在家宅了好多天,终于忍不住还是对家里的面粉下了手,正好我老爸喜欢吃油条,我就来尝试下做油条,让他当我的小白鼠[调皮][调皮][调皮]
【材料】面粉、盐、鸡蛋、酵母、小苏打、水、油
【步骤】
1、先在盆中倒入面粉(根据你自己做的量选择性倒入面粉,我基本300g面粉)然后加入一颗鸡蛋,少量盐、3g酵母、2g小苏打,倒入适量水,用筷子搅拌成絮状,然后上手揉成面团,接着放着发酵至两倍大,拉扯有蜂窝状即可(冬天冷所以可以用温水和面,我做的时候没有温水,所以我想了个办法,锅里边烧水我一边揉面,面揉好了后,把盆扣了个盘子盖住放进热水里盖上锅盖加速发酵,这个办法我用了一个小时左右我的面就发好了[笑哭][笑哭][笑哭])因为加了鸡蛋所以我揉好的面团是黄色的
2、发酵好的面不用揉直接搓成长条状,用擀面杖擀成长方形(因为没有擀面杖,我在家里找了个圆柱形的玻璃杯代替了,反正效果一样大家将就下[捂脸][捂脸][捂脸])将面饼切成两厘米宽的小条,沾点水将两小条摞在一起,中间再用一根筷子按压一下(如果你觉得太长了可以中间来一刀,我喜欢小的,所以我就对半切了一下,当然别忘记切过后两边捏一下)做完后盖上保鲜膜二次发酵10分钟左右
3、锅里放油,油温七成热时下锅炸,记住中小火炸,不然就跟我试验的第一根油条一样外面一下炸黑了里面还没熟……当油条鼓起来后再翻面,反复翻面让其均匀受热,炸至两面金黄就可以出锅了
虽然是第一次做但还是很成功的,虽然过程有点曲折,但还是收到了老爸的表扬,看来我还是有点做东西的天赋的(容许我自夸一下)[笑哭][笑哭][笑哭]
关🐷打卡收获了漱口水,酸奶,好望水,轻椰🥥拿铁
有一些外地品牌参展,喝了苏州white coffee的特调“撒野”:哥伦比亚🇨🇴水洗凝缩、日本青柚、玉兰花花液、明治牛乳、茉莉花茶,还不错,大口闷蛮爽的😉
#0元玩转这座城 #假如在杭州不知道吃什么 #杭州酒店美食南波万
[爱心]去了那么多的城市,
最爱的还是回到重庆那一晚的烧烤自由~
直奔九街的胖娃烧烤
[爱心]作为一家现串现烤的鲜菜烤肉店
新鲜食材每天现串
明档自选一目了
想吃的全都装进盘里。
[爱心]鲜肉不仅品质好
烤出来的味道更好,鲜嫩多汁
一把烈火,一把鲜肉
点燃对烧烤的最初激情
[爱心]最最关键现点现杀现炒的蛙蛙、鳝鱼、鲫鱼、兔兔,闭到眼睛点,样样都好吃。
如果吃不得辣的提前给老板打招呼哦~
#烧烤美食 #烧烤 #烧烤呀撸串呀 #这家店回头客超多想吃你就来 #江湖菜 #真材实料才能做出好味道 #今天吃什么 #重庆美食 #爱生活爱美食 #我的宝藏美食集
少吃含糖量过高的食物,因为糖分在体内代谢的时候其实是需要大量的维生素B1的。在缺乏维生素B1的情况下会加速近视的发生发展。
糖尿病也会引发近视加深的。原理是在于当我们的血糖升高的时候晶状体会膨胀变凸形成一时性的近视。
「黔小豆豆米豆豉火锅·酸辣烫」店就在兴隆街乌江水电局前面点,很好找。店面不大,但是服务人员都挺热情的,都是阿姨些。
锅底是现炒的,所以要等一会,里面有各种猪蹄,肉圆子,猪蹄,各种都不少哈。老板很舍得下料。团的39.9的套餐,两个人吃吃不完
里面还有包谷饭,吃惯了米饭偶尔来哈包谷饭也是很不错的。
各种蔬菜也都是免费自助的,而且看起大概有二三十种,菜都很新鲜。一口气吃了四碗饭,简直太安逸辣!#真材实料才能做出好味道 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #一日三餐人间烟火简单而美味
时代附近一家藏在小巷里的小店,看起来还不错就去了~晚上就一个小姐姐在忙活,咖啡蛋糕都要稍微等一会儿。本来想点的巴斯克没有了,就换了南瓜芝士和莓果戚风蛋糕,样子做得很漂亮,更喜欢莓果戚风的口味,奶油很轻薄不腻,加上时令水果口感更清爽,对比之后南瓜芝士就略腻了。