[
切换城市
]
首页
|
快速注册
|
登录
|
会员
我的主页
美食
购物
休闲娱乐
生活服务
社区
创建部落
美食
• 小吃零食
• 美食厨房DIY
购物时尚
• 美容化妆
• 刷卡一族
• 穿衣时尚
• 淘宝小殿-Taoba
• 爱卡一族
都市生活
• 情感沙龙
兴趣爱好
• 绣绣坊
• 宠爱有家
• DIY游乐园
• 和谐惊悚剧
• 阿森纳枪手团
旅游户外
• 游山玩水
• 体育健身
影音娱乐
• 星座星情
• 我的兴趣是电影
• 连续剧交流
• ★゛娱乐⑧卦゛
• 美剧天堂
• ∞長不大的〆動
网友沙龙
• 『双子座』→ 同
• 酷车一族
• 点评点评
官方部落
• 网站活动
• 站务论坛
• 会员卡活动信息
热门部落
• 小吃零食
• 美食厨房DIY
• 美容化妆
• 绣绣坊
• 星座星情
• 刷卡一族
• 游山玩水
• 情感沙龙
• 网站活动
• 宠爱有家
社区
>
美食
>
小吃零食
蚵仔煎~大家推荐一下上海哪里的便宜又好吃!
[
回帖
] [
只看楼主
]
1
2
3
下一页
哦唷唷
[一年级]
楼主
现在吴江路上出来一家,
不过东西很差卖的还特别贵-15块当人家都是葱头啊!鄙视这家店主
算上海目前比较少买蚵仔煎的,吴江路就它刚出来就这么斩人!
大家推荐一下上海哪里的便宜正宗又好吃!
蚵仔煎是福建闽南台湾地区的小吃,读作~~“哦哈”煎,
《转角遇到爱》里面经常会看到他们去吃!
主要由鲜海蛎拔去外壳后,加入适量地瓜粉和青菜丝或葱丝,搅绊均匀后放入热油锅煎炒,吃时加辣,口味嫩香,口感油滑。
【原料】
新鲜的肥蚵几个,蛋一个,小白菜少许,地瓜粉1.5两,太白粉1两,水3/4碗。
调味料:
甜辣酱6大匙,味2大匙,糖2大匙,酱油膏2大匙,水半碗,太白粉水少许。
将所有沾料材料用小火煮匀,用太白粉水勾欠,淋在蚵仔煎上即成。
【制作过程】
1、肥蚵用盐抓洗干,小白菜洗净切段
2、平底锅放入3大匙淍,放入肥蚵煎至7分熟,加入事先调匀的材料,微煎再打入鸡蛋,将蛋黄打散加入小白菜,翻面再煎熟
主要是蚵肉一般人不知道去哪买!
此帖子已经被作者于 2008-05-28 13:02:36 编辑过
08-05-28 12:27
又由
[高三]
1楼
没吃过。。。。。
08-05-28 12:29
芝士就是力量
[高一]
2楼
吴江路上的那家是不好吃,不过上次去时尚美食拍出来一家店吃,也不怎么好吃
08-05-28 12:30
芝士就是力量
[高一]
3楼
应该是蚵仔煎吧
08-05-28 12:31
哦唷唷
[一年级]
4楼
对打颠倒了是"蚵仔煎"图片就是这个
08-05-28 12:44
小熊乖乖ぁぃ
[初一]
5楼
有点食欲~~
08-05-28 12:57
线性代数
[一年级]
6楼
北京呢北京呢 除了南锣鼓巷的...
08-05-28 13:13
哦唷唷
[一年级]
7楼
以下是引用
线性代数
[一年级] 于08-05-28 13:13的发言
北京呢北京呢 除了南锣鼓巷的...
额~~~你跑错城市了
我就知道上海的,北京不知道哪里有啊!
08-05-28 13:16
lù_該死的小肚子
[大二]
8楼
在台湾庙会上吃过 很多人不喜欢吃 我觉得老好吃的哈哈
08-05-28 13:18
哦唷唷
[一年级]
9楼
以下是引用
lùlù閉閉閉閉関
[高二] 于08-05-28 13:18的发言
在台湾庙会上吃过 很多人不喜欢吃 我觉得老好吃的哈哈
确实很好吃的,煎完已经很香了,然后再放上青葱更香啊!
