筱古

排序:点评时间点评(1446 )

南京大牌档(世茂百货店)

北京朝阳区工体北路13号世茂百货4楼(近新东路)

• 筱古
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥55

不得不说，世贸的南京大排档让我颇有刮目相看一说，中关村的去过几次，可能是点菜点的不是太妥帖，没有太感觉到他家的滋味，这次却吃的颇有拍案叫绝之感。

凉菜里盐水鸭、马兰头、爆鱼都颇有滋味，马兰头不像一般地方是切末，而是整根的，吃起来齿感十足，和碎末的完全俩口感。

盐水鸭下酒最妙，皮白肌红，味道妥帖。爆鱼，甜度、软硬度都掌握的很好，用青鱼最佳。

热菜薄饼酸豇豆牛肉松，菜饭两宜，我喜欢。

王府泡椒鸡，其实这个我总把它认为成凉菜，酸甜口汤汁浸炸鸡，微微辣，很讨巧的味道，当初大腿就热烈推荐这菜呢，可我一直喜欢不起来。

鸡汁蒸白鱼，哈，当天最贵的压桌菜，也只是98元，形色撩人，小惊艳，鸡油香鱼肉嫩，入口即化，而且最绝的是鸡油里不知加了啥调味，入口滑腻后的回味竟然有一丝若即若离的水果清香，如饮醇酿。。。

鸭血粉丝汤，汤头味道不错，粉的质量不错，晶晶亮。

古法狮子头，他家没有加马蹄，三分瘦七分肥，细斩粗剁，的确颇有古风，狮子头口感不错，但汤比较腻口。

金陵四小件，肉汁炖萝卜、糖醋排骨、笋干鸭肫、花生猪尾，哈，简直可以说都是我的爱，
糖醋排骨最过瘾，大块的肋排酸甜迷人，却不腻人；
笋干鸭肫最有趣。笋干脆嫩鸭肫脆韧，吃起来满口脆响，食欲大增；
花生猪尾，猪尾黄豆糯，互得之助
肉汁萝卜，看着朴实，其实四件之精华尽收之了

后又加了小碟的黄豆炖鸭拐，是沈宏非先生大赞过的，但还真没吃出有啥妙处来，可能有南船北马之差异吧

小馄饨，汤鲜皮滑，小馄饨么，馅子是不必太丰富的才够味道。

天王烤鸭包，给没试过的童鞋点的，我吃一次就可以了

金陵四小吃，金牌煎饺、煎馄饨、粢饭糕、麻团，我喜欢煎馄饨，如果说小馄饨吃的是汤头和皮子的口感，煎馄饨就必须要讲究馅儿了，无论菜肉还是荠菜，都很美味。

阳春面一碗，他家阳春面是加了酱油的，有猪油味，幸福的平凡。。。。

甜品两款，古法糖芋苗、酒酿赤豆汤圆，糖芋苗之前吃过，还好，小芋头我喜欢，但打底的藕粉粘乎乎的，我从小不爱，赤豆汤圆做的却非常好，浑然一体的甜美。

推荐菜: 酒酿赤豆汤圆  鸡油蒸白鱼  糖醋排骨  鸭血粉丝煲  阳春面  煎馄饨  薄饼牛肉松

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• 12-01-10  更新于12-01-16 18:30
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• 送鲜花(34)

CREAM PAUL

北京朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO5号楼303室(近三里屯village)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥30

我们要华丽的收尾，去探三里屯的人气甜品店，cream Paul！


这家店最大特色就是各式小奶瓶装的布丁，也就是。。瓶子蛋糕？哈，这个名字真霸气，走出了一条不同于cupcake的bottlecake？


地方真隐蔽，SOHU本身就混乱，这一层基本就没啥开张的，我们去那天不过人很多啊，小店坐的满满的，我们只能和饼干们挤在一起了，开始要了香草、焦糖香蕉和北海道咸芝士三种瓶子蛋糕，这种小奶罐我们先入为主都以为是布丁，OR慕斯，但他家的搭配是最下面一层芝士蛋糕、然后中间是蛋糕片，最上边一厚层是主打风味的慕斯，可能店家是为了追求口感层次的多元吧，但我觉得本身就小小一瓶了，似乎不用每款都搭配芝士底的。


