陶鲜生·美蛙海鲜煲(百盛步行街店)
位于百盛步行街广场208号六楼,
在中影国际影城的左手边位置那,
对面是澳門瑪記、Rainbow及海底L,
红、黄底霓虹灯字大招牌灰常的抢眼。
[薄荷]【环境布局】[薄荷]
怀旧式的茶餐厅布局,多以卡座为主,
红、黄灯饰的相互映衬相得益彰,
幌如穿越到那个世纪…
[服务铃]【店内服务】[服务铃]
店员😎帅锅热情哒招呼着,
入座勾勾画画点好单等食ing,
现做的,需耐心等会,没过多久菜就陆续上齐咯。
🌟【餐品及味道】🌟
1⃣肉蟹&海鲜拼锅:他们家招牌之一,
青花椒紫苏味的,汤汁不错,内有蟹、虾、牛蛙、腐竹、金针菇、鱿鱼、莴笋、洋葱等,
料多多哟,口感层次丰富噻。
2⃣经典麻辣小龙虾:他们家的新品,
内有小龙虾、青红椒、青瓜等,小龙虾色泽鲜亮,
个头大,味麻辣鲜香,开啃就停不下来的节奏,
😄哈哈哈,推荐ing[强][强]。
3⃣金桔柠檬茶:由金桔、柠檬等调制而成,
色泽金黄,味清甜解腻。
💓【温馨TIPS】💓
适合情侣约会、朋友聚餐等,
\(^▽^)/![呲牙]跟电影亦很配喔~~~
绿豆炒的很脆,是我妈妈喜欢的味道哈哈哈我有点不太爱吃,感觉应该当饭后小吃而不是当做主菜
个人很喜欢玉米排骨汤,汤很鲜美,就是排骨还可以多点嘻嘻嘻
辣椒炒肉味道不错,土豆丝较清淡,炒饭的样子看着不咋的,但是吃起来还阔以
在家附近新开的汉堡东南亚菜,听起来就很新奇👀刚好小侄女放假就带她看看[愉快]到店就被眼前的网红橘色楼梯吸引🧡玩玩拍拍一小会,就去店里找吃的,进门就能看见一个超大的吧台,下次可以约上姐妹来🍸
还有一架钢琴🎹听老板说每周三至周末都有音乐会🎵还有外国友人驻唱🎤🤩
今日菜单👀
🐔蜜汁柠檬甜鸡翅:撒了黑芝麻白芝麻吃起来很香,外酥里嫩,鸡翅很大只,加了蜜汁微甜口感😋
泰式芒果鲜虾沙拉🥗:份量大🥭芒果特别的甜,小番茄🍅和青瓜🥒水份多,虾肉鲜嫩爽口,减脂的姐妹冲‼️‼️
🍝意大利烟熏肉奶油意面:奶油味浓郁,吃起来不腻🥰烟熏肉与菇味很香,侄女直夸好吃~
店名:山沐604汉堡东南亚菜🌟
地址:白云区沙太南路181号111铺距河水购物城步行660m
营业时间11:00-22:00
周五周六11:00-23:30
交通:地铁三号线梅花园站B口
每一次去晶苑都能感受到他的成长。从当初惊艳到我的松板肉,到现在这块晶莹剔透的迷迭香烤肉,很多菜总是会给我很多记忆点。
🌟亮点推荐:
烧椒是川菜味型里的一种,烤过后的辣椒软糯带着烧烤的香气,然而这道烧椒里主厨放入了一味特殊食材,使得烧椒在细品时会散发出淡淡的野菜清香,刨根究底竟然是一小片薄荷在作祟,搭着卤入味的鲍鱼也是相得益彰了。
🌟亮点推荐:
迷迭香烤肉采用腌制、风干、烧烤等几部工序,使这片五花肉香气特别,入口微微的干香,油脂毫无腻感,是我近期来吃到的最有特色的五花肉了[强][强]
🌟亮点推荐:
沙尖鱼,一种海洋鱼类,也是餐厅当天从吕四港收来的鲜活,干煎的手法, 鱼肉微脆细嫩,下酒一级了。
🌟亮点推荐:
清汤萝卜盐池羊汤,看着清澈的汤波澜不惊,入口却是起了风雨,泡菜带来的酸辣感刺激着脑门子,一瞬间全身冒汗,开始脱衣[呲牙]
🌟亮点推荐:
和牛毛血旺是老板去成都学习,自己吃上瘾后,也造福了爱重口味的食客们,这一锅里其实我最爱的就是莴笋、血和金钱肚了。
🌟亮点推荐:
当天吕四港来的海鲜还有红膏梭子蟹,用上等花雕酒蒸,滋味哈嗲。同来的还有仙子鱼,一种和小黄鱼是亲戚的鱼类,用江浙传统的雪里蕻烧,这种鲜味不用描述,懂得人此刻估计已经开始流口水了吧[调皮]
🌟亮点推荐:
依然是杭州觅来的手工臭豆腐,和目鱼蛋一起蒸,蒸的蓬松鲜美,平常就这一份菜估计也能打倒一大片食客了。
🌟亮点推荐:
金蚝飞鸭煲,用广东人煲汤的方式,纸糊砂锅口,慢炖几小时,香气水份都不流失,金蚝的特别香气和鸭子还真的是很搭,还记得去年的菜单是金蚝和腊味一起蒸,也是别有风味。
今天米其林餐厅颁奖,很多熟悉的餐厅榜上有名看着也是替他们高兴的,榜单推动了餐饮界积极的一面,很多小餐厅都在努力做好自己,不断的给自己加压,让菜品有提升,对于食客来说也是幸福的事
餐厅位于蜀都宾馆内部,位置还是很好找的,餐厅午市十一点营业,店面虽然不大,很快人就坐满了,大概十一点半就要开始排队了。
🌟担担面
又香又辣,可以一两起点,一两十元,两个女生一两就够了。「担担面」
🌟红油抄手
没有担担面那么辣,味道非常正宗,小份也就六七个,十元一份,建议来一个小份的尝尝。「红油抄手」
🌟干煸四季豆
不辣但有点麻,里面还有肉沫,整体来说味道很不错,很下饭。「干煸四季豆」
🌟口水鸡
川菜中的经典凉菜,量还是很大的,鸡肉鲜嫩,辣度适中,很香,和在成都吃的是一个味道。「口水鸡」
🌟红糖糍粑
就是我解麻神菜,撒了很多豆粉,吃起来有驴打滚的感觉,这个就一般般和其他店里的差不多。「红糖糍粑」
整体来说菜量还是比较大的,我们两个人点这些都没吃完,下次来要尝试下麻婆豆腐和辣子鸡,看菜单感觉每一个都好好吃,味道非常正宗的!「成都驻京办餐厅(蜀都宾馆店)」
今天爸爸又买了鱼回来,因为总觉得鱼有腥味,所以还是用红烧的比较好,今天就来做个红烧鱼吧。
材料:鲫鱼一条,葱姜适量,盐少许,酱油适量,料酒两勺,油一勺
步骤:
1、鲫鱼洗净后,沥干水分,葱切成葱花末,姜切片备用。
2、起锅烧油,把鲫鱼放入油锅里煎,待一边定型后翻另一边。
3、鱼的两边都煎制定型后,倒入适量的水,酱油,料酒,还有姜片,一起焖煮。
4、待汤汁微微收干后,撒入适量的盐继续焖煮,等汤汁收至八九成后,即可出锅
完成了!好吃的红烧鱼,赶紧来试试吧。