加上鸡蛋嫩啊!
08-05-28 13:29
lù_該死的小肚子
[大二]
10楼
以下是引用
哦唷唷
[学龄前] 于08-05-28 13:29的发言
以下是引用
lùlù閉閉閉閉関
[高二] 于08-05-28 13:18的发言
在台湾庙会上吃过 很多人不喜欢吃 我觉得老好吃的哈哈
确实很好吃的,煎完已经很香了,然后再放上青葱更香啊!
加上鸡蛋嫩啊!
对啊 不过我买的时候排了2小时的队 但是前面的人还是扔掉的多 不知道为什么 我觉得很滑很嫩很好次
08-05-28 13:37
哦唷唷
[一年级]
11楼
哈哈记住庙会嘛!好吃的小吃太多了!
上海龙华庙会也是基本都是这样,好吃的太多了!
08-05-28 13:38
是菲不分_闭关养病
[初三]
12楼
我记得四川路塘沽路那边有一家
08-05-28 13:40
小猪71
[初二]
13楼
吃过,确实很好吃.
08-05-28 13:42
雯雯YOYO
[高二]
14楼
以下是引用
Gloomyluna
[三年级] 于08-05-28 13:40的发言
我记得四川路塘沽路那边有一家
是的,不过那家看上去脏兮兮的
08-05-28 13:44
老ci额喏
[高二]
15楼
博多新记好像有的啊~~不过比较油~
昨天在玛满矿的菜单上也看到有,不过没点,不知道好不好吃~
不是泰国菜的特色,猜想可能不是太正宗~
此帖子已经被作者于 2008-05-28 13:48:49 编辑过
08-05-28 13:48
是菲不分_闭关养病
[初三]
16楼
以下是引用
雯雯YOYO
[初一] 于08-05-28 13:44的发言
以下是引用
Gloomyluna
[三年级] 于08-05-28 13:40的发言
我记得四川路塘沽路那边有一家
是的,不过那家看上去脏兮兮的
好次伐?
偶一次也没次过,好像试试看
08-05-28 13:49
哦唷唷
[一年级]
17楼
以下是引用
Gloomyluna
[三年级] 于08-05-28 13:40的发言
我记得四川路塘沽路那边有一家
告知确切地址啊!
08-05-28 13:50
哦唷唷
[一年级]
18楼
以下是引用
姿晓雅
[一年级] 于08-05-28 13:48的发言
博多新记好像有的啊~~不过比较油~
昨天在玛满矿的菜单上也看到有,不过没点,不知道好不好吃~
不是泰国菜的特色,猜想可能不是太正宗~
此帖子已经被作者于 2008-05-28 13:48:49 编辑过
怎么变成泰国特色菜了,泰国菜不是椰子炖鸡嘛!哈哈哈!
08-05-28 13:51
greensister
[四年级]
19楼
七铺路那里有一家专门做台湾小吃的,里面的做的不错
08-05-28 15:52
哦唷唷
[一年级]
20楼
现经过多方询问有人告知3处地点有卖!
1,武宁路桥下面,7块一个
2,美罗城 下面 大食代 里有一家``味道还可以的说
3,仙霞路有家店(阿宗米线)不过台湾人说那不是很正宗,冰倒是还不错!
08-05-28 15:54
1
2
3
下一页
想要回应此帖,请先
登录
或
快速注册
。
小吃零食
(公开)
我们不怕胖,我们就是爱零食。
走过路过不要错过,吃过喝过不要放过。
进来分享一下吧o(∩_∩)o...
返回帖子列表
前后帖子
大家有没有想过戒掉零食啊?
[原创]有人喜欢吃麦烧马?
蚵仔煎~大家推荐一下上海哪里的便宜又好吃!
我来提个意见啊
今年夏天会不会很热阿?
©
2003-2008 dianping.com, All Rights Reserved. 沪B2-20040012
关于我们
人才招聘
站务论坛
链接及合作
联系我们
网站地图
本站发布的所有内容,未经许可,不得转载,详见
《版权说明》
。
6
129.381
14.6219
7