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不知换了老板还是换了师父,食物的品质大降特降。湛江鸡肥而没有鸡味,白切莲藕味道也大不如前,白切鹅没有了,只好换了烧鹅,简直是全城最差:用鸭充鹅,又油又骚,顶唔顺。上菜速度超慢。抄粉油而没有锅气。只有生炒水东芥和美极鱿鱼筒味道还可以,难为我们一大群人饿着肚子去,又吃不下东西,只好饿着肚子走。价钱倒还便宜17个人吃了八百九十多, 就是看着一家曾经不错的店子陨落了感觉非常不爽!
推荐菜: 已经没有了
【点评团消费】
12年1月10日的点评:买了两份128元的团购,12月6日用了一份,今天用一份,感觉大不如前,事隔一个月,套餐的分量只是原来的一半,Das ist nicht gut!是为了节省成本,还是对团购有歧视了呢?沙拉是原来的不到一半,picco cabbage 几乎没有,之前套餐的香肠均为不同的德国特色香肠分量足,这次鸡肉肠还可以、猪肉肠短了一半、掺了一条超市到处有卖的低价脆皮肠,猪手依然脆皮,也不好说这次只有半只猪手,但吃到的肉的确只有上次的一半,芝士蛋糕的品质和质量也比不上12月,连个cake spoon都没配了,只好用叉子吃,连蘑菇汤的配方也;不一样了,这次几乎吃不出有白菌的味道,倒是价廉味涩的平菇味很重。没有变的是还是很咸。号称原价440元的套餐,匹配这样的分量和质量,还是欠缺说服力。另外,厕所要注意保洁了,装修不错但在天河北的食市中算比较脏的了。REF:12月6日的点评:广州终于有德国风味的餐厅了:Wuderbar是德语wonerful的意思Bavarian是巴伐利亚的意思, 整个餐厅名字的意思是:棒极了巴伐利亚餐厅扒房。地点环境都很好,套餐分量超多,两个人根本吃不完,128元团购超值了,香肠很有肉味,特别适合配黄芥末吃。咸猪手很香,皮脆肉嫩。要改进的地方是部分菜品偏咸,配制芥末酱只须芥末和少量的醋就可以了,不用再添盐。建议有机会可以到法兰克福的黑森豪森食街取取经,毕竟人家的香肠和绿酱是全德国出名的。墙上酒会等function的宣传英文翻译要好好改一改了。当时喜欢的菜是:猪手、香肠和芝士蛋糕。
推荐菜: 德国咸猪手
标签: 家庭聚会 商务宴请 无线上网
刺身新鲜爽口,质量好,分量足,环境也很不错。不过,老板娘要注意和员工的沟通罗,员工们好像不太欢迎团购的客人哦,有好几次给错信息我们,例如是否需要预定,就餐时间和座位安排等。
推荐菜: 套餐
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会
2010年1月底才开张的家庭旅馆,装修得简洁漂亮,没有一般家庭旅馆的杂乱,有舒适的大阳台和天台花园。很干净,一点霉味都没有,也没有装修的味道。店主和员工很友善。地点旺中带静,出入非常方便,在泉州路口接近龙头路的位置,无论去吃小食、购物、到岛上各观光点,还是去较安静的住家小街,基本上都是一条直路就到。有条可爱又可怜的小狗叫“豆丁”。
标签: 家庭旅馆
鼓浪屿上的小食店满地开花,大家的品种大同小异,无非是:海蛎煎(潮州人叫蚝仔烙)、凉拌的白灼章鱼、土笋冻(广东人叫的“沙虫”蒸成皮冻状凉拌)等。这家会走商业路线,把牌子做大之后,请年轻人煮理,有点像“麦当劳”或“大卡司”的经营模式。据我观察,本地人根本不买这玩艺吃,因为做法就像炒鸡蛋这么简单,自家一买一做,比外面卖的好吃。在岛上对比过几家,觉得人气旺的这家味道还不如老头老太太自己摆小摊做的,毕竟人家自己饭都多做好多年了。说起海蛎煎倒是香港上环陈勤记的蚝仔烙皮脆蚝肥味道道好,现在想起都流口水。
推荐菜: 白灼章鱼
标签: 随便吃吃
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