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排序:点评时间点评(400 )

11je 美食家
友谊社区海鲜广场6排4号
三亚三亚市区友谊社区海鲜广场(近友谊路)
  • 11je
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:3
  • 人均:¥80
6排4号来过好几次了,去年吃完就念念不忘,同行的姐妹知道我今年又来了,那个羡慕嫉妒恨啊~

市场里的带子10块钱6个,圆贝4块一个,相比之下我个人很喜欢带子的,又便宜又好吃,个头又大,但是男朋友喜欢圆贝,于是就2种都买了。带子,圆贝的做法都是蒜蓉粉丝蒸,海鲜的味道鲜美,粉丝香滑,二者结合真是天衣无缝。虽说做法比较单一,但是连吃两天都吃不够啊~

芒果螺,蛏子都是辣炒的,味道很足,既有葱姜蒜辣椒酱油爆锅的香味,又不会喧宾夺主抢了海鲜的甜美。唯一遗憾的是今天买的蛏子个头小了点,吃起来不过瘾~不过这不是6排4号的问题,而是海鲜市场货源的事。

昨天买了2只和乐蟹清蒸了吃,味道很好,蟹黄也很足,一只55的价格也是可以接受,但是却不能畅快的想吃多少吃多少,有点小郁闷~海蟹的价格倒是蛮便宜,如果店里的老爹陪你一起买的话还能跟商贩砍砍价~今天买的就是30一斤,买回来的加工方法是煮粥,这也是店里最贵的一种加工方式了--40. 不过还是可以接受的,因为做这个蟹粥真是蛮费火候和人工的。蟹粥是浓郁的,所以粥就比较稠,不注意的话容易糊锅,所以在做的时候厨师得经常搅动。而且熬的时间也比较长,这样才能将蟹和粥的味道充分混合。他家的蟹粥是纯纯的鲜味和米香,美中不足的是姜丝放的有点多,粥的姜味很浓,不过总体来说还是蛮鲜的。话说喝着这的蟹粥就想起了海口的蟹粥,两种截然不同的风格。海口的蟹粥是先炒料,料有扇贝柱,大海米,还有一种像鱼豆腐又像肉的东西,炒的香香的,然后炒蟹,最后再放进熬好的白粥继续熬,让所有的料都混合起来,那味道真香啊~吃到最后蟹已经成为浮云,而粥才是王道。

海胆蒸蛋味道尚可,个人觉得海胆这货还是刺身最好吃,鲜甜的味道久久挥之不去。

今天还买了一斤虾,做法是白灼,虾新鲜就是好吃~不过又有点小后悔,要是将虾和蟹都熬粥的话,那一定更鲜美了~

青菜的做法一般都是蒜蓉,话说他家海鲜的味道还是很浓重的,青菜很清淡,很适合吃完海鲜清清口

写完了发现自己又饿了,真想大晚上的跑过去再吃一顿- -!

所谓的人均消费真是不好写啊,因为店家收的只是海鲜加工费,比如带子3块一个,蟹粥40一锅,清蒸蟹3块一个,所以如果只算加工费的话,也就几十块钱,但是海鲜是自己买的,这个钱呢也不能不算上,所以就按整顿饭来说,人均80可以吃的很NICE!

PS。6排4号在淘宝有网店可以订餐,各种加工费明码标价,据说还有折扣优惠哦~网店名字就是“友谊社区海鲜广场6排4号”
11je 美食家
萝卜汤
乐山峨眉山马路桥
  • 11je
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥25
萝卜汤(30)味道一般~其实就是白萝卜炖肘子嘛~喝着也不算清淡,有肘子啊!!!

凉拌鸡(30)尚可,鸡确实是土鸡,但是切的块块也太大了嘛,不好入味的~还是老家雅安的凉拌鸡好吃哦~

牛肉丝(30?)还可以,就是肉丝太少了~不过里面的芹菜也很好吃的~

泡菜(6)是笋子和甜椒,笋子是酸甜的,有点小失望,还以为是酸辣的哩~倒是甜椒味道不错,我这个不怎么吃甜椒的人吃着也觉得可以~

总体来说就是一般般,想吃好的还是去兄弟川菜吧~
11je 美食家
兄弟川菜
乐山峨眉山市白龙南路(近刘记红椒鱼)
  • 11je
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥20
性价比超高的小店,不旺我们4人专程跑过去吃了2趟~

