好食小新

最新点评

吴係茶餐厅2012-03-10 18:43

广州天河区天河东路75号B1楼103-107号(近太古汇)

• 口味:2
• 环境:3
• 服务:3

唔系茶餐厅的奶茶真系唔错，味道浓郁、滑，茶还带点麦香的感觉，茶的搭配肯定是秘方了；西多士外脆内绵，外面是蛋皮，里面花生酱；菠萝油感觉没有至top的香脆，少了别人再烤的那一道工序；煎面是干脆面，好不正宗，应该是外脆内软爽的。十分推荐奶茶

推荐菜: 冰镇奶茶  西多士  猪肝

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  休闲小憩  供应夜宵  有露天位

• 12-03-10 18:43
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风味馆2011-12-24 00:49

广州越秀区越秀南路161号(芬兰浴馆对面)

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥10

从小到大都在吃的牛三星，风味馆是最熟悉的味道，人来人往却又人头涌涌，牛三星的爽脆，腌萝卜的酸辣，韭菜的提香和点缀，略甜又不腥的汤底，光头叔叔或许已经退休，回忆依然还在

推荐菜: 牛三星汤

标签: 随便吃吃  休闲小憩  是老字号

• 11-12-24 00:49
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文记壹心鸡2011-10-20 23:58

广州荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥35

大隐隐于市，就在繁华的上下九商区，宝华路旁的一巷子里，饭店食客络绎不绝，为的是那一鸡，文记壹心鸡。

文记壹心鸡，店家说师傅是旧时清平鸡的徒弟。

清平鸡，曾经的广州第一鸡，被众多鸡店模仿者自诩为“皮爽肉滑骨都有味”。粤菜中无鸡不成宴，鸡是头等大事，粤菜以突出食材本有的鲜、滑、嫩为主，选料最为关键。清平鸡多选自百来天的清远小母鸡，重点是用独家的白卤水浸鸡，白卤水可谓每家以白切鸡为招牌的饭店秘方，知道即可，想了解也探知不到。在把鸡用90度左右的热卤水中浸完，再到5~10度的冷卤水中迅速冷却，带出皮的爽脆，如此反复数次，鸡就完成了。至于斩和摆还有拌碟的姜葱如何如何，大多数酒楼都差不多。

文记的鸡在如今的物价里算是划算，35元半只，当然，百来天的鸡体积有限，如果太大，也需要考虑是否激素催成了。味道不错，要说一流的话是性价比，吃过一百多一只的文昌鸡，当然知道一分价钱一分货，文记的才68，可说是一半不止。坐落在繁华步行街边，保持水准保持廉价，正是广式餐厅的特色。

令一个红枣骨也是特色菜，焖得香软肉绵，可以看到长时间火候的威力，估计一次一大桶，规模效应，既低成本，味道也好。值得一荐。

至于其他小菜，可以随便点点。

推荐菜: 一心鸡  红枣骨

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

• 11-10-20 23:58
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明古志面包店2011-10-08 23:53

广州越秀区龟岗大马路1号6号铺(近广州酒家正门)

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:3

披萨十几到二十几一个，8寸，现做现卖，下次有机会试试。面包包装统一这样，挺可爱的，价格5~8元，优惠期结束就上涨一元了。买了一个5元的蒜香味道，味道和OGGI差不多，现场还看见了光头的意大利厨师。一个小资店开在这么一个不小资的地方，对前景表示悲观，大家还是赶紧来试试吧。

标签: 随便吃吃

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• 11-10-08 23:53
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德政中路烧烤店2011-03-24 14:57

广州越秀区德政中路156号(近皇冠发廊)

• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

全广州最好味的排骨，鸡翅之一，全赖有独家秘制酱汁

清烧生蚝，清新脱俗的咸鲜味，加蒜蓉你就俗了，连酱油都不用，直接入口，剩下的水也喝掉，一股海水的感觉

进门敲门，否则不会开门

推荐菜: 清烧生蚝  排骨  鸡翅

标签: 供应夜宵

• 11-03-24 14:57
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