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最新点评

蓝海钟鼎楼食府2012-02-01 03:30
北京西城区高梁桥斜街59号中坤大厦1-5楼(近西直门凯德MALL)
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥450

非常正宗的山东菜,我觉得比静雅好吃。
食材考究, 爆芹和韭菜香嫩, 一般市场上买不到。海鲜选材好,处理得干净(虾和贝类没有沙)。 用来做海参的高汤特别鲜。
虾脑饽饽好吃得不得了,可惜不做了。
装修走的是商务宴请的范儿,很大气,请客有面子。


推荐菜: 高压锅三鲜海参  虾脑饽饽  肉片芹菜  饺子  韭菜海肠  桑拿海鲜

馥园餐厅2012-02-01 03:18
北京朝阳区霄云路26号鹏润酒店2楼(近海航大厦)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥130

装修典雅大方,看不出是四川饭馆,客人少。
调料是四川运来的,每道菜都很好吃,但食材因为之前备好,吃不出新鲜度。
鸡豆花和腰肝合炒让人印象深刻。
回锅肉不应该过油,水煮鱼用草鱼,刺儿多。
面点不如顺风123。  如果不点菊花茶,价格还是蛮合理的。


推荐菜: 凉拌土鸡  麻油脆笋  鸡豆花  腰肝合炒

S.T.A.Y2011-09-30 10:35
北京海淀区紫竹院路29号香格里拉饭店1楼
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥800

思餐厅的装修,座位布局,几乎和蓝韵餐厅一模一样,没有作更改。 从灯光到地毯, 都是深蓝色的。 和蓝韵最大的差别,就是顾客多了。

服务比以前温暖和积极了。 一进入餐厅,就有前台美女向你问好,并将你领到座位。

餐单不再是一大本了,而是一张硬纸,折成水珠的形状(概念类似利苑的圆筒菜单)。 一共有三款菜单,分别为单点,套餐,和甜品。 服务员只给了单点菜单,是吃完后,才知道有套餐的。

一坐下来,还没有点菜,服务员就会送上许多餐前点心,和面包。 面包种类很多,是北京西餐厅里,吃过最好的,尤其是附送的黄油,火腿黄油,和鸭肝酱, 让人光搭配面包和酱料,就乐此不疲。 餐厅里没有免费水的选择,一杯白开水15元。

所有的食物,都非常好吃。 特点是有立体感。 就拿送的小萝卜来说,先吃到牛油丰润的口感,到海盐零星的咸味,最后呈现出萝卜的脆,甜,辣。 随着时间的推移,口感,味道,都在发生变化。 其他的菜,龙虾肉有弹性,鸭肝入口即化,每一道菜都演绎了原材料的新鲜与上乘。

最让人惊艳的菜,是蘑菇Gnnochi。  Gnnochi松软,有弹性,蘑菇带出大地的芳香。 把简单的原材料,做得如此精彩。

甜品是这家餐厅的一大卖点。  甜点师就在酒店的一角,顾客看得到的地方,做甜点。 如果人多的话,可以选择半米或一米丝带。 每款丝带,是甜品的容器,每半米丝带,可以放4个甜品。 甜品都非常好吃,思餐厅的巧克力原料非常好,所以巧克力甜品都很好吃。  餐厅会附送泡芙,黑松露巧克力。

思餐厅的咖啡很好喝, 香气十足。

服务员很亲切,也会主动了解顾客的需求。 但会有需要服务员,但没人搭理的状态。 也会有服务员答应拿酒单给你,但忘了拿的情况。

总体来说,我喜欢思胜于Le Pre Lenotre和 Maison Boulud。  很亲幸在家附近,有这么好的西餐厅。


推荐菜: 鸭肝  Gnnochi  面包  甜品

标签: 情侣约会  可以刷卡

天地一家2009-12-02 17:00
北京东城区南池子大街140号(菖蒲河公园西侧)
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:4
  • 人均:¥600

这里的菜, 做得很精致, 就连打卤面和卤煮火烧也很考究。 只是菜单里同时混杂着粤菜和鲁菜, 使人混淆。 餐厅的环境很雅致。

丰泽园饭庄(珠市口总店)2008-02-11 08:29
北京崇文区珠市口西大街83号(近两广路)
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2

味道不錯的老字號。
焦熘丸子,外焦裏嫩。
九轉大腸,有點苦。
烏魚蛋湯一般了點。
上菜速度很快,菜量也大。


推荐菜: 焦熘丸子

标签: 鲁菜  老字号

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