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下了班特地跑去久光，为的就是找到传说中那个百年历史的蛋糕。我觉得新装修的地下室还不如之前来得好，更加杂乱无章的感觉..人气倒是比之前旺了不少。这家蛋糕店竟然有100多年的历史了..日本人来做德国蛋糕,感觉上呢有那么一些奇怪。玻璃房里可以看到制作的部分过程，木杆上的蛋糕转着圈在烤,厨师一刀一刀把刚出炉的蛋糕分切装箱，还蛮噱头的，忍不住就想买个回家吃吃看。他们家的产品及其简单，就光年轮蛋糕一种，除了大小的区别以外就木有了。选了个59的，一家三口分享装，包装得很精致，还贴了标签3天内吃完的提示，回到家搞了杯咖啡就开吃鸟,这年轮虽然看着很明显，但是用咬的完全分辨不出层次，蛋糕的最外层是脆脆的糖衣，整个蛋糕就靠这些糖，秉承着日本人清淡的风格，如果不搭配饮料来吃，口感稍干了些，容易让喉咙产生难咽的感觉。切了两块留着明天当早饭，感觉再便宜些可能还会再光顾~某大师买了个85的，被坑得比我还凶哈哈哈。
推荐菜: 年轮蛋糕
标签: 随便吃吃
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这顿有人买单，就难得开开荤了~店开在上海美术馆对过，陆虎专卖的楼上，电梯只能到7楼的，还有一层是要自己用腿爬得..楼道够暗的，还好有服务生站着来提示。8楼的风景果然是不错啊~就是在楼顶的一个大的封闭式阳光房，全玻璃透光设计，能看到南京路和人广附近的夜色，极其适合过来劈情操。当然这是有代价的~8楼人均高了7楼许多。可以单点可以自助~也可以套餐..看了下价目表单点其实还可以的第一轮自然是刺身先铺路牡丹虾个头有我的拳头大小~他们说话我就在吃虾，4个全包，虾头里的膏那个甜啊。北极贝有些小，不过口感还蛮脆爽的，东西也都是挺新鲜的，绝对不在初花之下。三文鱼够肥，不过太容易饱人了，狮鱼这个季节的都还满肥嫩的。贝柱刺身个头也不小~海胆有些小，同样是新鲜得很~一个字甜！清酒鹅肝口感相当迷人！绝对入口即化，带着淡淡酒香，不过呢这玩意实在是占胃..第二轮烤物本来以为叫铁板烧的店都是大家排排坐在铁板前看着吃的，这么坐着相对少了很多乐趣啊~铁板鹅肝配橙肉和吐司，缺点就是吐司不够脆..可能是鹅肝上的汁水下来了，影响了口感。鹅肝还是入口既化，和橙子的酸甜也是相当得搭。烤牛菲力很见厨师功力，肉很嫩，基本3分过一点点，切得容易一次入口，搭配炸脆的蒜片一起吃。烤鳗一个都没看到就没了！烤秋刀鱼就一般般了..烤鲷鱼造型很不错，估计是串着烤的，肉很细嫩油脂丰富。烤牛舌要大赞一下！首先牛舌是厚切~酱汁很开胃，入口先是脆脆的外皮，这牛舌怎么能这么嫩呢.是不是事先高压锅伺候过..味增烤银鳕鱼，鳕鱼肉紧实！只是味增太甜了一点，他们都不吃~又是我收底啊。奶酪扇贝同样是脆脆的皮！店家处理得非常干净，所有的贝唇都被去掉了，留下了贝柱和一块红膏~第三轮继续刺身，追加了N个牡丹虾，我又吃了好多~店家上菜还是蛮快的，牡丹虾挺吃的我也是头一次碰到，大爱不能放过啊~生蚝用了红酒醋，蚝肉略脆，入口相当清爽。铁板芦笋很甜很甜~饮料选择也不少，梅酒还蛮纯的，搭配刺身一流，走的时候才看到香槟和红酒也是畅饮的...亏了啊酒足饭饱，哼着小曲回家咯~谢谢大户谢谢我的胃
推荐菜: 厚切牛舌 海胆 牡丹虾
标签: 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请 可以刷卡 免费停车
交通停车: 对面人民公园用餐送券
