抹茶星冰乐

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第一点评(42)

抹茶星冰乐 美食家
香雪海
香港离岛长洲新兴街51-53号地下
翻翻手机里的openrice，跟着托马斯来到了这家。
　　
香雪海。。。传统港式点心，想吃什么自己动手拿就好了。
　　
生意相当好~~~这个店也是开在斜坡上的，我努力寻找平衡。。。
　　
很怀旧的店铺。。。据说在岛上开了很久了。好吃的金钱肚~~~酱汁浓郁的来。。。导致吃相也很囧。。。这个是叫茶果嘛？
我当然挑粉色的。。。外层糯米不粘牙，里面包着甜甜的芝麻花生陷。。。很香！推荐！谁能告诉我为什么HK无论大酒楼还是黑暗料理做出来的虾饺都那么正点啊？皮又薄又韧，不破损，里面的虾仁个大又新鲜。。。怎么吃都不厌。。。上海要吃到那么有水准的还需要一定的运气。。。这顿饭超级便宜，大概只吃了50多块？？？太不可思议了。。。

香雪海的图片6图片

抹茶星冰乐 美食家
住家菜
香港香港岛铜锣湾谢斐道460-462号地下
累SHI姐了，跑了整整一天，终于到了晚饭时间啦，可惜我不是很饿呀~~中午的海鲜大餐还没有消化完呢。。。

HK人的生物钟好像比我们晚了2个小时，我在上海一般6点就开饭了，到了HK入乡随俗，8点开饭！

这次轮到托马斯的好兄弟鼎哥做东，绝对的潮人哦，走在马路上回头率超高的。
鼎哥夫妇超级NICE，2个人有趣的不得了，看的真欢乐呀。。。

上次我在上海请鼎哥和托马斯吃了保罗酒家，一个很有名的上海家常料理。
这次到了HK，我也能吃到HK的住家菜，鼓掌！

店面很小，但是看上去还满温馨，墙壁上挂满了菜牌。生意好的狠哪！抓紧一切翻台的机会做生意，如果你预定了4个人的位置，但是只有你一个人先到了，也不可以坐下吃的哦，一定要等人到齐了才可以。。。

让我们来看看普通的HK人家的住家菜都吃些神马呢？

XO酱炒虾仁，好大好新鲜的虾仁，洋葱混合XO酱炒的香喷喷，超级入味，很喜欢！
上汤菠菜，满满一大份，量多实在，很嫩。
老火例汤。。。我忘记是神马味道了。。。好像是莲藕排骨的。。。比较清淡。
这条鱼不错，豆豉蒸的，肉质细腻嫩白。
这个我也很喜欢，梅子蒸排骨，酸酸甜甜非常可口！

4个人吃正正好好，我很喜欢这个名字，住家菜，住在家里的菜，听上去就很温馨！
虽然都是很普通的家常菜，但是味道都很不俗，很有家的味道！席间，他们3个讲粤语，我只能听懂40%，所以插不上话，只好自己一个人闷头猛吃。。。赚了！嘿嘿。。。

饭后，我们又在铜锣湾某个酒吧小坐片刻，看看足球，喝喝啤酒，讲讲笑话。。。冷森啊~~~这才够HIGH~~~我问他们3个，这样算不算HK年轻人的生活呢？
他们说，不，这是中老年人的生活，90后年轻人都宅在家里上网呢。。。

