意如飘风

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第一点评(38)

意如飘风 美食家
客家美食餐馆
青岛市南区新湛三路(近京九排骨米饭)
本以为开了不久就会HOLD不住的小店,没想到却越来越红火了
老板是唯一的主厨,台湾人,老板娘是本地人,后来还有亲戚来帮忙,态度超级好,但是店里一超过10个人就明显忙不过来了
菜可以现点也可以吃套餐,我常吃的就是三杯鸡套餐、猪脚饭、沙茶牛肉饭、姜丝大肠饭,对这几个套饭的喜爱顺序为三杯鸡大于猪脚大于姜丝大肠大于沙茶牛肉,我总觉得牛肉里的沙茶味比较淡。但这几个套餐里三杯鸡和姜丝大肠是要现做的,要等,最多一次等了将近半个小时。三杯鸡和传统的台湾餐馆里做的不一样,酱油味轻,有红椒,微辣,但拌饭很好吃,米饭和小菜都可以再添。
凭借着味道相信这家店能在湛山立足了,但是貌似他们还没有把店做大的心理准备,只能做个美味的小作坊吧,希望它开得常一点,我也可以经常光顾了

推荐菜: 三杯鸡套餐  猪脚饭  姜丝大肠


客家美食餐馆的图片5图片

意如飘风 美食家
恒记甜品
青岛市北区辽阳西路100号新业广场2楼(星美国际影城对面)
话说某日团购了恒记的甜品,团完后才发现在新业广场,孤陋寡闻呀,还没去过,于是去了一下。在三楼电影城对面,是个开放式的吧台,有可以做的小桌子和椅子,因为是开放式,所以第一次看到了甜品的制作过程。
因为吃的过程中碰到点小麻烦,老板又加送了一个白雪黑糯米甜甜,吃来吃去我还是觉得白雪系列好吃,除此以外尝试的各种糊啊,沙啊之类的都不是很成功,像这次的红豆沙感觉就不好,有个中药的味道在里面,豆粒也很硬,不推荐。芒果系列不能和白雪系列一起吃,后者太甜了,把前者的味道都冲没了

推荐菜: 白雪黑糯米甜甜  白雪黑珍珠

餐厅氛围: 随便吃吃


恒记甜品的图片3图片

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信隆大包
青岛市南区秀湛路7号(近延安三路)
今天中午听了客户的推荐去吃这家的包子,工作在湛山每天中午也就是随便吃吃,有时为了干净就在永和厮混,总有吃腻的时候啊,平常很少吃包子突然想换换口味
要了一个香菇鸡腿、一个芸豆肉、一个大头菜素的,一碗大米绿豆稀饭,共花了8.5个米,不贵
好吃,让我想起了西镇的大邱大包
首先是有料,肉和香菇都塞得比较满,而且是肉丁,所以比较放心,素包里有大头菜、粉丝、豆腐、虾皮,也不腻,清清爽爽地全当吃菜了。其次面皮和滋味也说得过去,就是肉包稍微咸了点
看起来挺干净卫生的,所以当我吃完时已经排成了长队,下次我会照例选择香菇鸡腿+素包+某一款型肉包作为经典套餐吼吼
不过环境服务什么的别想了,很多人都是买回单位吃的,小店里连餐巾纸都米有,下次要自备了
老板好像姓任,因为我听几个老客叫他“包子任”,我觉得包子任这个比信隆大包听起来响亮哈

推荐菜: 香菇鸡腿包  大头菜素包

餐厅氛围: 随便吃吃

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泰合丰快餐店
青岛市南区江苏路49号乙
门头很小的快餐店,特色是烤肉味火烧和馄饨,馄饨一般,烤肉味火烧是一绝,因为物价上涨已经2块5一个了,火烧里面是整块整块的肉,里面肯定加了孜然了,有浓郁的烤肉香气,11点半过后屋里基本没位置,那天我们三人像打仗似地在等位人的注目下吃完了饭,同事说急得都没吃出味道来。感觉是个有特色的小店,留爪

推荐菜: 烤肉味火烧

餐厅氛围: 随便吃吃

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大渔铁板烧(心海广场店)
青岛市南区燕儿岛路1号心海广场内(近闽江路)
心海广场店开业了,还搞活动,一人送一张价值50的餐券,不过照例有诸多限制
感觉这里就是需要一次性把想要的东西都要全了,不然上菜的速度会越来越慢,最后等得没耐性了也就不打算继续吃了
鹅肝很赞,非常嫩,只是吃了相当有罪恶感,烤的羊肉和煎的牛排也很嫩,鱼生一般,黑虎虾胜在剥了皮
东西吃多了比较油,鲜榨的果汁比较稠,总体感觉不如净雅和DOZO好,不过仍然值得一试

