marshal_zhao的点评_点评时间_

周末，宝山的朋友约请一聚，地点选在淞宝路268号，据说那里开了一家潮汕海鲜砂锅粥，味道很不错；名字也起得好，叫【众所粥滋】。据考证：潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。在与酒店胡老板交谈时得知，他们专门从广东高薪请来煲粥的大师傅亲自料理，据胡老板介绍，大师傅在煲粥时，一切闲杂人等，均拒之厨房间门外，其中也包括他（胡老板），可见其中的玄妙；朋友问及：要是大师傅跑了，奈何？胡老板笑答：凡事讲究个缘分。颇有几分人生哲理。酒过三巡，菜过五味，招牌潮汕海鲜砂锅粥上桌，有了前面的铺垫，众人皆有一种敬畏之感；品尝时顿觉口感鲜甜，海鲜味十足，入口后如同大海冲浪，波涛汹涌；米粒吸收了海鲜的原味，在口中如同一朵朵浪花，迸发在风口浪尖之上，把味蕾的感官从沉睡中唤醒......的确是一次美妙的美食旅程。

推荐菜: 海鲜粥生蚝酸汤肥牛烤羊腿

餐厅氛围: 情侣约会朋友聚餐家庭聚会商务宴请休闲小憩

餐厅特色: 供应早餐供应夜宵可以刷卡

交通停车: 可停车

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11-11-07 09:08
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送鲜花

大毛特色面馆

上海虹口区长春路182号对面(近溧阳路)

marshal_zhao
口味:4
环境:1
服务:2
人均:￥10

夏天的时候去过一次，关门歇业。今日再去，和大毛攀谈了几句，方才得知，原来大毛的面馆和学校一样，一年内有寒暑二假，如此自由王国，羡煞我这个上班一族。今日是面馆红烧羊肉面上市的第一天，待下周上海降温后，再去品尝。

推荐菜: 杂酱面

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 供应早餐

交通停车: 路边

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11-11-05 14:07
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送鲜花

光头面馆

上海虹口区山阴路139号(近吉祥路)

marshal_zhao
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥15

旁边的万寿斋倒是去过一次，感觉一般；这家早已收藏，看到电视里关于光头面馆的大肠面的介绍，赶去一试；果然味道不错，品种也很多，个人感觉比复兴路上的那家大肠面味道还要好，环境也还不错，值得推荐。

推荐菜: 大肠面

餐厅氛围: 休闲小憩随便吃吃

餐厅特色: 供应早餐

交通停车: 路边临时停车

11-11-04 11:17
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送鲜花

正宗老张狗肉馆

南昌西湖区朝阳中路(抚河桥西)

marshal_zhao
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥50

路过南昌，必游江南三大名楼之一~滕王阁；游览完毕，时间尚早，走在抚河岸边，浏览南昌市井，天空飘起小雨，一丝寒意袭来，突然想起多年前吃过的江西狗肉，南昌作为江西首府，狗肉馆应该是有的；于是打开百度地图，搜索后发现，沿抚河向南不远的朝阳洲中路上就有好几家，于是步行前往，选了正宗老张狗肉馆，小份狗肉60元、中份80元、大份100~120元不等，根据客人需要。狗肉红烧做法，肉质香嫩，带有汤汁，以青蒜搭配，料理简洁明快，内涵则及其丰富，入口绵延，香飘四溢，配上江西四特酒，一口肉+一口酒，十分惬意，孤独旅途中的淡淡愁绪，飞飞湮灭~~~~~

推荐菜: 红烧狗肉

餐厅氛围: 朋友聚餐家庭聚会随便吃吃

餐厅特色: 免费停车

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