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[FB食报]衡山小馆咖啡梦工房→雅新鱼翅→来福小馆

楼主

安绮拉 [五年级]
作者:猪の公主
  沪上美食的日新月异,让我们这些FB无罪的人获取了更多雅俗共赏的空间.昨天刚告别了寿宁路上的小吃胜地,今天享受小资的念头又在脑海中蠢蠢欲动.在金钱和时间尚算充裕的情况下,逐一拨通了好友电话.响应的朋友实在给面子,依然从相约下午茶开始了我们的美食之旅.
  咖啡是永恒的传奇.咖啡加美酒形容矫情的女人,咖啡不加糖形容失意的女人.我们喜欢用咖啡描绘心情,仿佛它不仅能让我们细细品味还静静聆听.
  衡山小馆咖啡梦工房在安琪拉的LIST上排名很久了.在玻璃房里享受午后阳光实在舒坦,可惜我们只和夕阳打了招呼,提醒我们和浪漫有个约会但下次请早.一行三人猪猪,小安,VIC只能安坐在舒软的沙发上看着车水马龙的华山路和熙熙攘攘的下班族.不由地庆幸自由与闲情给了我一份美丽心情.
 

店堂一角  试管装饰简约而现代,环境整体布局合理,没有拥挤感.适合情侣约会


宽敞的沙发,如果靠窗位子能有珠帘我会更喜欢.或许每个女孩子都有一帘幽梦的情结吧


蛋糕是我对这家店唯一失望的地方.先点了芝士蛋糕,店员告知没有.又点了芒果塔,还是没有......小安看中了巧克力慕司.很奇怪的做法,没有一般面包房里的水平高,慕司没加明胶.而且蛋糕的成分也太多了吧,巧克力酱也不惊艳.


在没的选择下让我尝试的黑森林蛋糕,味道和它的卖相一样糟糕!蛋糕中层虽有蓝莓,但丝毫没有味觉上的灵感.为了不浪费,强迫自己吃光了.如果他家的蛋糕不是自己做的那不追究,如果是强烈要求换点心师!


百合冰咖啡,实物比照片更漂亮的工艺品!杯底绿色的是薄荷汁和彩色糖条.浓郁的黑咖啡覆上雪白的奶油.虽和百合没多大干系,但把薄荷汁与咖啡稍加调和,涌动于舌尖的享受和百合花带来的喜悦却相得益彰.单价32元



玛琪朵 焦糖酱淋在奶泡上,外观不出众.但比起新巴克,性价比属于高的.单价28元
 
为了六点半的正餐,我们匆匆离去.沿着淮海西路徒步行走,雅新鱼翅的地段是我比较欣赏的.新华路因不少老式洋房和影城做衬托,铸造了一条海派人文与感官艺术交织的风景线.



前菜 鱼子酱蒸蛋 卡哇伊的造型,柔滑的口感.鱼子酱虽不算上品,但无功无过.蒸蛋入口即化,味道可以.


鲍汁排翅 今晚的重头戏.鲍汁不错,对过于浓稠的鲍汁印象不太好.但雅新调配的适中,排翅韧性不足,和以往吃过的散翅比没太大优势.领班在大家吃完这道菜询问意见,我们说一般.得到的解释是因他家的排翅没经过任何化学品发制.也罢也罢,198的套餐价格能有这样的品质也算对得起顾客了.


鲍鱼 选材是螺鲍,大家看到的是已经被切开的样子.吃口更像螺不太像鲍,难道真是因为吃多了嘴开始叼了?味道不错的,等有钞票了再来尝尝X头鲍吧


香煎三文鱼,套餐中最不足的一道菜.肉质偏老,三文鱼还是刺身对我胃口.


鲍汁香菇菜心 三道鲍汁的菜多少有点味觉疲劳,好在蔬菜本是清爽,而且挺美味的.


湾肉躁饭 无限量供应 没有在浮日谈吃得正宗.但是选用的是泰国香米,拌上喷香的鲁肉.应该说算是有尚佳表现了.



甜点 脆皮山药 这个紫色的是山药吗?难道是新改良的品种啊?一口咬上去怎么品怎么像芋艿,外面的脆皮不行,凝搭搭的感觉.


柠檬红茶
人均198套餐,建议胃口小的女生可以两个人点一份.服务质量很好,但是觉得一堆服务生加领班围着我吃饭还是有点奇怪.这个价位能吃到鲍翅,性价比很高了.活动四月底结束,大家欲吃从速啊

好久没吃辣了,有点对不住味蕾.小富驾车,我们嘀々吧々呜~~美食第三站来福小馆.谁叫我刚出雅新又觉得饿了呢,上帝保佑我未来LG表被我吃穷啊!

茶树菇鸡丝 味道很好哦 鸡丝很嫩,配料有杭椒.荤素搭配的菜肴我最哈了.




蚝油金针菇肥牛 牛肉和金针菇都好吃!众口难调啊,安董觉得缺少了牛肉的味道.但是我觉得很好吃的呀,反正全吃光了.开心!

谗嘴牛蛙 川菜中我的最爱!但是老板啊,你也太省料了吧.48元那么大的一盘,芋艿,莴笋,青红辣椒占了一大半.若不是有TX已经吃得很撑了,难道要我杀出条血路进去找牛蛙吗?选用的花椒倒是上品,名字叫什么?安董出来解释下吧

 

蚝油介兰 不怎么样,介兰太老了.眼睁睁地看小安咬了那么一下就扔了.为了保留占地我就不上刀山啦.


 

水煮鲶鱼 不知是否因为渝信太过红火,现在不少商家都陆续推出这道菜了.来福小馆在此菜上虽无超越的迹象,但以渝信目前的服务质量和菜价上涨速度,来福小馆只要走可持续发展路线还是会有与之媲美的成绩.


木瓜冰沙 不推荐!居然让我找到了不少成状的小冰块,难道这家店的粉碎机比我家的还廉价吗?吃辣怎能逃得了吃冰,希望此情况有所改善.
  每次写完食报还来不及回味美食,肚子又开始空旷了.非常感谢幸福家园各位食友对我的信任,虽然每次发贴都让我脑细胞受损.但是大家对我粗略的文字和拙见给予肯定,是让我继续FB事业最大的欣慰.安琪拉,请允许我给你一个拥抱吧!你做的雪菜笋丝面很好吃,我好幸福!

  • 06-04-20 13:51

1楼

sjxx [初三]
哈哈,sf
  • 06-04-21 07:15

2楼

小青蛙宝宝 [三年级]
看了口水大 大滴~~~~~~~
  • 06-05-14 03:05

3楼

Chrisby [高一]
Three  girls.... many food.  Cool!!!!
  • 06-05-20 14:34

4楼

stories [研二]
这个帖子不错的呀
  • 06-09-02 00:48

5楼

stories [研二]
下次组织嘿嘿,隔壁的那家咖啡比它好喝哦
  • 06-11-08 11:16
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我好拉客伐

[灌水]报道~~~

• [FB食报]衡山小馆咖啡梦工房→雅新鱼翅→来福小馆

[灌水]怎么都没人阿

安董的部落,要支持的,哈哈