七七的咪咪

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金昌盛酒家(左安门店)2011-11-28 15:51
北京崇文区左安门内大街左安溪园小区1号(北京游乐园南)
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:0
  • 人均:¥100

旅游团太多了,店里就吃团就够了,不需要散客。
家里来亲戚,住在南边,就近定了这里,看环境还过得去似的。
愤慨是一点点积累的。
你说上菜慢吧,一上来就把桌子铺满了,一个海参端上来,没上桌,就拿了个骨碟给换成小盘给摆上了,全桌没一个人看见这菜是怎么变小碟的;
更神奇的是,你说新菜没地儿摆,您到把空碟子撤了呢,就不撤,你端给服务员一个,人家才万般无奈的端走呢,你要光空口说“把空盘子撤了”,人家扭脸儿走了,不搭理你;
你说上菜快呢,就有那么几个菜,你千催万催就是不上,连苍蝇馆子那种“马上就上,这就上”的敷衍都没有,直接就理直气壮说,这个菜就是慢,问题是慢也没有慢俩钟头的呗,就是烤鸭,现宰的鸭子俩钟头也能吃上了呗;
不上菜我们也不能桌子上就空着啊,加菜呗,告诉服务员说加两个快的菜,下去十分钟,回来一个人,告诉说,您加的这俩菜慢,二三十分钟,您等得了吗,这叫什么话,点得时候不说,点完这么半天,您上来说了,还这口气,意思说,等得了等着,等不了走人,是吗?
换俩菜加,人家又下去了,再过十分钟,上来说,有一个菜没有了,那我们就加那个有的,再过十分钟,还没上,请客的跑到恨不得后厨去打听,人家说,这个菜也没有了,回头看见仨脸大脖子粗的哥们儿,挤着笑着搡着推着,一路儿从后厨奔大堂走了,原来后厨人家下班儿了,您忽悠我们玩儿呐?
得,您后厨有什么我们加什么菜呗,上来俩,一个干炸丸子,一个炸烹大虾,菜做得怎样不说,就冲丸子里那根儿毛儿,您能保证是个自来卷儿的厨子给做的吗?不是的话,那您能说说是什么毛儿吗?还是让被请的给吃出来的,客人不想给主家没脸,说丸子钱免了再打个折吧,领班儿说好,回头结账,人家说了酒水海鲜等等等等一概不折,千把块钱,给折了十几块,您当我们要小钱儿的是吗?
上菜上不来,我们上主食啊,主食端上来了,好家伙,端菜的伙计,一边儿乐,一边儿把盘子塞到管这桌儿的服务员,服务员跟边上一桌收拾桌子,死活不搭理他,又把盘子塞回去,我们这两盘子烙饼跟端菜的伙计手里,一桌子人张嘴等吃呢,就担心小伙子一不留神给扣地上,最后客人自己伸手给接过来放桌上了。你说传菜伙计跟服务生,俩人是刚确立关系呢还是奸情已久,为什么就这么肆无忌惮当着一桌子人面儿打情骂俏呢?
终于连宰带烤的鸭子出来了,此时,早于第一道凉菜上桌的薄饼已经干了硬了撕不开了,葱和黄瓜也都变干葱干黄瓜了,亏得甜面酱是和得稀,只有面儿上一层巴碗边儿,底下还沾得起来。话说这鸭子啊,是厨师自己个儿给捧出来的,说是当着客人面儿片鸭子,也没推个车,也没拿个大盘儿,厨师自己端着,到处找服务员找不到,此时刚下午两点,于是厨师自己找了张干净桌子,自己片好了鸭子,给客人端上来了,服务员已经都没影儿了。
结账喊不着人,得自己去前台;打包喊半天来个人,听说打包,抓了个餐盒就塞到客人手里,客人纳闷儿,您是递给我这盒儿就算完了是吗?小伙儿一瞪眼,跑了,又奔后厨,没影儿了;抓个领班问,你们这服务员是对打包有意见是吗,领班答,人家是换班儿吃饭去了,合着我耽误人家吃饭了活该挨瞪,您那么在意吃饭这几分钟,您真应该坐我们这桌儿一块儿体会体会啊。
还有我们那续水的茶壶,劳您驾吃晚饭给端回来,我们自己续也成,反正不是您端走之前都是我们自己上后头找暖壶续的,都怨我们这一大桌子人太能喝,有酒有饮料的都不够喝,非得把那一暖壶水都喝空了,要不也不至于劳动你们给续水,害你们端跑了茶壶不说,收桌都收的砸盘子砸碗了。
总之,这餐饭吃得比较离奇,也可以说离谱儿,我没什么愤怒,也没什么不满,但是我,我们一家子,被请的一家子,作陪的一家子,是不会再去自讨没趣了,相信源源不断的旅游团才是人家生存的根本,你散客不满意啊,谁care啊~~~
顺便说一句,服务真不是因为奸和想赚你钱才这么差的,这可以从我们要求推荐菜的时候,人家推荐干炸丸子和炸烹大虾能看出来,人家绝不推荐鲍参翅肚,虽然菜单前列就是这些,但人家绝不逼你点,也不怂恿你;所以可以肯定,这么差的服务是因为人家根本就不想赚你钱,难为那个传说中的电影明星老板把菜单前几页设计那么贵气了。

京天红2011-10-02 22:38
北京宣武区虎坊桥7号(近工人俱乐部)
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:0
  • 人均:¥50

招牌烤鸡,其实如果你吃一下,和许仙楼号称限量还得提前预约的神仙鸡,从做法到口味,不能说分毫不差,但也绝不差太多,价格差了有3倍啊。。。
干炸丸子比全聚德和东兴楼的都好。。。
盐水鸭肝里吃到超多沙子,这种地方吃饭得看运气。。。
炸糕绝对没传说的好吃,除非您住的地方实在没卖炸糕的,您又特好这一口儿。。。还比不上早市的回民摊儿。。。


推荐菜: 京天红烤鸡  干炸丸子

标签: 随便吃吃

交通停车: 8块钱一小时

变态薯2011-04-19 14:22
北京通州区新华大街17号西门世纪联华底商
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥10

薯条真好吃,省了在家炸的麻烦,外面一层壳酥香,里面粉嫩,土豆最好吃滴方法之一,但是总吃会有罪恶感吧,偶尔吃一次还是很开心滴。

江西瓦罐汤2011-01-27 01:59
北京通州区永顺南街
  • 口味:0
  • 环境:0
  • 服务:0
  • 人均:¥25

新加,店铺活了下来,生意很好,可是呢,汤也不是原来的汤了,排骨汤和鸡汤,老鸭汤都是一个味道,好像批发市场的什么飘香骨髓膏的味。。。为什么活下去的店铺就要这么干呢。。。

可能我加了这家也不一定有什么作用,但是我真的很想让这家商铺活下去,不然就再也喝不到这么好的汤了,美味有时就在陋巷里,常去的客人一定都不是会上点评的人,但是尽我绵薄之力,希望美味留存下来。


推荐菜: 土鸡汤  乌鸡汤  猪肚汤  松花蛋肉饼汤

古今港式茶餐厅2011-01-21 21:21
北京朝阳区光华路丙12号数码01大厦2楼(东三环中路口)
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1

坐在餐厅里,边吃东西边写点评,误以为自己是美食家了。。。
其实我只是来等人啦,没事情做,就点碗净云吞尝尝喽,还好,就是咸。。。

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