没有昵称的老饕

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没有昵称的老饕 美食家
鸿宾楼
北京西城区展览馆路11号(百万庄路口)
补记：鸿宾楼“国营大妈”的不和谐嘴脸
今天终于到了老爷子大寿的日子，全家老少一十五口（有五位是由海外和香港赶来的），从北京的东南西北奔鸿宾楼而来。其中，两位高龄八十有余，十位在五十岁以上，只有三位是二十来的年轻人。且有多名糖尿病患者，考虑到此病患者不能饿，便由我，我老婆和一弟妹先往点菜，做准备。没承想到，这一次可让我们结结实实认识了国营鸿宾楼的“服务”水平。
我们于上午10：40到达，便要求酒家来人帮助点菜，一而再，再而三，11：08，一大妈胳膊下夹一菜本“雄赳赳，气昂昂”地走进了“冬梅”房，脸上挂着在北京司空见惯的那张“特色”表情。因为我有“惯于维权”的恶习，为免影响好日子的好气氛，点菜这任务就心照不宣地被排除在外，我尽自出门逛百万庄书城去也。
事后方知，我LP和弟妹两位高等温柔淑女居然也上演了一场维权的好戏。
[未完待续]
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[前评，保留待考]

自从“鸿宾楼”与“长安大戏院”一起于西单拆迁后，偶再也不曾见过它。今年家里老爷子要过八十大寿，想念起鸿宾楼，大家责成我和我LP先往试吃，一探究竟。要从东南二环奔西二环，整个来了个大对角，故决定只能星期六去，才不会堵车的死。到百万庄，看见鸿宾楼，居然还是幢独立小楼，不似“翠华楼”，“长安戏院”等等，均已经被塞进大厦里面成了“寓公”，出乎意料之外哦。
两个人按谱点下：他似蜜（LP最爱），红烧牛尾（偶喜欢）和芫爆散丹（不明白的是散丹和百叶肚有什么不同），然后订下最大的“冬梅”房，即从西二环奔回东南二环，连吃带路程一共用时3。5小时，圆满完成任务。
帐单细目如下：毛尖花茶 10.00/壶；他似蜜（小）21.00；芫爆散丹（小） 48.00；红烧牛尾（小） 58.00。
其余的内容待老爷子过完大寿才知道了，现在没有发言权的。
总的印象还是不错，国营饭店还想怎么样呢，，，

推荐菜: 红烧牛尾  芫爆散丹  它似蜜

标签: 清真  老字号  商务宴请  朋友聚餐

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全聚德烤鸭店(劲松店)
北京朝阳区光明桥劲松八区826楼(近松南路)
五一节的最后一天,不再想远去,便与LP两人就近"全聚德"了.这家"全聚德"就在我们的住处附近,每天都能看见旅游大巴载着鬼佬鬼婆到这里就餐.本着我们对"旅游定点饭店"的经验和坏印象(我们认为,定点的基本是"忽悠"人的,尤其是"忽悠"外国人),来到北京后就从来没有进去过.
进去了才知道,它的烤鸭,精品的才卖108元/只,比起崇文门那边要便宜好多,询问下,店家倒也坦承,言道"我们是连锁,不是总点,一直就是只卖108元的",哦,看来以后还真要考证一下其他连锁店的价格哩,,,
不过,那精品鸭子可不卖半套,您两位来,要么一整只108,要么来半只68的那种,但是半只卖您40,,,,,,哦,哦,哦,,,,,
谁让我们只来两人呢,半只就半只吧,,,,上了菜,没一会发现外面竟然已经挤满了等位的客.
哈,原来还是有很多人喜欢它这家"全聚德"的哟,,,,

推荐菜: 烤鸭  乌鱼蛋鸭舌汤

标签: 烤鸭  商务宴请  朋友聚餐  老字号连锁

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狗不理包子(王府井店)
北京东城区王府井大街(王府井百货大楼南门对面)
[“正宗的狗不理快餐店，北京一家都没有。”北京晨报消息，昨天，天津狗不理集团进京打假。西北四环某大型购物中心内一家“狗不理”快餐店被工商部门查处。]

