蓮兒

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排序:鲜花数点评(678 )

蓮兒 美食家
采蝶轩(菜园街店)
北京宣武区菜园街1号中环假日酒店1楼
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
久闻采蝶轩的肠粉在北京的粤菜馆中算是出品极其出色,正寻思着找个机会来,一封邀请函竟就飘然而至

最近好运气好像一直不断,都说,一件坏事后面紧跟着就会有一件好事,或许吧

凉菜

芥末木耳22
木耳,偶爱,暗自庆幸芥末味道还比较温和,还好,否则我又要泪如雨下了,sorry,对这个东东实在比较敏感

清酱蹄筋38
厚实的大片,卖相比较差,没品尝

南味鸭舌36
有些日子没吃这个了,鸭舌肉质细嫩,入味发甜,非常受女孩们欢迎

素鹅 22
这类仿素的菜品,一般都是近似的味道,豆腐皮很酥,内容也丰富

桂花山药18
桂花的味道比较淡,山药清脆爽口

香椿核桃 22
香椿…我不吃的,核桃是不错的,青绿搭配,清爽宜人

老大房熏鱼 28
肉质偏干,入味也弱,表现平平

清酒浸法国鹅肝 68
第一口没有品出有酒味,结果直接导致对酒味敏感的TX大喊“醉了!醉了!”鹅肝出品还不错,就是这么大酒味,还是没盖过那股腥味

热菜
烧鸭 178
被大家指正应该算凉菜,结果被做成热菜端上来。鸭皮很酥,不腻口喔~(除了脂肪部分外)连我这样向来不吃任何动物皮的人都能接受,小遗憾是鸭肉不够脱骨。另外凉了也会有些油腻。

七彩芥末虾球 98
恐惧芥末味道,没有品尝,后来的TX补充一下

红烧乳鸽 2只/110
酥脆的口感可与唐宫齐名,可惜有跟烧鸭一样的通病-肉质不够脱骨,另外,个头也比较大,仿佛这里的乳鸽长得都是唐宫的两倍

七味脆皮豆腐96
卖相极似孔乙己的炸臭豆腐,开始还小惊诧了一下以为现在粤菜馆也作这个,后来才发现就是酥皮豆腐,入口细腻

采蝶一品煲 396
从菜单的解释来看,是“一些海鲜制品的乱炖”,吃到了入味比较淡的香菇,还有明显发得有点过的海参,看到的内容还有西兰花以及鱿鱼,勾芡较重

桂花蟹肉鱼肚 156
最后看菜单才知道那盘看起来很像炒饼的东西原来居然是这么名贵的菜肴,sign~

双菇烧汁牛柳粒 136
香菇吸收了鲜味,最赞;牛肉略显塞牙,剩下;百灵菇就不说了“抹布的味道”sign again~

例汤 28/位
南北杏炖X鱼,惊喜的发现里面还有苹果,清淡派,不厚重,没加味精,赞一下

糯米鸡翅 48/位
搞笑版肥大鸡翅-据说是师傅手工把鸡翅的骨头全部掏空,再塞进芽菜和糯米,这一来,那普通的糯米竟然也变得有了更深层的味道,真是钦佩店家的创意无限啊~

他家的热菜明显是北上版的粤菜风格,一是量大,二是味重。这里的分量,绝对是唐宫的1倍,利苑的1.5-2倍,每个热菜,最后基本上都剩下一半

点心
鲜虾肠粉22
名不虚传的外皮厚实而有弹性,包裹的虾仁也是实实在在的一大个儿,遗憾略咸

陈皮牛肉肠粉18
卖相不如鲜虾那个诱人,加入了香菜和荸荠辟腥提鲜

飘香榴莲酥36
一个个小刺猬的样子非常可爱。榴莲…我不吃,据说不错

木瓜酥24
内芯木瓜味道浓郁十足,外皮酥脆到手捏即碎的地步

酥皮蛋挞皇24
酥皮够酥,我还是喜欢的是那种内芯烫烫并有极其丰富蛋黄的…有人说那感觉像极了接吻

他家点心都比较量大实惠,价廉物美,看来这里很适合早茶或者下午茶(BTW两点以后点心师傅较少,建议要点虾饺的TX提早下手)

甜品
生磨杏仁茶22
杏仁味道浓厚,出品非常地道,浓白的一盅,看着就很美白~

姜汁撞奶22
姜味比较重,奶酪的口感细腻

秘制龟苓膏22,鲜果西米露22 反应平平

包间有设最低消费300,另加收15%的服务费,这样的收费,换来的服务,基本还是等值的

“So…what’s your feeling about it?”

“I feel nothing.”

“Em…that’s the best!”

