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最新点评

江滨九号2010-03-21 10:30
福州台江区新江滨步行街(元洪城)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥60

第一次走新步行街只见到这家新的吃饭的地儿,看名字第一反应就想到“外滩*号”,观察店外的环境也不错,在江边的一座小楼,周围也很安静。 可惜楼层面积太小,店内的座位距离都太近了,但家具装饰都挺精致。
    店是主打海鲜火锅的,二楼风景好可是只能吃火锅,吃套餐小炒只能呆在一楼。火锅之外的菜单就很简单了,我们就点了意粉和一份单点的羊腿扒,外加一道巧手布袋豆腐和一道冬瓜三角贝汤。  总得说,味道都不错,做工也还算精致,比较典型的粤菜的做法。三角贝汤的贝壳十分新鲜丰满,看来主打海鲜火锅是有一手的。
    比较倒胃口的是服务生,都穿戴着马甲鸭舌帽怀旧的感觉本来挺喜欢,可是上菜的时候不是送错桌就是份数不对,上西餐不上刀叉,特别一个男服务生还振振有词地对隔壁桌的客人说一大堆理由。也许新店还没来得及培训。
    也许这一带以后是个不错的休闲区,只是不要打破了这种难得的宁静。

黄枝记粥面店(威灵顿街店)2010-02-20 13:41
香港香港岛中环威灵顿街15号地下
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥40

本来想在SOHO找一家墨西哥餐厅的,可惜到得太晚已经关门,四处没有可以吃饭的店,经人指点才找到这家。
店面不大,但是古香古色的装修挺精致。一看菜单十分惊喜,因为这里有云吞面。在港剧里听到“细蓉”这样东西,就希望到香港能尝尝,竟然是意外撞上的。
其实就是手工面配云吞,不知道为什么要这样搭配,但是云吞和面都很出色。细长的面条有点像家乡的线面,但是用料和粗细都不一样,很有嚼劲。面汤也很有味道。果然符合港剧里赞赏的水准。

翠华餐厅(加拿芬道店)2010-02-20 13:33
香港九龙尖沙咀加拿分道2号地下及阁楼
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥30

住的地方就可以看到这个颇有传统风味的招牌。
我们在餐厅点餐的时候,坐对面的当地人热情地告诉我们他在店里吃了十几年了,推荐一款传统的早餐,分为A B C三种,据说A餐通粉最好吃,我们还是点了B餐沙爹牛肉车仔面。套餐有一份面、一份猪扒包配炒蛋、一份奶茶。牛肉的味道很好,可惜不多。猪扒包很脆,夹炒蛋我吃不惯,就泡面汤吃了。奶茶很特别,第一口觉得是苦的,之后就可以喝到茶香和奶香。
听着餐厅里咿呀的潮汕曲,再看看周围各种肤色的客人,甚至都感受到香港的多元和沧桑。

高锅涮2010-02-04 13:45
福州鼓楼区五一北路13号经营大厦2楼(近力宝天马大厦)
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥60

在原先的披萨店里改换的自助火锅。吃的方式比较特别,可以点套餐自助选菜,饮料和调料都可以自己调配,选择非常之多,捣鼓捣鼓心情也会不错。特别推荐豆豉酱,用来调制乌冬面,像自制的炸酱乌冬面一样,太美味了。
    食材就比较一般了,但还是比较新鲜的。对海鲜拼盘里的丸子印象很深,味道很好也略带较劲,可惜只有一粒。
   服务员很主动,态度很好。

78How时尚餐饮联盟2010-01-17 21:07
福州鼓楼区津泰路238号财经学院内(近城守前路)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥70

城守前路已然是一处后起之秀了。咖啡馆一家接着一家开,现在终于开了一家还算不错的饭馆。本是路过找吃饭的地方,看这门口装饰得类似21HOW,就进去尝尝鲜。菜式比较新颖,怎奈食量有限只能先选几样试试。
   由于同行的人是意面达人,看到菜单第一眼就相中石锅意面。味道比较普通,但入味不错,还有很多洋葱和各式彩椒,很适合冬天杀菌,喜爱。
   紫苏泡椒田鸡上菜时很震惊地发现好大一盆,也许因为莴苣和萝卜条挺多,田鸡也够分量,味道很到位。
   板栗泡芙有些失望,点菜的时候很激动地问服务员是甜点的那种泡芙吗,答曰是的,可是上菜的时候发现是像豆制品的那种,而且板栗太硬。味道也一般。似乎大部分的饭馆服务员对菜式都不熟悉,怎么培训的呢。
   熏肉豆角的肉偏咸,看个人喜好了。豆角很嫩,颜色也鲜绿鲜绿的。
   汤点的是青瓜鱼腐锅,可是点菜的时候就没看到那个“腐”字,其实我是不喜欢鱼腐的做法的。配料放了青瓜倒是挺爽口,可以调节一下荤素口感。
   总体菜的口味不是很重,吃过多了也许就会有些腻。

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