推荐菜: 梅子蒸排骨  XO炒虾仁


住家菜的图片6图片

抹茶星冰乐 美食家
六福菜馆
香港新界西贡市场街49号
风雨中的香港吃喝第三季，伤不起啊伤不起~~~

当所有认识我的人听说我的休假目的地是香港，众人不约而同的叫起来：你怎么又去HK了啦。。。

是呀，我怎么又去了，已经连着去了3次了。。。

有的时候，很多事情不需要理由，需要嘛？不需要嘛？
心动了那就行动呗～买了机票就飞去过周末罗～

前２次到港全都艳阳高照，这次不给力了呀，２天都下着蒙蒙细雨，不过也好，让我感受到了不一样的ＨＫ。

这次又去投奔托马斯同学了，作为东道主，带着我疯玩疯吃了２天，害的我回上海后心情ＬＯＷ到了极点。。。如同过山车一般。。。

几个月前，他拿六福菜馆的海鲜照片来馋我，并且答应只要我来ＨＫ，一定带我去六福报道！果然是个言而有信的男人！我们冒着蒙蒙细雨从沙田总站打的来到了西贡海边的海鲜一条街，找到了六福，这个有着米其林一颗星星的海鲜酒楼，连很多普通的ＨＫ人都不一定知道呢！嗲～我就喜欢妖店！

托马斯先带我到海鲜市场买菜，然后让六福加工，收个加工费就好了。
海鲜市场里的品种令郎满目，关键是，海鲜们真的看上去很生猛啊！一个个长的看上去就很新鲜好吃的样子。我是跟班，负责拎包，托马斯买菜太犀利了，这个这个还有那个全部来一点。。。额。。。速战速决，杀回六福！

原谅我的无知，很多菜名都是我自己乱起的。。。汗！
首先让我印象深刻的是豆豉ＸＯ酱爆炒出来的宇宙超级无敌巨大的蛏！那么大哦！没劈开来的时候像根竹子一样！放了红辣椒青辣椒爆炒出锅，香气扑鼻，蛏肉新鲜弹牙超Ｑ呀，微微的辣，浓浓的酱香，第一口就已经被折服了。我偷偷消灭了很多！

脆皮豆腐，几乎是每桌都点的菜，也是这里的特色，工工整整的叠起来，好像垒起来的金字塔。外皮相当的薄脆撒上了椒盐，咬开来，里面是滚烫的豆腐，嫩的犹如琼脂，几乎没有神马豆腥味。虽然只是一道豆腐，却也卖出了硬菜的价格，居然要78港币一盘。。。辣手啊。。。

干煸的竹节虾，按照托马斯的发音来判断大概是这样写的吧，好巨大的4个呀，其实1个下去就已经把我给塞饱了！外壳很好拆，已经煸的很脆了，虾肉又嫩又弹，还有很多的黄，味道也已经渗透到肉的纤维中。。。吃好了我就欲哭无泪了，这回去以后恐怕是再也吃不到这么新鲜的货色了！

椒盐大鲍鱼，我长那么大还从来没吃过那么大的鲍鱼，更没吃过椒盐的做法，炸的色泽金黄，咬劲十足，拿在手里啃的我欢乐S了！鲍鱼肉仿佛在嘴里和牙齿打起了架，非常活泼的口感！真心的好吃！

本来以为已经要谢幕了。。。没想到还有个重量级的明星！

花雕酒蒸蟹炖蛋！
Oh my lady GAGA。。。那么华丽的蟹我这是第一次看到，红彤彤的横卧在乳白色的炖蛋中，隐隐约约，仿佛芙蓉出水一般诱人。。。这个炖蛋就不用说了，充满了大海的味道，还带有微微的酒香。托马斯把蟹盖给了我，里面满满的膏。。。满足啊！蟹肉雪白鲜嫩细嫩似豆花，还有甘甜的回味，好新鲜好给力！

到港后的第一顿中饭，我已经吃到快要昏迷了。。。太饱了，托马斯同学怕我吃不饱，点了噶许多给我吃。。。这叫我情何以堪啊。。。还好没有浪费，不然我的心会很痛。。。食物也是有生命的，何况是那么美味的食物。。。

