流水的烤肉店，铁打的巷子烤肉，![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
真的吃了很多很多次！前两年比较🔥，这次去的也是第一次的店，这几店比较久了，经常都是🈵️人！那天排了30分钟～
🌴环境：
车陂店是真正的开在巷子里的巷子烤肉，附近几条巷子的人特别多，尤其是下班点，路上还会有小吃摊位，外面虽然环境差一点，但是里面收拾的很干净❗️❗️
🥢菜品：「秘制五花肉」「生菜」
五花➕生菜组 （38+10）搞活动可以送生菜
🥩类最推荐就是招牌五花肉、肥牛，基本上必点❗️的，五花肥瘦相间，烤完焦焦的，最好吃
有几种蘸料，孜然and香辣粉蘸料最推荐
生🥬打底➕五花肉➕🧄片➕烤一点泡菜
这个吃法绝对好吃😋
🥩肥牛🥩 45RMB「特色肥牛」
他们家肉的分量都很足，肥牛也有很多片
都算是厚切的，腌制的味道也刚刚好
烤完滋滋冒油 简直给食欲开了buff
🍗鸡腿肉🍗 20RMB「香辣鸡腿肉」
点名表扬鸡腿肉，烤完之后非常嫩
腌制的特别入味 考完之后沾上蘸料
外焦里嫩 麻辣鲜香 必点➕1
🍄口蘑🍄「蘑菇」
口蘑也是一绝，上菜就可以放上去烤
因为烤制的时间会比较长
我自己有买过在家烤 就是比不上他们这里的甜
他们家口蘑的汁水是咸甜的
喝完汁再蘸香辣烤料 微麻微辣 好吃惨咯![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
🍜冷面🍜 15RMB「冷面」
绝对是我吃过十几家烤肉店里冷面最好吃的🥳
面条顺滑 完全不会有没煮软的感觉
面汤酸甜可口 搭配上泡菜咸甜适中
天气热 没胃口 来一碗绝对是一顿享受
两个人一碗都会撑死！！
建议❗️不用买套餐奥！！没有多划算❌
套餐里的红薯、土豆需要厨艺精湛的人才能烤好吃
金针菇也是！
鸡翅也是，烤熟一定等于烤糊～～～
两个人（2-3肉一菜）最理想 真的会撑🫃
小菜随便续 生菜有些店可以 他们家好像一直不行
和好朋友再点上一瓶烧酒![[啤酒]](https://img.meituan.net/ugcpic/b1a8c84b61d4b1aa6ca27e0b6b4b38ba1520.png)
两人一餐一酒 聊上三两句 总能缓解心中诸多不悦
今天的啰嗦到此结束，有钱再更，没钱都在吃土
「薪巷子烤肉(车陂店)」