上面是去年的新闻了。别再去了，等新“狗”开市吧。

[  北京人可以在家门口吃上天津的名小吃狗不理包子了。６日上午，中国老字号小吃天津狗不理包子在北京的第一家直营店--前门店正式开业迎客。而在北京２００８奥运会前，狗不理将投资２亿元，在北京一口气连开三家店。]

这是2007年9月6日的新闻，不知道实际开张没有。

[  狗不理北京有限公司总经理卢楠告诉记者，年内狗不理集团在北京有三家直营店新张，分别是位于前门大栅栏，面积达2450平方米的“狗不理”店；北三环中路中央新闻纪录电影制片厂处、营业面积达7000平方米的最大“狗不理”门店和“三六三杭州菜”饭店；将于12月25日在东直门内大街“旮旯上院”新张的营业面积为3700平方米的极品“狗不理”店 ]

这是2007年9月30日的报道，有没有朋友去验明正身了呀？

[而京城“狗不理”包子将分为“屉吃”和“个吃”。“屉吃”的定价大概为一笼8个的猪肉包子卖36元，一个包子一个小笼，其中猪肉包子为8元一个，全蟹粉包子18元一个。北京三地也根据消费群体不同，在价格上有所侧重，如前门大栅栏游客较多，“狗不理”包子的价位为平价，与天津狗不理包子价格相仿。北三环中影是文化圈，“狗不理”包子的价格较天津上扬了15%。东直门旮旯上院走精品路线，意在进入北京顶级的一线餐饮行列，价格上自然与之匹配。]

厉害！！！

推荐菜: 包子

标签: 老字号  小吃  快餐

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翠云水煮鱼(解放碑店)
重庆渝中区五四路35号赛格尔大酒店5楼(近美美百货)
今天重庆开始下雨,办完了所有该办的事就窝在酒店里了.晚上就近选在这里回请朋友们.重庆朋友并不知道它叫"翠云",只管它叫"赛格尔水煮鱼".
鱼的种类名目不少,但鱼池隔里面却空着的多,只有草鱼最多,两条七斤多,端上桌好大一盆,香气扑鼻啊,,,,非常的解馋呢.
新看见的一个菜叫"辣子腊排骨"(名字就怪怪的吧),上了看着完全"辣子鸡"的模样,满盘的红辣椒,主料藏于其中.所谓腊排骨原来是把猪的脆骨塞在肠衣内制成,一个个似拇指大小,吃下来证明备受欢迎.
这里大概是比较贵的水煮鱼,朋友们执意不让要酒,跑去"重百"自购回一瓶泸洲特,酒家居然没有说什么,又是一好也.
朋友们说,要是他们要吃水煮鱼是要跑到渝北"两路"去的呢,那么远哦,,,

标签: 水煮鱼  腊猪排(脆)骨  毛血旺

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全聚德烤鸭店(方庄店)
北京丰台区蒲方路18号(家乐福对面)
这家新张'全聚德"虽然是个加盟店,整个感觉还是不错的,应该对得起"全聚德"这块牌子.
推荐这家的"盐水鸭肝",换了别家可不保证质量.
另外,他的清炒虾仁,绝对弹牙,而且够分量,好而不贵呢.
补记:最好是点他的精品鸭子,轻易别点那"福"鸭,除非您特别喜欢吃肥油,呵呵,,,

又补记:
2008年六月又有新变化,烤鸭子不再分什么精品,福鸭等等,都统一成一种的168元了,而且也可以买半套鸭子啦,据小伙计悄悄透露,是全聚德集团上面发话啦,,,,,,

推荐菜: 精品烤鸭  芥茉鸭掌  盐水鸭肝  清炒虾仁

餐厅氛围: 朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色: 老字号  烤鸭 老字号

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金钱豹国际美食百汇(王府井店)
北京东城区东安门大街55号王府世纪大厦2楼(儿童剧场对面)
去金钱豹扑菲,最好是下午五点就到,三两好友找个偏角,要瓶干红(虽然是没有什么名气的牌子),慢慢地泡,不慌不忙的,不必害怕有哪样食物会取磬,只要你在,它好象总是有,这一点最让我佩服.