我的HK吃喝第三季，以一顿完美的海鲜大餐拉开了帷幕。。。起点太高了！

六福菜馆的图片8图片

抹茶星冰乐 美食家
大洋世家(国金中心店)
上海浦东新区世纪大道8号国金中心商场B2楼(近东泰路)
我们在玻璃厨房试吃的寿司都是由这个店制作的。

鱼生号称都是从日本48小时内新鲜直达~~~

果然很是新鲜啊！！！可惜，是包着饭一起尝的，如果给我们来几片厚切就好了~~~哈里个哈。。。

那个TORO大脂。。。OISHI。。。久违了的美味啊。。。鲜嫩的粉红色，入口即化。。。可惜一人只有一块。。。

火炙三文鱼寿司也很嗲，焦香再加上美乃滋，想到了伊秀了。。。

最后那个加州卷也很出色，如果吧香蕉换成牛油果就更嗲了。。。

除了原料新鲜，更值得说的就是底下的米饭了，和日本吃到的米饭是一样的，粒粒分明，颗颗饱满，柔韧，还带一点点的甘甜。。。好马配好鞍，好米衬好鱼！
哈里个哈。。。

免费吃了人家那么多寿司，我和阿花还是很有职业操守的，到人家柜台围观了一下，一大盒寿司也只不过38块，一点都不贵哦~~~

推荐菜: 寿司


大洋世家的图片3图片

抹茶星冰乐 美食家
Culture Club
上海浦东新区世纪大道8号国金中心商场B2楼(近陆家嘴东路)
本来我们是要去另外一家店的，结果碰了一鼻子的灰，非常的不爽！
鄙视啊鄙视~~~以后请我都不去！

路过这个玻璃厨房，好多好多的营业员招呼我们试吃！
这个拿日本果酱，那个给我们吃日本海苔，还有鲜美的日本果汁。。。
哦哟。。。热情是热情的来。。。原来这里正好再做日本食品节呀！

玻璃厨房其实是个敞开的教室，经常举办各类课程，有专业的厨师来教大家烧菜，学费也是满辣手的，好几百一节课呢！

RP超级好的我们，居然碰到了免费课程，哈里个哈，大家知道是什么课程伐?

48小时日本新鲜直达的金枪鱼品尝课！！！

其实就是个试吃，也不像你推销什么东西的，很靠谱啊！

我们吃了新鲜制作的三文鱼寿司，金枪鱼寿司，鲷鱼寿司，TORO大脂寿司，火炙三文鱼寿司，？荚鱼寿司，加州卷。。。早知道这样我就不吃中饭了。。。哈哈！

这里经常都会有免费试吃课，大家走过路过不要错过~~~现在开始积攒RP吧！
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花家老太太酸梅汤
西安碑林区回民街大皮院(近同盛生)
小天带领我们一路走一路找吃的...
我们在回民街已经喝了好几杯酸梅汤了,一路上嘴巴干就靠这个了.
想邀请小天一起喝,他昂近表...我们还以为他不喜欢喝这个呢.

其实呢,人家是嘴巴叼,不要喝这些用酸梅粉冲出来的,要喝只喝用梅子煮出来的!

就是这里了!

这个摊由一位老婆婆经营,每年只从五一开始做到十一,每天卖光就收摊.
小天说他整条回民街只喝这家的酸梅汤,如果老婆婆不出摊了,他就宁可不喝的.
好一个完美主义者...

为毛只喝这家呢?

因为老婆婆是每天自己用梅子熬制的!太香浓了!酸酸甜甜特别好喝!从冰箱里撩出来,没有塑封的机器,只是舀在纸杯中,喝上一口,不要着急下肚,放在嘴里含一下,然后再一口下去,你会感受到满口梅子的清香回味!!!只有煮出来的才有哦,冲出来的相比之下口味就寡淡了很多了...

想想也是,也许只有这位老人家还有这闲情用最古老的方法来熬酸梅汤吧...