盐菜回锅肉(18)味道超香,肉煸的一点都不腻,里面的盐菜也是非常非常下饭的

飘香鱼片(25)大概是这个名吧,是红椒汤汁煨的鱼片,鲜香十足,也十分下饭,打底的是芹菜还是笋子来着,也非常入味

干煸茄子(8)真是改变了我对茄子的一贯看法。同行的美女特别喜欢茄子,于是应她强烈要求要了这道菜。这道菜刚上来的时候大家看起来都没什么食欲。因为大家都认为干煸茄子嘛,应该是放了好多料,把茄子煸的香香的那种。但是这道菜上来就像是一道炸茄条。于是我们都戏谑说谁要的谁吃啊~但是真没想到,当我们尝了以后都一致认为出人意料的好吃!茄子一点不油腻,而且超级香嫩。谁说川菜不辣就不好吃,小小一道干煸茄子就是最好的反例!

干锅肥肠(25)味道也是超赞的。肥肠处理的很干净,没有异味。虽然对于肥肠老饕来说有点遗憾,但是很适合大众口味,毕竟还是有很多人不太喜欢肥肠独特的味道吧~如果想吃肥肠味重一点的,推荐干煸肥肠~另外,干锅肥肠里的配料也很足,尤其是烟笋特别受欢迎~

麻辣一锅香(25)貌似是这名?有点像麻辣香锅的感觉,不过没麻辣香锅那么辣那么油,吃起来不腻人。里面有百叶,黄喉,肥肠等等好多东西,25一份绝对物有所值~

泡椒青笋(8)居然是个热菜,不过味道一般,泡椒味不重,所以吃起来很清淡,对于我们这些重口味的人来说有点遗憾

第一天4个人吃了87,要了两盆饭全部吃光,第二天吃了70多,两盆饭吃了一盆半。我们可是3女1男哦!!!

PS.由于第一天晚上吃的太爽了,第二天一早又有点下雨,结果4个人都懒得去爬峨眉山了- -!这趟峨眉山之行就变成了峨眉山农家乐。。。话说,我们住的报国寺附近的小客栈也很好,干净,设施很新,一晚上才80块钱啊!好便宜啊有木有!!!第二天,4个馋鬼又去打了个牙祭,然后又在店里玩了会自带的风声桌游,酒足饭饱后,赶车回成都喽~

推荐菜: 盐菜回锅肉  飘香鱼片  干煸茄子  干锅肥肠  麻辣一锅香


兄弟川菜的图片5图片

11je 美食家
復兴隆
丽江古城区古城四方街新义街14-15号(近大石桥)
  • 11je
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40
慕名而去的,不过在大中午的时候居然店里一个人也没有,于是转了一圈走开了。在丽江古城里转了一转,各种正儿八经的餐馆太多,我又一个人,于是转了许久后,又回来了- -!

过桥米线(25)味道尚可,不过我想最好吃的过桥米线应该比他家好吃多啦~鸡豆凉粉(15)我要的热的,有点像北京炸灌肠的感觉,不过还是不一样的~味道有些咸,连我这口重的人吃了凉粉后都喝了不少米线汤。。。倒是旁边炸黑山羊和牦牛肉串的味道不错~10块钱3串价格也可以接受。不过古城里炸肉串的太多啦,估计每家都差不多一样的味道~
11je 美食家
讲礼驴肉馆
北京昌平区小汤山镇讲礼村讲礼大队对面四合院
  • 11je
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40
讲礼村貌似是个吃野味的地方?满村的驴肉,鹿肉,有点特色~

一家三口,要个火锅正好~我们当时要的红烧全驴锅(貌似是这个名),里面驴肉驴排驴心驴肝驴板肠什么都有,当时想的是都尝个遍,但是真吃上的时候后悔了。。。还是驴肉好吃,红烧出来的那叫一香,驴排的肉比较有嚼劲,口感很好~相比起来那些内脏。。。说真的,有点腥。。。啊,对了,火锅里的胡萝卜,香香甜甜的很美味哦~