推荐菜: 肠粉

标签: 粤菜

交通停车: 地下免费

蓮兒 美食家
凤凰竹云南餐吧
北京西城区旧鼓楼大街铃铛胡同25号
  • 蓮兒
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥60
环境给了高分,因为新店,因为中午

口味也给了高分,因为去了的人都赞不绝口

服务给了不高不低的分,因为...中午人不多,可是上菜速度还会有点慢哦

不敢贸然尝试别的,已然还是老店的推荐菜吧~

油泼鲈鱼(58元)鱼肉极嫩,是用锡纸包着拿上来的,有点像锡纸鲈鱼的,但是酱汁没那么多,有点清蒸+红烧~唯一不足在于价格偏高(鱼其实只有很小一条,人多基本就只能一人一块)

黄焖鸡(58元)很地道云南做法的一道菜,虽然整个盘子里面布满红色和绿色的小朝天辣,可味道却一点不辣,鸡肉嫩,鸡皮弹,汤汁非常香~

拌木瓜丝(18元)老板推荐的,冰凉酸甜爽口,作开胃小菜很好

金丝云雀(12元)传说中云南来的豆腐丝长长的,韧性超好,片片香菜点缀其中,拌得也是酸甜口味,有点微辣~

清炒丝瓜尖(18元)老板推荐菜,得到大家的一致好评,这个丝瓜尖其实就是摘取丝瓜的藤上尖端很嫩的部分清炒而成,非常原始的素菜,本来点它是为给昨天吃麻小结果闹肚子而不能吃辣的香港同事,结果上来就被大家一抢而空,好评如潮自然不用说

云南春卷(22元)我认为,来这家店,不一定要喝米酒,也不一定要吃米线,但一定要试试这个春卷,玄机在于他家作春卷的外皮是用鸡蛋摊制而成,创意非常好,有人自做主张的提议用椒盐蘸着吃,也是别有一番风味~

凉拌米线,小碗米线,最后上来的两个主食我都没有肚子再吃了,根据大家的汗流如下状态和询问的普遍反应来看,味道很好。

离开,有些匆忙,很多菜还没来得及细品,等下次再来。

有些女子,看上去善于设防,颇有心计,其实她的重重防范,只是想确定这个人是否值得信任,如果有人能够通过,他将得到一个最天真澄明的女子。

有些厨师,用尽心计,卖弄造型,其实忽视了,最原始的,最简单的,却往往是最容易打动人心的。

生活 其实可以很简单~

推荐菜: 云南春卷  油泼鲈鱼

标签: 朋友聚餐  云南

蓮兒 美食家
鹿港小镇(新光天地店)
北京朝阳区建国路87号新光天地6楼(西大望路口)
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
闺蜜从深圳杀羽而归,带了传说中正宗的客家做法的三杯鸭,胸闷的是忘了带酱汁...一群饿狼只好干啃...

想起来是时下午两点半,两人竟然都还没吃饭,于是下午茶的主题又急转直下变成下午饭@_@

刚吃完三杯鸭,再来个三杯鸡吧~

鸡肉鲜嫩,皮薄肉淡,配的辣酱甜不辣,其他两种没尝试,某种看着有点像蒜泥?不得而知

萝卜炖排骨煲~天冷好喝汤,暖和的一股滋味能让整个身体一下就安静下来。btw最近我正在执着的研究各家的过桥米线汤的味道,发现其实有几家小店的做得也满灵的,回头汇报~

蚵仔煎:蚵仔处理得不是很干净,蔬菜过多淀粉过多,酱的味道也没有欣叶做得好~

甜品是对面鼎鼎香的两块小蛋糕,实在没有能力挑战Alaska 抑或红豆冰了...

吃完,逛着新光,女朋友幽幽的说:我们,分手了

惊愕

两个恩爱的人,爱情长跑10年多,竟然还没过完一个国庆,就形同陌路

不爱了,就是不爱了,一个人为另一个人作出的牺牲,总会不停的用它来衡量她对他的爱够不够,终归,他还是放弃了

今天外面风好冷,北京的冬天真的来了。搓着手不停的抱怨,屋里怎么还不来暖气


还是女朋友语出惊人

“TNND~找个男人来取暖!”