第二天再去找这个摊....去的晚了...老婆婆已经回家了...这一别...又是远隔万里啊...残念啊....
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豪大大台湾大鸡排(万航渡路一店)
上海静安区万航渡路529号(近武定西路)
我年事已高，不再喜好油炸食品。。。公司食堂的午饭若有油炸的，我立刻绕道走。

今天不知道哪根筋搭牢了，居然停下脚步买了块传说中的鸡排吃吃。

老板娘很活泼很NICE，还跟我聊天，她们家有3只可爱的贵宾，其中一只被栓在了花坛上，居然会用后脚走路站立并且乖乖坐好！不错！活招牌了！

老板娘特意帮我挑了块带骨头的，说这样的比较好吃。用剪刀剪开来，放入油锅内炸到金黄捞出控油。

热腾腾，香脆可口！我把2/3留给了老爸吃，他觉得真不错！
我也尝了下，果然，表面很脆，内里很嫩，腌的很有味道，比KFC那种木木的口味不知道要好吃多少呢~~~8块钱，可以当一顿主食了，下次家里不高兴烧菜了一人买一块。

我要么也去加盟一个啊？

叫抹大大。。。哈哈哈哈。。。

然后DP上的各位江湖人士只要来吃就免费大派送。。。

挖卡卡卡卡。。。
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通安会所
嘉兴嘉兴市乌镇西栅景区
今天的乌镇因为我们的到来而喧闹。。。也因为我们的到来而绚烂多彩。

每一条小巷里都涌动着橙色的暖流，那是荷兰足球队的颜色。。。

大部队在这的多功能厅集中。
这个场地很不错！层高很高，灯光，舞台，音响都很专业。很适合搞annual dinner.
服务人员也是有求必应！
今天没有发瓶装水，而是每人一杯菊花茶，长条的桌子，一屋的人，搞的来象开人大一样额！
重点表扬音响，环绕立体声，效果哈好！

开完会我们就去划菱桶比赛（就是我们小时候洗澡的木盆嘛！陆续有同事翻“盆”）然后就放了莲花灯。
乌镇的美，只有到晚上才能体现。远处的石桥，天空的明月，倒印在漂满许愿灯的河里。。。
夜游乌镇也是不容错过的必选项目。180一条船，单程，沿途欣赏美里的灯光夜景。。。可惜啊可惜，这个项目工程不是我们的。。。

通安会所还有宴会厅，上下2层，吃的东西味道就比较一般了，但是价格还满辣手的。不过有这样的环境，也不好多挑剔什么。反正到最后就是喝酒喝饱的。。。

入夜，我们在河边酒吧包场，把人家驻唱都赶下了台，自HIGH。。。可惜唱的好的不多，就是图个热闹。。。（这个时候我突然想起了帮主。。。）

“我知道你会来”--乌镇

标签: 酒店


通安会所的图片1图片

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昭明书舍
嘉兴乌镇西栅景区
CN...司机不认路,从上海开到乌镇居然开了3个多小时!!!在高速公路上饶不出来了!!!

好歹终于到了乌镇西栅...天色已晚,先去酒店check in.

湖边的邵明书舍,好有意境...古色古香...喜欢用竹简拼成的天花板...
我们定的是套间,我住的是丫头房...床居然是古典式样的,再挂个帘子可以冒充皇帝的龙床了...房间有点小...但是很干净!一切都那么复古那么怀旧!

夜深了,在没有人的小巷里散漫的随处走走,耳边是蛐蛐声,点点路灯照耀在青石板路上...反射着温柔的光芒...这里的夜,静悄悄...

相信明天,这样的宁静将被打破...古镇到处都会是我们公司的人...河边,露天电影场,酒吧,处处人声鼎沸...都是咱自己人...

就让我先独自贪婪的享受一下这难得的幽静吧...大部队,你们慢点来...

标签: 酒店


昭明书舍的图片5图片

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双流老妈兔头
成都锦江区东大街(近陈家巷缤纷KTV)
哦哟，阿弥陀佛，我好罪过啊。。。
　　看起来满吓人的
　　我只好闭上眼睛吃。
　　
　　买了个五香的，5块一个
　　
　　我吃不来这个，好象没什么肉啊。
　　我就把兔子脸上的肉给吃了，没觉得很惊艳，满嫩的
　　五香味很浓。但是要说多好吃我没觉得，大概我吃的这个是山寨的！
　　
　　对兔头的尝试就到这了，满残忍的。

双流老妈兔头的图片1图片

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