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就是杭州传统的那种小吃店啊，其貌不扬，连个空调都不装的，味呢，也没有很出众，就是老底子家常的味道了。晚饭时候去没有煎包吃了，小馄饨也没有了，只有鲜肉大馄饨了。5块一碗，我们打算垫垫肚子再去旁边的小吃一条街。馄饨肉馅挺足的，就是有些松散，应该没有加其他的东东，就是妈妈包的馄饨味。 为什么很多人长大后吃过再多的山珍海味，总还是觉得小时候吃过的食物美味，是种怀旧的记忆吧。希望老底子的东东还能继续保持下去。
标签: 休闲小憩 随便吃吃
挺少吃自助餐的，看到团购出了家新店，离家比较近，还是开元名都管理的，就团了。原价168加15%服务费，团购价108，事实上我觉得整体就值108的价，原价就不值了。新开的酒店环境不错，宽敞亮堂，我们找到了靠窗的位子，两个人很舒服。 生鲜区就是普通的那些三文鱼、鲭鱼、生蚝之类的，其他海鲜看样子都是老早煮熟了放在冰块上，青口、海螺、甜虾、蟹脚啥的。三文鱼并不新鲜，LG吃了两个生蚝也不肥，水煮了的海鲜这么搞法真浪费了，肉都柴了，不如现煮白灼。 寿司也很普通啊，青瓜卷、加州卷、熟虾卷、豆腐卷就没了，另外有点小鱼、小蚬、小墨鱼之类的小菜。烧烤区比较有爱，LG抢到了两块羊排，很赞很满足，后来就没啥好货色了，只搞了条秋刀鱼还不错。都不补货很可恶。而且烤好了东西都得自己去拿，15%的服务费也不送货上门。 另外一个比较爱的是汤煲，乳鸽汤、本鸡汤、肉丸汤都尝了，可能跟我的口味有关，不喜欢喝那些冰冻的饮料，老火汤配寿司还不错啦。小点心也很少，看不上眼的几个饺子、花卷，真晕！只好下了点面条填上我的中国胃，热腾腾的吃下去才最满足。面条还劲道，配料自选，搞了点青菜豆苗加花蛤，呵呵。 其他冷菜、热菜的看不上眼了，品种很少，小龙虾和黄蚬都是小的不能再小了。只觉得榨菜很不错，也能清油腻。悲剧啊！难道自助餐只能满足量的需求，对质可以没要求？ 甜点啥的也很普通了，都甜腻的很。蔬菜色拉也只有很寡的苦菊、生菜和胡萝卜，紫甘蓝和小番茄都没的。冰激凌一直都不爱，两个人都没尝。 反正我们俩就一直转啊转，发现从6点到7点半走人，都没添什么新货上来。也没有太多的亮点。想念我们结婚纪念日去的浙江大酒店，烤大虾和白灼香螺的满足。那里据说也重新装修了，下个结婚纪念日去纪念纪念。
推荐菜: 烧烤
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 免费停车
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前段时间在运河边散步看到新开的店，看上去是做家常土菜的，但是格调很喜欢啊。某天就跟LG去试菜了。店名叫卤鸭儿吧，应该也算招牌菜了，可惜前一天刚吃过就没点。好玩的是他家院子里养的鸭子一直都嘎嘎的叫，很应景啊。 我们是看墙点菜的，选择余地不大，点了些还比较有新意的。菜名是忘记了，我自己取了。红烧鸡爪猪爪，就是农家菜一锅炖在那里的，现成的，不知道用了些啥配料，鸡爪应该是我吃过最好吃的了。甜度咸度都刚刚好，Q的很，猪爪量不多，都给LG了。 风鹅时蔬煲，咸鸡咸肉之类做煲很普通了，风鹅还是第一次尝，感觉跟火腿差不多吧，汤还是挺白挺鲜的，就是煮时间长了有点咸。里面加了点莴苣之类的蔬菜。 最赞的是叫鲍汁芋艿吧，装在一个我没见过的容器里，芋艿酥烂的不成形了，浸在浓稠的汤汁里，香的眉毛都掉了，加了小葱和芹菜末调味，丰富了味觉的层次。 比较失败的是那个冷菜，凉拌裙带菜，加了不知道啥调料很咸，为了不浪费我们打包回家了，LG煮了下水都绿了，菜也褪色了，我不知道是不是菜本身的问题，反正不敢吃了。 他家还有野鸭野生黄鳝啥的提供，价格当然是不好说了，都是三位数的，我是下不了这个手。我们这几个菜没超过100吧。 另外值得说的是，我很喜欢他家的格调，从门面到室内的装修布置，古朴大方，又有点艺术气息，最喜欢的是吃饭的实木大方桌，比那种长桌爽气多了。
推荐菜: 鲍汁芋艿 红烧鸡爪猪爪
标签: 朋友聚餐 随便吃吃