推荐菜: 三杯鸡

标签: 台湾

蓮兒 美食家
胡同比萨
北京西城区银锭桥胡同后9号院(银锭桥南)
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:2
越过小桥,穿过小巷,眼前出现的pizza店,竟然只是一间小小的屋子

隔断的两个房间,左边上下两层是餐厅,右边就作厨房了,隔壁厨房的小伙子也是要客串传菜的角色,楼下的小姑娘,只顾得不停接电话,向即将到来的迷路客人解释:“您就从银锭桥下来…直走…看到那个十号院烤翅的牌子了么?对对对…不是那个院子!还要再往前走….直走…再右拐…”

屋外露天的座位明显已经不合时宜,我们选了楼上的位子,因为听说楼下已经有了一个18人的午宴预定,遗憾我阳光普照的午餐计划,只好变成居高临下的游戏

凯撒沙拉:点了素的,没有加鸡肉,面包干显然没仔细烤过,还是软软的口感

烤土豆皮:焦了,不过味道还挺好的,一份大概就十片左右

炸洋葱圈:介个赞的,外皮酥脆的火候把握得很好,内心软软的香甜,足矣弥补土豆皮的微量

奶油蘑菇汤:他家的汤分量都比较大,一般两个人share一份就足够。个人觉得这个汤没有后门的做得好,蘑菇太大粒,汤的浓度也过稠,面粉加多了,并且还没完全调开

牛肉蔬菜汤:无功无过,番茄酱放得太多了

Pizza单拼了两个

素的:三种奶酪+菠菜蘑菇

肉的:捕猎者狂欢+大杂烩

得出

结论 就是 要说口味,胡同和葡萄院儿的感觉真不会差太多,不过前者的馅料选择好像多于后者,而后者的饼底明显薄于前者,真真正正的像是苏打饼干底呵~

还有

经验 就是 这个季节去,pizza上来以后一定要废话少说趁热吃,否则只能进食一半后剩下的再进一遍微波炉,热过的口感明显差于刚出炉的,因为饼底已经很皮了

楼下人士的神奇午宴,居然在我们开始之后才进行,又居然在我们进行完毕后已然消失不见,仿若一片灵魂,静静穿越一束午后的阳光,在后海古老的,散着淡淡檀香味道的屋檐下,低低的吟唱着一首歌谣

今天大雪

大雪无痕

推荐菜: 批萨

标签: 比萨  外卖

交通停车: 最好别开

蓮兒 美食家
正一味(西单店)
北京西城区西长安街88号首都时代广场B1楼(近西单南大街)
  • 蓮兒
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
两个女人,一家商场,楼上楼下折腾一下午,累了,也饿了

炒米条,甜度不是一般的,严重怀疑跟上回吃的XXX松鼠鳜鱼,用的是一个牌子的番茄酱

大酱汤,比较欣慰,表现出众,汤头清淡,内容丰富,一扫冬日严寒

辣白菜&辣萝卜 除了辣味,就没吃出别的


点菜是要自己用铅笔写的

纸巾是要自己去柜台拿的

小菜是要自己去窗口取的

扫地是在你吃饭时进行的

一不小心把手机落车里了,于是有了一下午的清静

于是也有了下面的搞笑对话

用朋友的电话打给另外一个人,说:我忘带手机了啊,有事给我发消息@_@

推荐菜: 大酱汤

标签: 快餐  韩国

蓮兒 美食家
卡瓦小镇咖啡馆(五道口店)
北京海淀区成府路35号华清嘉园1号楼1楼(近五道口城铁站)
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2


今天是千年一遇的零七年七月初七星期七

无聊的把手机上所有的电话号码翻了个遍

却发现还是在等你的信息

都一整天了 没有电话 没有短讯 也没有任何消息 为什么都喜欢在今天跟我玩失踪?

漫无目的的闲逛

其实是想为了给你买一个喜欢的礼物  

东张西望的乱看

还是想在人群中捕捉脑海里熟悉的身影

耳机里面的张震岳 大声的唱着

"多久没有说我爱你 多久没有拥抱你所爱的人"

翻开手机

write a new message —"I love you" ,and then,send it to you

推荐菜: 咖啡

标签: 咖啡厅

蓮兒 美食家
喝了蜜甜品店
北京东城区东直门内大街甲168号
  • 蓮兒
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
既然是到簋街晚餐,当然不可能错过他:)

听新妹说这家比地安门那家的做得好,芝士锔山芋可见技术水平差异:
总店的红薯不仅个头明显大于分店,并且芝士局的味道较之也显得浓郁多了...总店和分店的差别,咋就这么大?


芒果紫米露 :大到惊愕的一份,上层的水果种类丰富,底下尽是紫米的海洋...多到简直可以当一份主食来吃了

现磨核桃露:最近在努力吃核桃,因为要努力长头发...好像加了淀粉吧,吃着觉得有点像果冻

椰汁红豆糕:打包,放到冰箱里面,第二天再拿出来的时候糕体已经发软,汤也都浸出来了,失败...