推荐菜: 鹅肝  烤羊肉串

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家俊的寿司店
青岛市北区丰盛路17号(台东六路口)
又一家类似板前寿司的小店,老板在日本学了好几年的寿司,自己还出了书。我们抱着品尝的念头要了一个海鲜什锦。一共八块寿司,上面计有北极贝、金枪鱼、虾等食材,很新鲜,自己的一大失误就是用了筷子,结果寿司还没到小碟里就散了,不影响口感但是影响美观。看到手卷里好像还有黑蟹子的寿司,很想尝试一下
总体来看,小店的风格和板前相比,比较传统,但值得一试

餐厅氛围: 随便吃吃


家俊的寿司店的图片2图片

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百滋特·多拿滋
青岛市北区台东六路58号青岛银行旁
原来在上海吃过的甜甜圈哦,一看到在台东有了就激动地扎了进去,买四送一,选啊选,很多图案很漂亮的,但最后还是决定忠于自己的口味,觉得最好吃的是那个芝士的,一点不腻,非常香醇,那个奥利奥的也不错,香蕉的和另一个巧克力的因为第二天吃的所以口味稍稍差了一点
我是觉得,很多漂亮的甜甜圈摆在那里对视觉的冲击本身就是一种诱惑,我记得上海的是转圈的,呵呵,当时米忍住,现在也米忍住

推荐菜: 芝士多拿滋  奥利奥多拿滋

餐厅氛围: 随便吃吃

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小田田烤鱼
青岛市北区台东八路67号(近威海路)
这个店就在疯狂烤翅旁边,经常从它家走过,看见一排排晾晒的鱿鱼,整齐雪白,诱人的说,某天中午杀过去,竟然被告知中午不营业,郁闷呀
终于有天开完会晚上杀过去了,人又挤得,等了好久,在路旁搞了个小桌子小马扎做下了,这样的小店环境是米得说,受不了脏乱差就不要过来,不过老板推荐的烤鱼也就是店里的特色还是很不错滴,烤舌头鱼,我们要了45元一条的,十分肥厚,而且鱼的鲜味也留在里面.四五个人足够,还有烤鳗鱼,其余的烧烤也就那么回事,烤海肠还是不错滴

推荐菜: 烤舌头鱼

标签: 烧烤

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郑记砂锅店
青岛市南区秀湛路7号2单元1楼
在湛山附近发掘的第二家沙锅店,深得公司男同胞的喜爱,因为量大实惠.沙锅的主料就是排骨、鸡架、牛腩、红烧肉,除了红烧肉外其他的主料都可以配一样青菜,白菜、海带、西红柿什么的,每次去他家吃我都会剩下排骨,给得相当多。能吃点肥肉的可以选择红烧肉,一碗肥瘦相间,汤拌米饭吃无敌,就是甜了点。
    和温州佬那家沙锅店比起来,这家的量大,味道也不错,而且米饭小菜包括餐巾纸给得都比较豪爽,而温州佬那家主要是沙锅里的青菜种类多,营养比较均衡,在湛山吃饭的同志们可以比较一下

推荐菜: 西红柿排骨沙锅  红烧肉沙锅

标签: 小吃


郑记砂锅店的图片1图片

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院中院西饼屋
青岛市南区河北路16号劈柴院(近中山路)
店主是个快四十的大姐,自己开小店,有时关门早.情人节前推出的心型提拉米苏就没买成,于是这次去尝一下
之前吃过黄油蛋糕,觉得味道不错.这次要的是提拉米苏和巧克力慕斯
吃过n多的提拉米苏,除了木木家的其他家的都能提出或一或二的意见,但这次这个没话说,很好吃,不是灌手指饼加酒味的,是蛋糕的,但料放的足,而且口感细腻.
巧克力慕斯老板要价15米,开始还觉得略贵,吃了以后建议老板把两份的量弄成三份卖12米了,严格意义上它已经不算慕斯了,可以算软巧克力了,密度太大了.导致我俩吃了半天没吃完,而且可以负责任的说,比艾蜜尔的招牌之一魔鬼巧克力好吃
下次准备去吃酸奶蛋挞,当然得中午去,怕老板又提早关门

推荐菜: 提拉米苏  黄油蛋糕  巧克力慕斯

标签: 面包甜点


院中院西饼屋的图片2图片