比驴肉火锅更好吃的是驴肉火烧~火烧很脆,驴肉给的很足,香脆的混合口感,美~菜团子也不错,小白菜馅的,很清淡,配上外面的玉米面,清甜~

推荐菜: 驴肉火烧  驴肉火锅  菜团子

11je 美食家
法派1855(顺义欧陆广场店)
北京近郊顺义区天竺镇裕祥路99号欧陆广场L111号(新国展对面)
  • 11je
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥30
法派的蛋糕很甜美,但是甜美的有点腻。。。尤其是巧克力的。。。不过在欧陆广场,没有别的选择的时候,来一块解解馋就好了。。。之于价格,嗯,跟欧陆广场的整体商户很和谐-0-
11je 美食家
酷圣石(欧陆广场店)
北京近郊顺义区天竺镇裕祥路99号欧陆广场1楼C108-109号铺(新国展对面)
  • 11je
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥40
我最爱的COLD STONE,因为它的存在,能让我找回在美国SIX FLAGS工作的甜蜜回忆。。。喜欢自己DIY的冰激凌口味~蛋糕心+芝士蛋糕配鲜奶油和草莓,或者蓝色棉花糖+蛋糕心配树莓,抑或是薄荷+原味陪芝士蛋糕。。。每次都有新鲜的体验~DIY的乐趣,就在于此~生活也一样,每天醒来都是崭新的,就会充满动力~
11je 美食家
闻香小厨
北京近郊顺义区天竺镇裕祥路99号欧陆广场3楼(新国展对面)
  • 11je
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥80
欧陆广场里的餐厅,环境中规中矩,符合大厦的整体档次~

之于菜品嘛。。。有道菜不得不骂。。。就是他家的泡椒凤爪(具体名记不得了)。。。。为什么要骂呢,因为他家的泡椒凤爪,就是超市货!没错!就是超市里卖的那种真空包装的泡椒凤爪!无论是从味道,还是凤爪的口感,还是泡椒上真空包装的挤压痕迹!实在是太失望了,一份卖到30好几的泡椒凤爪居然拿超市货来打发顾客?!

印象比较好的菜是毛血旺,味道还不错,又麻又辣,里面的鳝鱼肥肠非常肥美,很好吃~48一份的量也不小,足够一家三口吃HIGH

还有个干锅牛仔骨(记得是这个名。。。不确定)68一份,相比毛血旺就有点不是很实惠了,因为牛仔骨实在太少,洋葱实在太多。。。而且那洋葱是生的,吃起来辣口,如果是炒熟的还比较好吃一点。。。

担担面酸辣粉味道很差。。。小吃还是点醪糟汤圆比较好。。。

推荐菜: 毛血旺

餐厅特色: 无线上网  

11je 美食家
满口香秘方排骨米饭
北京海淀区紫竹院路(近车道沟小学)
  • 11je
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥15
既然敢打出青岛名吃,我对这家排骨米饭的期望值就高涨起来了,然后事实真的是期望越大失望越大。。。

他家的排骨,炖的是很烂,但是。。。没有味道!!!香料不够足是关键,如此好的排骨让他家炖的一点都不香。。。。我真是要泪奔了。。。排骨汤很清淡,然而汤中淡淡的豆腐味让我很是不解。。。

太失望了,哎,在北京吃个好吃的排骨米饭怎么就这么难!!!

PS。此家店的老板人还是挺NICE的,并且说可以送外卖到首师大,我还是小感动了一把。。。
11je 美食家
个旧感觉云南烧烤
北京西城区龙头井街44号什刹海体校右侧(香港驻京办西侧)
  • 11je
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥50
刚开业那会,29的口味分确实太夸张了,现在恢复到22分,我觉得恰如其分

上次去的时候正好赶上食全食美刚播完,那等位等的叫一个凶哦。。。而且烤鱼,烤肉,烤鸡都没有了。。。只能简单的吃点素的。。。不过这些素的烤物,确实味道足够鲜美。无论是金针菇还是土豆或者是西葫芦,都是料香十足,烤的火候也刚好,确实很好吃~烤茄子赞一下,很香很香,虽说有点腻,但是茄子这种东西,不腻就不好吃啦。。。

拌豆腐着实一般,就是酱油汁拌豆腐么。。。酸角汁味道颇甜,喝过一次就可以了。。。

推荐菜: 烤金针菇  烤茄子  烤土豆

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