莲子红豆汤:颗颗红豆,粒粒莲子,温暖的汤,带给亲爱的宵夜

开车,回家,一路,无语

你来,你走,我接,我送

爱情,对你来说,究竟是一个话题,还是一件外衣?

推荐菜: 芝士锔山芋  椰汁红豆糕  芒果紫米露

标签: 甜点

蓮兒 美食家
金吉诺(当代店)
北京海淀区中关村大街40号当代商城B1楼(人民大学对面)
  • 蓮兒
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
饼干,饼干,还是饼干

最近发现,自己超级喜好买饼干

罐装的,散装的,咸的,甜的,无糖的,怪异的

仿佛若谁要剥夺我吃的权利,剩下的人生都是黑白

他家的面包一次次让我失望

饼干也是的 虽然种类纷繁  但是口感发干 而且味道也一般

还好蛋糕类不算失望

10元一只的核桃派是我最近的新宠,一座像小山一样的核桃堆,大大小小的裹满焦糖,集中在豆沙馅的饼底上,非常适合一粒粒的剥开来吃


爱是矛盾的,纵使心中有个我在说,不要去

但是,另一个我,却是不受控制的,要去爱

推荐菜: 核桃派

标签: 面包甜点

蓮兒 美食家
新辣道鱼火锅(双安店)
北京海淀区双榆树东里40号(华星国际影城后)
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
为给我上次的车祸事件压惊,姐姐说一定要吃一次,她请

为避开双安的黑色路口,提前十分钟赶到华星,安顿好小老公,已然是中午十二点整

拎着已然不知道是本年度第几拨来临的生日蛋糕闯入

先着实被卫生间的大水缸吓了一跳,OMG,养鱼都够了

然后着实再被服务员吓了一跳...你...能不能不要老盯着我,不就是先小吃了两块蛋糕而已么?

鱼肉部分自不用说,很鲜美,海鲜小料的味道反倒破坏原有的鲜味,不喜欢

尾巴部分尤其赞,入味且极嫩。MS他家鱼只长尾巴不长头?点了两斤鱼,居然有五条尾巴,两个头@_@

虾丸肉质上优,超级弹,挟了一个,一不小心险些弹到隔壁桌上@_@

结帐,开发票,哟,一不小心又刮出十块钱诶

开心的一顿饭,谢谢姐姐,谢谢可爱的妹妹,陪我过了本年度第三次生日

推荐菜: 梭边鱼

标签: 火锅

交通停车: 华星门口

蓮兒 美食家
比力必利非洲餐吧
北京朝阳区女人街星吧路22号
  • 蓮兒
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
某人说,每每过生日前,我会莫名其妙的发发小脾气,名曰:生日综合症

可当我来到这里,有你们的陪伴,还有非洲人民说的:hakuna matata ~

我的阴霾就一扫而空

一点半才开张,冷冷的餐厅里面,炉子的火力在迅速加大

有主席在,点菜自然不用发愁,点完先来点儿热量的补充,美丽的巧克力,精致的黑抽屉,一打开顿时成为摄影师同志的焦点

水单是珊珊在手,当之无愧写得很全面



猕猴桃水果冷汤:有点小类似猕猴桃酸奶,清淡的味道更应该归类于甜品吧

绿汤:有点小咸,不过配饼或者饭还是满好

茶:
非洲茶:姜味很浓的奶茶,加糖和原味都很好,暖胃又暖身

沙拉:
走进非洲:各种水果球,西瓜&油梨&菠萝,沙拉酱里有加柠檬汁

热菜:
埃塞烤鸡配午咖喱:辣辣的鸡肉,配上酸酸的番茄酱,还有我最爱的洋葱,整道菜让人味觉为之一振

维多利亚湖烤鱼:还是辣味为主导,鱼肉口感稍微偏老一点

什锦肉串:隐约记得是有鸵鸟肉,吃到的却是一串鸡肉

坦桑尼亚浓云豆:浓汁的调配米饭,来这里才芸豆竟然还分大小两种

北非芝麻茄子:这个算凉菜吧?茄泥吸收了芝麻的香味,很特别的做法

蒙巴萨什锦炸角:共有虾仁、牛肉、鸡肉和全素四种馅,馅料丰富,外皮极薄,酥脆可口。有意思的是这个菜是基本可以靠木盘上的图案来辨识哪个角是什么馅的。想起小时候经常学的看图说话来着...我们久病成良医的eric指着那个虾仁馅的图案大声说:亚...还有蜈蚣馅的!@_@

惊喜的意外来自于临近终场从天而降的两个好利来蛋糕,此时的味道已经不是最重要的了

许愿吧,许我们的每天,愿我们的每个人,都像今天一样快乐~

标签: 非洲

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