错，住在附近的可以解决做饭问题，吃好一阵都不会腻
自从这家的招牌挂出来，就一直盼着它营业。念叨一夏天凉皮，怕小摊上的不干净，一直都没吃。开业了，终于可以解馋了。既然有秘制凉皮，就先来一份尝尝吧。五点半左右去的，店里已经有不少人了，上餐速度还挺快的。凉皮切的比较细，面筋也是切成条状的，里面还有黄瓜和绿菜花，上面撒着红绿辣椒，里面拌的辣椒不是红油的那种，吃到后来感觉有些辣。开始还觉得量很小，但是吃到后面已经撑了。这里还有南瓜粥，3元一碗，看着挺多的；还有米线，一小碗，量不多，估计就靠喝汤才能饱了。到后来人比较多，服务员就开始招呼着去二楼了，吃完就走了，没上去看看。麻酱凉皮、米皮、肉夹馍，留着念想，以后去品尝。但是餐盒都是塑料的，省去了清洗的麻烦，但是感觉不太环保
推荐菜: 秘制凉皮
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