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这次发觉红杏除了他的老牌菜之外其他还是有味道好的菜呀装修上比以往的店肯定是上了一个档次清酒鹅肝:看着很简单,下面以青笋铺底,很清爽,味道很浓郁,一点涩味没有,口感相当好!红杏鸡:就那样吧,吃了多年的老菜了顺风脆耳:加了芥末油,个人不是太喜欢.青椒海鲜菇:颜色好看,白绿色搭配,口感很香很开胃竹荪三鲜:适合老人小孩的一道菜,普遍评价较好鹅掌捞粉丝:我经常爱在餐馆里点的一道菜,只可惜做得好吃的还真不多,此地算一个!粉丝很入味,各类料品口味都均衡散发炒螺肉:香辣入味,很下饭酱爆蜗牛:很香很入味的菜,口感比较特别,很好吃!黄油焗大虾:西餐中吃的一道菜,口感很香,黄油味很重,但稍咸了些,很喜欢!青豆茄子:很清爽的菜,好吃!豆汤饭:很浓稠,唯一遗憾是碱味较重红糖锅盔:在这个时代怀旧菜里面很难找到的啦!真的是那种会烫到背的红糖锅盔哦!几乎是此次最赞的一道菜了
推荐菜: 豆汤饭 清酒鹅肝 酱爆蜗牛 红糖锅盔 青椒海鲜菇 黄油焗大虾
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交通停车: 免费停车
周末中午去的,人满为患,还排了号看来生意一直不错,餐厅布局比较紧张,充分利用了空间烤鸭很便宜,整只48,比总府路的便宜了将近一倍,当然个人感觉口味也要逊色一点,香味要差一点,不太喜欢他的面皮,嚼不动.川菜味道还行,点了一个牛柳还不错,很嫩滑,吃了不少,面疙瘩汤也十分开胃,喝了好几碗,当然这次完全不晕汤。松鼠鱼还成,吃了咸的吃这个感觉很好,鱼很新鲜很嫩,生意好菜当然新鲜啦!蜜汁南瓜加了香精感觉不好。其他的菜印象不深
推荐菜: 松鼠鱼
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交通停车: 免费
突然很想吃火锅鱼,在这最后的时刻我把握住了机会,之后一年可能都鲜有再吃的机会幸好这里修路,人还不算多。这里有各类河鲜鱼,除了花鲢其余价格并不比别家便宜,花鲢为火锅鱼的上选,如此物美价廉,当然非它莫选了。7个人总共点了8斤鱼,男同胞战斗力确实了得。我们点的原味红锅,蘸碟也配的是原味碟,喜欢他的碟子,碗大,好放菜,不象别家过于秀气,再好吃的鱼欠了些磅礴的气势。鱼味较为香醇,不辣,与打渔郎有些相似之处,只是鱼并未码料,少些酱香味道,不过也令人吃过不忘。比较有特色的是他家的凉糕,红糖十分浓稠,满腹麻辣之后来一碗确有些让人神清气爽巴巴掌也是一大特色,就是类似于铺盖面的面团现扯成一片片的面片下锅,火锅面片曾经也是火锅店的一大特色,不知怎地已多年未见了,在这里能吃到,也算是怀旧追忆了一把其他素菜及小吃价格并不算实惠,味道尚可吧
推荐菜: 花鲢 凉糕 巴巴掌
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交通停车: 似乎要收费
店堂较大,座位较密,因为是新店环境尚可是用的那种很坦的炒锅,汤面很宽,方便捞菜,筷子也比较长,这些都考虑得比较周到,其他服务一般,动作有些慢菜的份量还是可以,素菜分量要大些。汤料是现倒进去的那种,而且汤里不象有些是白水,他本身还有些料在锅里,感觉还比较干净。味道嘛,还是重庆帮的,只是不会是很辣的那种,适合全家人来吃,香味和浓度都够了,不会觉得太燥
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以前一直吃科华路那家,就是太挤了点,这家店人还不算多,比较喜欢吃了所说很有名的酱肉包,个人感觉肉肥了点,应该算是全肥,酱也不够香,面也一般,最重要不是新鲜蒸的,一吃就一种陈味点了一个特色鱼,是泡椒酸味的,相当不错,鱼肉嫩,味道辣中带酸,入味非常!冷吃兔味道尚可,但味精味偏重了些腊排骨,排骨选料不错,味道也还好小煎鸡,应该是涵盖了自贡菜的特色,香辣十足!姜味超浓,相当下饭!酸菜胡豆瓣汤,汤汁够浓,只是酸菜味道稍欠
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