最感兴趣的自然是北海道咸芝士，两位美女入口第一感觉都是，好咸啊，其实我还蛮喜欢这款的，他家甜品整体甜度都比较高，所以这款走的就是大咸大甜的风格了，对比很强烈，会给人留下很深刻印象，但似乎不是每个人都能接受这么强烈的风格，甜品里少量用盐和炒菜里少量放糖道理是一样的，都会增鲜，并且衬托主味道。啊对，这款咸芝士上面还压了一块薰衣草饼干，这个我是讨厌的。。。。总觉得薰衣草一股樟脑味。


香草这款是两位女士的爱，味道不错，用的香草荚煮的，真材实料。

焦糖香蕉这款一般，一是比较甜，二是当天用的香蕉可能有点生，回口略涩。

吃着吃着，有座位了，于是，干脆点完所有的瓶子蛋糕，还有巧克力、迷迭香和榴莲的。

巧克力款够苦甜，下面是巧克力芝士底，也是略带咸味的，整体以酸苦的黑巧范儿主打，配合酸香的一大颗树莓，我还蛮喜欢的。

榴莲慕斯，其实我和猪总都是榴莲控，没道理不点榴莲杯子，但主要现在不是榴莲季，所以开始时pass了，果不出所料，榴莲偏生了些，另为毛上面顶颗干玫瑰

迷迭香芝士，哈，老板果然高手，这个搭配很神奇，而且，有特色，并不难吃呢，鼓掌！！

提供免费水的茶具也很精致，骨瓷杯，水里还加了几朵玫瑰，温馨。


好了，扫完甜品，迎着朔风，我们继续上路。。。。。去迎接新的25岁！

推荐菜: 咸芝士瓶子蛋糕  巧克力瓶子蛋糕

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• 12-01-10 12:39
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• 送鲜花(24)

皇冠自酿啤酒坊

北京朝阳区工体东路丙2号中国红街5号楼1楼(近工体东门)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥170

元旦小假期最后一天，3号中午，红街的DK1308,又叫皇冠酒吧，一家德式的餐厅，啤酒自然非常给力，有独特的白啤酒哦，当然还有德国人的代言，猪肘杂和香肠。他家的烤肘杂可是独步北京哦，最大的特点，把别家都处理的不太好的皮，烤猪肘的皮，很不容易搞，因为德式一般都是整个肘杂烤，这样烤透就需要很长时间，而保证肉熟的时间，一般皮都烤的过硬了，譬如普拉纳，和申德勒，但这家的肘皮却又香又脆还不硬，基本入口即化，非常给力。


当天的天气像色狼，冻手冻脚，而且还是一个大风天，我去的早，选了整个餐厅唯一一个能享受到阳光的落地窗座位，很舒服。

人齐了，点单，啤酒在两位女士表示不给力情况下，都要的最小的，0.3L的，有黑啤、黄啤和白啤


主菜都可选全份和小份，比较好，我们点了烤猪肘小份、香肠拼盘小份和一份慕尼黑传统白肠，他家拼盘里么有蜗牛肠，遗憾。


本来要了个面包篮，想吃普雷结，后发现慕尼黑白肠里就带一个，而且本身店里会送一个普通面包篮，于是取消了面包篮。


哦，还要了一份德式香辣牛肉汤，是用 一个欧包装的


OK，啤酒先招呼的，他家特色是白啤了，很清爽，有浓郁的发酵香和果味清香，如果没搂住的话，在盛夏，这一杯很容易直接干了哈，黄啤味道比较正，黑啤的味道非常浓郁强烈，但不如普拉纳的有回味，另他家啤酒的泡沫稳定度一般，现在天气还比较冷呢，如果盛夏，估计挂杯表现更差了，啤酒总结，他家还是喝白啤好了。

赠送面包篮，这个自然没单点的丰富了，而且他家面包也的确乏善可陈，首先都不是新鲜出炉的，都是烤箱二次加热的，送的是一种白法棍一种粗粮包和小餐包，配酱还是德式经典的肝泥、大蒜黄油和猪油。

主菜上了，烤肘杂真不是盖的，看这棕红色的脆皮，嘎吱嘎吱的齿感，入口即化啊，皮下脂肪比较少，一般是前肘烤后肘煮，煮肘子我是真不敢讨教，粉嘟嘟白汪汪，真是纯盐水煮啊，两个壮汉都搞不定半个。