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不明白这么平庸的店为啥有那么好的生意，如今也跟外婆家看齐，杭州城里满地开花。说来也去过好多次了，尝了不少菜，乏可称臣，所以今天不评论具体的菜式。那为什么这么不推崇的餐馆我还去了好多次呢，主要因为有时候图方便啦，因为单位都在旁边，附近又没有像样的中餐馆，同事朋友吃个便饭，白鹿是大家都比较接受的，又不是所有人都像我这样对食物那么挑剔么。 之前还对他家的招牌菜例如蛋黄子排有着点向往，结果点来让我大失所望，蛋黄干巴巴的裹在同样干巴巴的排骨上，味入嚼腊，不明白这样的菜式怎么这么受推崇。朋友还每次必点5块的糖排，跟楼外楼那种方便包装都差很远，自家很容易就能做的很好，还要来店里贪这样的便宜？ 有人说他家的最大优点是便宜，但其实也利用了消费者的心理，看着菜都很便宜，不知不觉会多点几个，既浪费食物又浪费钱。在我看来，他家的价格并不便宜，首先用的食材很很一般，如凉拌菜黑木耳，那个木耳真是差劲。三杯鸡么也不知道放个九层塔唬谁啊。其次菜的量很一般，如某个明虾做的菜，量少的可怜，也不新鲜弹牙，照样是40多块一份。同样的价格，我在小绍欣吃到的是新鲜的河虾了。某砂锅鱼头也是45块一份，其他店里一般也是这个价位。还有个恭喜发财，一般这个羹都是鱼肚跟发菜的搭配吧，小绍欣的鱼肚羹鱼肚量好多哦，当然价格也要贵几块的。他倒好，就是鱼团搞成小粒，配了几根发菜而已，我楼外楼包装的鱼圆做一下不要太简单哦。再次烹饪的都不够用心，点过一个很家常的蚝油生菜，上来吓我一跳，是用个碗倒扣在盘里的，放到桌上再把碗拿起，就一陀生菜跟外面的蚝油拌一下，我怀疑他们就是把生菜随便一煮，旁边在浇点蚝油，晕倒。还不如我们自己家里做的。 这种店就是随便填饱个肚皮的，菜都不是用心做的，把做餐饮看作做企业一样，追求的是利润最大化而已，这样的餐馆不是我喜欢的。排队的同志们，在这等一两个小时的时间是不值得的，再走几步路，高银街上的天兴楼、小绍欣比这好太多了。 外地来的朋友，他家的菜品也完全不能代表杭邦菜的水准，说实话同样的菜式我自己家都能做的更好。不知道为啥那么受推崇，是我的口味不合群还是普通大众对美食的要求太低了啊。
【团购点评】
周三招行卡半价的时候去的，可能还有团购的，生意好啊，落座后好久都没人来点菜，至少催了三次啊。不过现在还是耐心很多了，没有影响我吃大餐的情绪。它家的特色之一是粥火锅，不过刚刚吃坏了肚子，不能吃生鲜，就直接点菜了。 不知道是不是顺德菜馆的待客之道，有服务员把放在锅里的餐具当面清洗一遍，感觉还蛮卫生的。顺德菜给人的感觉就是清淡二字，哪怕是看上去重口味的啫啫鱼嘴，都让我清淡的有点不习惯。现代人的口味越吃越重，能不用重口味的调料来烹饪菜肴，保持食物的本味，这家店真的很难得。 稍微有点不厚道的地方是，招行宣传资料上写的是海鲜酒水之类的不打折，其实除此还有一些贵价的菜也不能打，比如我们点的鹅肝，老公爱吃，就偶尔破费一下。鹅肝入口即化，鲜香满口，可惜就那么薄薄的几片，有点不过瘾，不过吃多了也腻，点到即止。 蒜蓉蒸胜瓜，看似很家常的菜，丝瓜个头大，肉质厚，咬一口水灵灵的，夹杂着蒜香，健康又好味啊。吃过后我还觉得很简单来着，结果在家里完全做不出店里的水准，搞不懂问题在哪里。 米汤芥菜，菜名我忘了，也是从来没吃过的新鲜做法，米汤、芥菜、鳝鱼，清淡的来连平时口味蛮淡的我都不太适应。这种做法第一就是健康营养了，米汤是最容易吸收的了，尤其对体质比较虚弱的人非常好，加了芥菜和鳝鱼，营养搭配很全了，清补。口味重的人还是不适合了，肯定觉得这个菜很糟糕了，鳝鱼一点味都没的，呵呵。 啫啫鱼嘴，本来想点啫黄鳝的，是招牌菜来着，米汤里有了黄鳝就改成啫鱼嘴。百度说，啫啫是“食物及姜葱等放入烧致极热的瓦罉（煲），使食物发出啫啫声音和喷出香气的烹调方法”。瓦罐里放多超多的大蒜，和一些调料，看起来有点红，却是不辣也不油腻。不过这种做法似乎不能很好的入味，可能黄鳝做起来更赞。 最让人惊艳的却是最其貌不扬的鸡油饭。我眼光不错啊，这么难得吃到的东东被我发现了。服务员端个煲上来，还在滋滋的想，帮我们把饭扒松了，搞笑的是，我们问饭上黑乎乎的东东是什么，服务员说大概是木耳吧。事实证明这个是鸡油。我猜测是鸡皮放在香米上煲，油就渗到米粒里去了。香的LG把锅巴都吃完了，满足啊。 其实菜单上很多菜式都想尝试，但胃就两个嘛，下次还会再去的。菜单上除了老火汤快三位数了，其他价格没有想象中的高。吃完买单还有招行的来推销信用卡，我说自己已经有了哈，身为同行，还是蛮钦佩他们的，看着别人吃自己没的吃的感觉不好受啊。
推荐菜: 鸡油饭
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 可以刷卡