· 食材 ·
吐司2片 牛油果半个
熟鸡蛋半个 生鸡蛋1个
蛋黄酱适量
•• 制作步骤 ••
- step 1 -
准备食材。半个牛油果和半个鸡蛋可以做两个包包的馅儿,如果做两个包包的话,吐司再来俩,生鸡蛋再来一个。
- step 2 -
牛油果先用小刀沿着中轴线划一圈,然后两手朝着反方向一拧,牛油果就扭开啦!关于牛油果的具体切法,也可以看这里。然后跟切芒果的方法类似,将牛油果用小刀划出小格子。用勺子挖出牛油果果肉,放入一个碗中。
- step 3 -
半个鸡蛋用刀稍微剁吧剁吧,切成块就行。然后把鸡蛋也放入碗中。
- step 4 -
用研磨碗的研磨棒将牛油果和鸡蛋来回碾压碎。
- step 5 -
挤入一点沙拉蛋黄酱,然后用勺子拌匀。沙拉酱也可以用自制的:自制蛋黄沙拉酱
- step 6 -
将两片吐司切去边,边要切的宽一点,大概2-3cm的样子。在一块切好的吐司片上涂满牛油果鸡蛋沙拉泥。
- step 7 -
扣上另一片吐司片,轻轻用手按压贴合。
- step 8 -
鸡蛋打散成蛋液,预热下不粘平底锅,锅内可刷一层薄油。
- step 9 -
开小火,倒入鸡蛋液,然后迅速转动锅子,摊成一个蛋皮儿。
- step 10 -
看到蛋液底部一凝固,就将吐司摆在蛋皮中间。
- step 11 -
用铲子依次戳起两头的蛋皮儿,将吐司包在蛋皮里面。这个时候可以借助你自己的九阴白骨爪,将蛋皮拎起来铺在上面,不过要小心烫!
- step 12 -
再将另外两边的蛋皮也铲起扣上来,将吐司完全包在里面。
- step 13 -
借助铲子和刮刀,继续夹着整形,让蛋皮和吐司更贴合。
- step 14 -
每个侧面再立起来煎一下,让里面蛋液凝固透。
- step 15 -
煎好后盛出就可以了
血鸭还可以,跟啤酒鸭差不多,就是鸭子是小的剁得太碎容易伤到口腔,个人觉得虫草花最佳,吃完菜还能复习一首诗,墙上也挂了好多名诗,吃一餐饭文化水平提升了不少[偷笑]这家店就在柳子庙对面,吃完还能逛一下,晚上要带外套,我们就是没带太冷了没法逛[撇嘴]
甜食甜饮料总能让人感到温暖与幸福。
时不时的买杯奶茶,看到不同的漂亮纸杯,品着不同的口味,感觉暖心又暖胃。
自己自制的珍珠奶茶更多了一份温馨。
当然自己制作的也是极简单的。
奶茶粉和珍珠粉团都是现成的,粉团丸子取适量,需要在沸水里煮几分钟,边煮边搅拌,然后用凉白开适当浸泡防止粘连,用奶茶粉冲泡奶茶,倒入珍珠丸子。我们的珍珠丸子加了红糖水的,款红糖珍珠奶茶搞定。有点儿甜得晾人了[调皮]
吃的多了嘴也养刁了,现如今能让我心甘情愿驱车30公里也就只有他家了😋
去年就来吃过!当时更惊艳他家的环境,说是世外桃源都不夸张👍🏻相当侠义~像公司团建,家庭聚餐等选这里是很惬意的,一秒回归大自然~
这次让我叫绝的是这个老母鸡汤🍲从老板娘那得知这🉑是会飞的土匪鸡🐓土灶的柴火炖煮出来的,怪不得有种小时候的味道😋
这个秘制羊排也是炭火烤制的,味道喷香!剁椒鱼头🐟让我吃出了正宗湘西口味,还有我最爱的两道牛蛙,肉质劲道,特别下饭~他家都是农家菜,味道好吃份量大,超地道!
🏡竺园
📍奉化区后竺路与萧奉路交叉口正北方向776米
#真材实料才能做出好味道 #新鲜食材让您吃得放心 #竺园 #奉化美食 #奉化美食攻略 #宁波美食 #美食探店 「竺园」
最近麻辣拌特别火🔥🔥🔥
那就来这家麻辣拌试一下,人气非常足,工作日中午也排队排的超长。
[糖果]店名:提耳朵。麻辣大拌(南京东路店)
📍地址:南京东路324弄17-19号
💰人均:60+
干拌版本的麻辣烫
可以选土豆泥,麻酱,酸菜三种锅底
菜品有很多,真的是万物皆可拌
我们点了土豆泥锅底,另外要了一份麻酱,也算是隐藏菜单了哈。
常规的火锅菜品都是可以加的
「方便面」是一定要加的,麻辣烫的灵魂都在面里哈哈
其他小菜也不少。
「红油芋头」「干拌牛皮」「爆辣鸡爪」这样都挺好吃的
不过小菜真的辣,不爱吃辣的小伙伴要注意哈。
「酸菜炒饭」这个很不错,很开胃,不过建议小份的哈,因为这个上的比麻辣拌早。
5个人,结账300+
点评有团购,性价比还可以吧。
改天想吃了就再来哈
一口封神的奶酪包简直就是直接俘获住了我的味蕾鸭🔥!
前一段时间同事说找代购下单了几个奶酪包!
给我分享之后我才明白为啥吃个奶酪包也要找代购!
就是这家苏州的花园饼屋[礼花]!
他们家的奶酪包真的不允许还有姐妹👭没吃过啊!
实名期待着把分店开到全国各地
Zui近好像还和某款游戏联名啦,12月1日新品首发真的期待住啦
花园饼屋真的超会俘获我的心鸭
原味奶酪包‼️
早餐桌上没有它真的要伤心好一会!
浓浓的奶香和松软的质地直接就是我的shen!
杨枝甘露奶酪包🉑️
椰汁和西柚的味道真的很难拒绝呀!
而且浓浓的芒果味道停留在嘴里面真的很治愈!
润肺止咳,补充维C的功能也是绝绝子啦!
🍪奥利奥咸奶油奶酪包
咸奶油真的是挚爱!
经典的奥利奥饼干+咸奶油简直就是味蕾盛宴哦!
再加上奶酪包本就松软的口感,uu们都去冲它!
白桃奶酪包🍑
对满满的白桃口味真的毫无抵抗力!
再加上本身奶酪包的味道就很不错
更新之后直接打开我一天的好心情哇
香草味奶酪包🌿
优质的奶油入口即化!丹麦进口的奶酪口感醇厚丝滑
淡淡的香草🌿味道直接让我停不住嘴哇!