烤肘子肉也蛮多汁的，配黑啤汁很醒口，配菜是德国酸菜、土豆泥和面包丸子，这点必须称赞下，比普拉纳局气！我承认面包丸子是德国配菜特色，但这个东西我真心不觉得好吃，就是把陈面包炖吧炖吧，普纳拉竟然用它替代了原先的土豆泥，人皇冠是——都有！最爱奶香足又细腻的土豆泥了，很好吃，酸菜更是吃大肉肉的恩物，面包丸子我依然没爱。

香肠拼盘，小份108是5根，大份148是10根，品种相同，没蜗牛肠，配菜除了土豆泥酸菜外还加了一些油炸的面条，他家肠子味道不错，肉很纯，但味道上略平淡，无醒口惊艳作品

传统慕尼黑白肠，这个很德国特色，最大特点是里面加了很多欧芹和法香，浸泡在汤里，非常润，另白肠的肠衣非常韧，所以一般是先把肠衣剥掉再吃，据说慕尼黑人就是这么干的，不过我喜欢那有口感的肠衣，一般全都吃掉，咔咔，他家不白肠和其他肉肠出品一样，味道过于不鲜明了。

好吧，马上就来个鲜明的，香辣牛肉汤，这个汤味道比较诡异，而且用的辣椒也不太好，所以，一人一口了。。。

推荐菜: 白啤  香肠拼盘  烤猪肘  慕尼黑传统白肠

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• 12-01-10 12:31
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• 送鲜花(21)

祥域斋

北京西城区旧鼓楼大街双寺胡同1号院(庆丰包子铺旁)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

某地头蛇力荐的北城涮肉，这家也听过很久了，一直没吃过呢。

很火爆的场面啊，全家老小齐上阵，十月中旬了还是很贴心的冷气开的倍儿足，冰箱里竟然还有零度可乐和无糖华旗，又体现出了身处鼓楼商区的小范儿。

某人授予机杼，肉只点普通羔羊肉即可，再上鲜肉一盘，爆肚不可不试，加份松肉来尝尝，素的炸腐竹、冻豆腐质量都很过硬，白菜、茼蒿、酸菜也都透着鲜亮。

爆肚先上，牛百叶的水爆肚，真不错还，脆嫩有齿感，小料也给力，瞬间一盘，还是在某位胆固醇女坚定不吃的情况下，3人分分钟清盘。

松肉，料一般，不过难得生意忙的这样还是现炸的，吃个一热顶三鲜吧。

锅子上来，开涮，羊羔肉还真不错，肉鲜亮、整齐，下锅不散，肥瘦得当，吃着顺口。

他家最可心的就是平实顺口儿，小料味儿正，辣椒油也香，这都是吃顿舒服涮肉的必须。

鲜肉一般，不及鑫鑫惊艳，所以只要了一盘，后面主打肉片儿了。

炸腐竹、冻豆腐都是质优味足，很过瘾吃着，战斗快结束的时候，要几个炸烧饼，锅子汤虽然现在闻嘌呤变色，但还是小渗透着来两口儿，就着煮到甜味尽出的稀烂大白菜和翠绿的茼蒿，舒服。

听说他家白汤羊蝎子涮肉也是一美，回头来试

推荐菜: 羔羊肉  麻酱小料  爆肚

• 11-11-30 22:09
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• 送鲜花(27)

大馅饺子

北京宣武区报国寺南街10号北侧(报国寺南侧)

• 筱古
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥20

这家是一个菜百上班的朋友带我来吃的，知道我爱吃馅儿，这家最大特点，的确如招牌所示，大！

绝对大就一个字，一两5个，是正常数，但那个儿，跟小包子赛的，我一般吃饺子半斤的量，他家吃3两基本就比较饱了。

饺子2两起点，第一次吃的羊肉西葫芦和猪肉茴香，一份拼的凉菜，一个小碗牛肉，饺子基本再4.5-8块之间一两，现包现煮，所以得等会，大壶的饺子汤放桌上。

猪肉茴香的还可以，羊肉西葫芦的其实也不错，就是里头汤有点多，不知是西葫芦没攥还是人就要这劲儿，有点冲淡羊肉的味道了。

凉菜里拌雪里蕻挺爽口，小碗牛肉筋头巴脑挺多，就是真是小碗。

后来自己还去过一次，强努着吃了4两，2两香菇猪肉2量韭菜猪肉，香菇的味道还可以，韭菜的一般，里面姜貌似放太多了点，韭菜本就五荤，属辛辣，韭菜馅儿葱压根不放，姜也不用多，多了抢味。