这里佩服说的是品种多且全,至于说出品的质量,我以为也应该算过的去,至少鱼生类的东西没有让我拉过肚子.

若有老友从远方过来,又不愿意费脑子琢磨吃什么,最好就是上金钱豹了.

以场所论,它还可以得兼茶座和咖啡座的功能.这里的普洱茶,咖啡还有哈亘达斯,都比普通餐馆里能提供的好很多.

这么算来,在如此豪华而又不显喧闹的地方泡上几个钟,238/人也算值呢.

推荐菜: 老虎蟹  三文鱼  牛扒  哈根达斯  冻小花蟹  刺身  自配沙拉  普洱茶  提拉米苏

标签: 自助餐  朋友聚餐  可用信用卡  有表演

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桥香园过桥米线(东单店)
北京东城区东单北大街76号(协和医院对面)
这家桥香园正在协和医院对面，店面和王府井那家相若，环境一样，每每人头簇拥，想独坐一台的机会根本没有（除了绝大多数人肚子都不饿的那些时段）。
最喜欢过桥米线的，是它的汤特别宽，海碗一到，赶紧着“吸溜”，不管春夏秋冬，保管让你大汗淋漓。
随着地铁五号线的开通，由偶家直往他家的机会将大大地增加，欢喜。

推荐菜: 米线

标签: 云南  随便吃吃

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西湖小厨
深圳福田区红荔路上步工业区201栋底层(近儿童世界)
以前是"小吃",现在变"小厨"了,是进步,看来老板发财呢.近两年江浙菜在深圳有上升的发展趋势,仅在华强商圈附近就多了好几家不错的店.该店供应杭州系的小吃很多,像"片儿川",各色汤面,小笼包子等等,也出品好多名目如老鸭煲,鱼头煲,西湖醋鱼,宋嫂鱼羹等耳熟能详的杭州菜品,让客人能丰能俭,也适应了深圳人每天快节奏的生活需求..近与LP办事路过,顺便进去用餐,我们点了"半只老鸭烫",一笼"小笼包",一份炒年羔,再加一份"绍式醉鱼干",足够矣.它的"醉鱼干"尤其出色,带着略略的甜味,让咸鱼那硬硬的咸味显得柔和了许多,是在别处不易尝到的呢.唯老鸭烫反而较为逊色,看着端上来个烟熏火燎的砂锅,别以为它就是原装锅炖的哦,其实是大锅群煮以待用的.来了客人,要全只的,给你捞个全鸭兑上汤上桌,要半只的,居然也给满满的一锅汤,您想那汤能好到哪里去呢.

推荐菜: 绍式醉鱼干  小笼包

标签: 杭州菜  朋友聚餐  家人聚餐  情侣约会  休闲

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虹桥人家(静安店)
上海静安区青海路58号(南京西路口)
坐落在上海电视台旁边的"虹桥人家"离虹桥挺远,顾名思义,我们差点想当然去了虹桥.这次在上海巧遇亲家母,两家在上海的人员决定在此一聚,人数空前的多.家庭聚会这里算合适的吧,至于菜肴嘛,气氛热烈的聚会上谁还顾得上品菜的好坏呢,,,,,,全忘了.

标签: 朋友聚餐  本帮  家庭聚会

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国肴小居
北京东城区交道口北三条58号
"国肴"不至,"小居"属实.劳动节无聊,陪LP在北京找吃的(当然是在点评网上面溜达了)看见国肴,又是小居,便决定前往一试.受网友指点不费力找着小居,落座点了诸位饕友介绍的各品,除"群丝"有那么点意思外怎么也找不到"谭家菜"的踪影,LP跟我嘟囔时,被服务员小妹听见,方被告知,您要点200,300/位的套餐,才能够上谭家菜呐,,,,,,,,哈,嘿,,,,原来如此,如此这般呀,,,,,,,看来还得等下次有心情再来"小居"国肴一下了.

推荐菜: 浓汤群丝  烤笋  小米椒炒牛林

标签: 私房菜  朋友聚餐

交通停车: 胡同口,没车位

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