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最近天干物燥，老觉得嘴巴里没有味道，偶然看到好友的点评发现了这家店。这家店主打是新加坡菜，算是东南亚系里比较重口的菜系，约上三五好友晚上就成行啦~店不大，老板布置得挺别致的~墙壁上挂的画我尤其喜欢。说到新加坡菜海南鸡饭和叻沙不能不尝试~叻沙我自己点了一份海鲜的，上来好大一碗啊~粉的粗细是可以选择的，我么自然粗粉。吃前老规矩先喝汤头，酸辣可口椰浆放了不少，浓郁而不油腻。配菜里鱿鱼很弹牙，扇贝也不错给整碗叻沙增色不少，海南鸡饭是别人点的，我就尝了块鸡肉，嫩的满爽口~咖喱螃蟹个头不小，我最喜欢的就是那个蟹钳子，火候不错味道也烧进去了，汤汁也够浓稠，害得我又多加了碗饭来拌，罪过啊~白天据说还有下午茶，露天位只有一个，比较紧俏。门口的大落地玻璃座位不错，下次考虑再来一次。
推荐菜: 海南鸡饭 叻沙
标签: 朋友聚餐 无线上网 有下午茶 有露天位
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国庆节来到和平饭店，一进门就感觉无比的安逸，和外面熙熙攘攘的人群形成鲜明对比。门是老式的装修也是旧式奢华风格。听父母说当时这幢楼是上海水产局办公楼，外公也是一直在这里办公的，之后才卖给了和平饭店作为副楼。餐厅进门的地方用酒瓶来做的装饰，有点时空穿梭的味道。找了个窗边落座，服务生马上送上了菜单。餐前酒乃是年份香槟，配上的小鱼籽口感像椰果，香槟泡沫细腻，酸度不算很高~搭配餐前菜是再合适不过了，虽然这家的餐前面包做的也挺出彩的，特别是那个五谷杂粮的面包，咬起来特别劲道~而且是无限量供应，但是胃容量是有限的，只能浅尝而止。餐前拼的撒西米很新鲜，我特别喜欢那个牛肉塔~口感软糯，黏性不输任何鱼生。白雪生汁炒虾球是这家餐厅的拳头产品，虾新鲜而弹牙，用火在表面炙烤处理过，有着迷人的脆皮。鸡肉串搭配上沙爹酱口感较甜，比较符合上海人的饮食习惯。主菜我选了慢煮三文鱼~鱼肉用了低温慢慢煮了几十个小时，入口完全没有任何纤维感，是直接滑入喉咙的，保留了三文鱼的肥美~吃起来更像是鱼生，搭配柚子肉和茴香片一起入口解腻又提鲜。满意的一餐，吃完看看窗外的外滩，密密麻麻的人群~半日浮生
推荐菜: 白雪生汁炒虾球 法式火焰可丽饼
标签: 情侣约会 朋友聚餐
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去年10月份国庆节去的南京，这DP一欠就是大半年呀。在杂志上早又耳闻这家店的水准，正好离我住宿的地方不远，第一天中午就跑去吃午饭了。在巷子里左拐右拐的，到了路口发现了显眼的红招牌，一看表都差不多1点半了，拉门进去，里面热火朝天，只剩门口的大桌空着，生意真是好。老板娘很实惠，推荐了几道菜，还让我们别点太多吃不掉浪费..饮料10块大瓶冰的，不错。炒软兜 菜单上貌似叫金陵第一兜？四十多一份，容器是个铁锅，看样子就是火候了得。软兜其实也就是鳝鱼丝，这里一份实墩墩全是鳝鱼，无其他洋葱啊之类的充数。搭配了一小碗胡椒粉，撒多少看口味有多重..我么肯定是全数都撒下才动筷子滴。第一筷入口..像吃面条似的~嫩！实在是嫩呀！吃得停不了筷子，至鲜至爽确实没形容错..沈宏飞用词还是很贴切的。丝瓜毛豆炒小公鸡 也是这家店的特色之一，毛豆被闷得很酥，酥到入口既融，调味用了豆豉和不知名的香料，鸡乃是苏北黑爪小公鸡，鸡肉弹性不错，必然是当天活杀的才有这股子鲜嫩劲儿。特别的是胸肉也一样很有弹性而又入味，量多到我怀疑一整只鸡都切碎端上来了江鲫鱼 红焖做法，店家说鱼是野生的江鱼，土味基本是吃不出来了..是养得比较干净还是山寨的就不得而知了，反正鱼肉很紧实，一尝便知是经常上健身房的那种，鱼大骨头也大，吃条尾巴也不费劲。老母鸡汤 苏北草鸡有名的，自然鸡汤不能放过，这一口鲜死人的鸡汤，不含味精，喝了口不干舌不燥，用来拌饭一流。店虽小，火功确实一流，怪不得那么多吃客推荐..导致我连着去吃了两顿午饭，意犹未尽呀..下次再去还想会会这个金陵第一兜。
推荐菜: 炒软兜 毛豆丝瓜小公鸡
标签: 朋友聚餐 家庭聚会
交通停车: 门口随意
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