吃过2次，觉得，他家最大特点就是大，调味上吧，偏平淡，不很香。

推荐菜: 香菇猪肉  西葫芦羊肉

• 11-11-30 21:56
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• 送鲜花(24)

表妹靓点餐厅

北京朝阳区金汇路8-9号世界城商业街8号楼(近世贸天阶)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:3
• 服务:2

和美女来这里吃茶点喝茶的确满惬意的，特意挑个午时将过的时间，吃工作餐的人还是蛮多的，点了招牌奶茶和丝袜奶茶，香芹牛肉肠粉、芦荟虾饺、腊味萝卜糕、叉烧烧鹅双拼、胜瓜浸鱼肚鱼腐和鹅肝鸡粒炒饭。

先说奶茶吧，招牌奶茶和太兴一样，外边用冰镇好，这样不会随着冰化而降低奶茶浓度，奶茶够浓，但略甜，我喜欢更苦些更茶味的，太兴这个比较合胃口。丝袜奶茶相对略淡些，不过很滑。

茶点应该说都很有水准，肠粉皮薄而筋道，牛肉很爽，虾饺够新鲜，要说下萝卜糕，这个东东北京做的好的很少，他家腊味略少，不够味道，但胜在萝卜丝够多，而且煎出清甜，火候恰到，不会吃着黏糊糊的一堆澄粉的感觉。

叉烧不愧招牌，大片，也够过瘾，烧鹅一般。

小惊喜的胜瓜浸鱼肚鱼腐，汤底清甜，胜瓜也就是我们说的丝瓜，完全没土腥味，鱼腐鲜美，货真价实，鱼肚感觉没泡透，略显鸡肋，但整体非常喜欢。

被大赞的鹅肝鸡粒炒饭，倒是没觉得有啥，香味没很好的融合在一起。

推荐菜: 冰镇奶茶  招牌靓叉烧  胜瓜浸鱼肚鱼腐  虾饺

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• 11-11-30 21:46
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• 送鲜花(24)

家乡鹅

北京海淀区皂君庙西里103号(近联想桥)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

去法雅体育顺带解决午饭，很方便，就在对面，一直想来呢，都不太顺路，这次拔草。

全鹅宴啊，不要酸汤鱼，我带去的哥们就爱吃挡口的，嘿嘿，2只鹅头2只鹅腿，一份清汤鹅，一份青菜涮，一份怪噜饭。

首先说卤的鹅腿很赞啊，肉厚而酥，很入味，他家卤水略带中药味，不过挺香的。

第一招牌卤鹅头，也很好吃，不过鹅的下巴没我想象的丰腴，略不过瘾。

清汤鹅，58依稀，量太大了，他家性价比很高啊，尤其当今这物价，里面全是大块鹅肉，俩人玩命吃还是剩了很不少，鹅这大家伙，清煮，还是一些肉薄的地方更好吃些，鹅肋不比鸡肋啊，肉太厚的地方有点顶了。汤略味精了。

怪噜饭的饭筋骨很到位，调味酸辣，不过比较照顾北京口味，没放鱼腥草。

推荐菜: 鹅头  鹅腿  清汤鹅  怪噜饭

• 11-11-30 21:29
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• 送鲜花(20)

鸟亭(新源西里店)

北京朝阳区新源西里中街8号(新源西里社区内)

• 筱古
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥90

日本烤串，和朋友来试试，隐藏很深，一派居酒屋风范，不过采光很差，又是在屋里烧烤，空气质量欠佳，桌椅也油腻腻的。

点了不少，鸡肝、鸡心、鸡腿、鸡翅、当然还有日本烧烤最传统的葱肉串，日式烧烤一般鸡肉为主，不会出现牛羊肉，但他家也有牛羊肉，算入乡随俗吧，还有培根、烤茄子、鸡皮、鸡脆、鸡心、培根、五花肉，要了一大杯梅子酒，还有主食，骨汤拉面和烤饭团。

