时隔三年再来青岛,
依旧是熟悉的风景和海风的味道.
妞儿第一次来这座城市充满好奇和期待,
第一顿自然要安排在值得的餐厅, 订在了铭家的高端品牌——铭家食集.
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工作日中午还是比较好约的,
电话预约了包间.
整座餐厅是座独栋别墅设计, 地上四层, 没有电梯🛗
一楼是明档可以直接点餐.
全是独立包间设置, 服务人员1v1全程服务.
🌟带小盆友提供宝宝餐椅、一次性餐垫、围嘴和餐具.
🌟小包间不含独立洗手间🚻
服务真的没话说, 热情细致, 对小朋友也非常耐心.
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吃惯了新荣记, 乍一看菜单有些相似,
经理打趣说两家相互学习🤭吃完也确实有不同.
两个大人一个小盆友挑了些招牌, 功夫海瓜子 捞汁海肠 海葵酸萝卜粉丝 白水洋豆腐 老来少芸豆烧排骨 芸豆煎包 ,餐后还赠了 金桂酸奶 .
经理贴心的都帮我们按70%上餐,
份量完全够, 最后买单811r, 含10%服务费.
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餐前赠了应季的西红柿🍅和 杏仁薄脆 ,
妞妞下楼逛看到西梅又白嫖了一盘🤭
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功夫海瓜子 🌟🌟🌟🌟🌟
绝对是此次最佳♥️海瓜子都是剥好的简直感人🥹
加了辣椒和蒜苔爆炒, 搭配煎饼卷起来吃, 秒杀之前在宁波吃过的普通做法.
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海葵酸萝卜粉丝 🌟🌟🌟🌟✨
说起海葵还要归功于新荣记, 从此打开了爱海葵的大门🤭他家的做法一致但味道略有不同,
酸萝卜增加风味, 红薯粉爽滑劲道,
也是很值得一试的味道.
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老来少芸豆烧排骨 🌟🌟🌟🌟✨
点到最后老魏说没有硬菜, 经理本来推荐 樟树港辣椒炒肉 但感觉做法和海瓜子差不多, 就加了这道排骨, 没想到是有惊喜在的, 完全不输招牌.
排骨和土豆的火候刚好, 黑猪排骨炖到脱骨~
我们家这么个吃排骨大户第一道就空盘这道可见味道出色, 妞妞超级喜欢💕
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捞汁海肠 🌟🌟🌟🌟
这道就缺点惊喜, 正常做法比较清口儿.
白水洋豆腐 🌟🌟🌟🌟
份量超级足🈵️
一碗下去很暖胃, 加了腊肉和丝瓜, 豆腐原味很香.
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芸豆煎包 🌟🌟🌟🌟
这一碟上来直接震惊我🥹满满一大盘,
味道真的不错, 完全没吃了, 打包回去妞儿下午玩饿了一口气吃了两个.🤭
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金桂酸奶 虽然是赠送的但是好喝的.
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餐后服务人员还热情的帮我们合影,
拖着行李一直把我们送上车才挥手示意离去.
青岛的第一餐非常圆满, 真的感受到这座原本熟悉的城市在变的越来越好,
一定会再来, 希望更好.♥️
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