梅子酒很爽，一大扎，酸甜冰凉的，里面有一颗红梅子，酸酸的，喝着去腻开胃，酒精含量微乎其微吧。

鸡肝烤的不错，是生鸡肝烤的，才会口感好，外焦内嫩，是酱烤的，但不会太甜，不错。

鸡肉、鸡肉丸子都很嫩，传统经典葱肉串，烤的不错，葱白辛辣清甜多汁，鸡肉嫩滑，连我一个不吃葱的都品尝了2串。

鸡皮、鸡心、鸡脆都很一般，鸡腿不错，基本每桌都点哦，一个肥嫩多汁的大鸡腿，烤的很透，但汁水也很足，吃起来过瘾。

某女点的烤鹌鹑蛋。。。额，这个用脚趾想下也不会好吃啊，就几个鹌鹑蛋拿火燎一下，一点调料没放。

培根、五花肉之类比较大路，不评价。

烤茄子，也是原味的，烤的很软，撒木鱼花，自己加酱油吃。

骨汤拉面就是垃圾，一股康师傅海鲜面霸味道，面条也糟糕。


烤饭团不错，我们要了木鱼花和梅子的，虽然最内心略有点没烤透，但焦焦的锅巴香很诱人，我喜欢梅子的，酸死了，过瘾！

总体来说么，味道不错，不惊艳，小贵，日本客人很多，总结，我宁愿拐个弯去东外清真寺烤串吃鸡脆大腰杂

推荐菜: 烤鸡肝  烤鸡腿  葱肉串  梅子酒  烤饭团

• 11-10-13 12:31
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• 送鲜花(39)

君濠名轩大酒楼

北京西城区黄寺大街26号德胜置业大厦1-3楼

• 筱古
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

【点评团消费】

团购的，看大家毁誉参半啊，和朋友去试试，约了个国庆假期的中午，还真没多少人，基本有一两桌是家聚的，其他零星的都是团购。

菜很丰富，茶点加N多小炒，点下来发觉，他家小炒N慢，茶点相对快，我们隔壁一桌男女以小炒为主，催菜N次，最后都抓狂了，我们还好，茶点为主，吃的很欢快。

先点了一碗生滚粥，瘦肉猪肝的，一份黄瓜一份木耳一份苦菊清口，酱牛腱点了一直没上，听说虾饺不灵，先点一笼，蟹籽烧卖2笼、豉汁蒸排骨、黑椒大肠、凤爪、烧鸭、叉烧、第二轮又加了海参、葱姜百叶、咖喱金钱肚、叉烧包等。

咋说呢，味道来说，30多的自助，完全是可以接受的，大部分都在可吃行列，小有惊喜，比如粥，的确生滚不打折扣的，但里面那姜丝，粗细不均，粥底比较咸。

虾饺皮好韧，虾也只一个，谈不上好味，蟹籽烧卖肉嫩，皮糟，但味道不错，豉汁排骨吃口调味都不错，难怪众口推荐。

凤爪太特么咸了，叉烧的确好肥，小炒最后干脆放弃了，根本上不来。

上面说了食物的粗粝，服务也一样粗犷，下单后食物上来他家是不划的，也就是说，他们根本搞不清哪桌上了啥菜，我们桌就出现连续上三盘烧鸭的情况。

推荐菜: 粥

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• 11-10-09 21:08
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• 送鲜花(27)

都可茶饮(科兴欧尚店)

北京丰台区邻枫路1号欧尚超市3楼3006号店铺

• 筱古
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥8

最近rp小爆发，接连中了这个饮料券和那个啥铁板套餐。

这个最欣喜的是家附近就刚开了一个，哦也，逛欧尚超市顺带可以喝一个，人气不错，中午蛮多人来买的，饮料不贵，在5-10元之间。

前两次都尝试了金桔柠檬汁，因为喜欢酸的，味道还不错，唯一缺憾那个小青柑一挤压后核会掺在水里，而且会有一些渣滓。

后来930最后一天，一气儿买了奶茶三兄弟、金桔柠檬汁和百香果双响炮，都要的无糖的，奶茶三兄弟味道不错，里面布丁口感还好，珍珠泡久了一些，但品质也还好，百香果双响炮是珍珠和椰果，我爱百香果味道。

推荐菜: 金桔柠檬汁  奶茶三兄弟  百香果双响炮

• 11-10-04 14:37
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