茄汁虾滑粉丝汤~浓郁好喝
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茄汁虾滑粉丝汤~浓郁好喝

2023-05-18 17:49:20
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今天做了馋了很久的茄汁虾滑粉丝汤! Q弹的虾滑,鲜美的汤汁,好喝到连汤汁都不剩,做法也很简单,喜欢的宝宝快做起来~

🌿食材:番茄2个、虾300g、粉丝1小把、蛋清1个、蒜3瓣

🌿调料:淀粉1大勺、胡椒粉1小勺、番茄酱1大勺、豪吉松茸鲜1包

✅✅做法:

1️⃣虾去掉虾壳、虾线,剥出虾仁,剁成虾泥,加入鸡蛋清、胡椒粉、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

2️⃣粉丝提前冷水泡软,番茄去皮切小块。

3️⃣锅中热油,爆香蒜末,放入番茄炒出汤汁,加入番茄酱,加入一碗水煮开。下入虾滑煮至变色,加入粉丝煮熟,少许调味,加入松茸鲜拌匀即可出锅。

真的太好喝了,无敌鲜美,连喝三碗都不够!!

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这天也太热了啊!😫出门逛个街简直要被蒸熟了。到商场吹个空调叭。 走着走着,突然看到一家店的招牌上写着冷面,我当时就不想走了![调皮] 等端上来一看,好家伙,贼大一碗!😲里面的牛肉那叫一个大片,吃着超满足。还有番茄、黄瓜丝,半个鸡蛋,营养搭配很均衡。但比较特别的是居然有一片火龙果,红彤彤的特别显眼,颜值瞬间拉满!🤩 我迫不及待喝了一口汤,哇塞!冰冰凉凉,酸酸甜甜,还略微带点辣,这口感也太丰富了吧![色]瞬间就觉得暑气消退了不少,胃口也一下被打开了。 把冷面抖开,那叫一个劲道,每一口都超有嚼劲。😋关键是荞麦面,吃再多也不怕胖。而且还有免费的韩式自助小菜,味道也很棒! 这次只吃了冷面,下次我一定要再来尝尝部队锅和拌饭,感觉应该也会不错!😄 交通非常方便,地铁下来进入商场负一美食城就到啦[得意] #美食分享 #夏日消暑#酸酸甜甜又解暑的韩式冷面 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #集拼图记生活 #打卡夏日美食现场 #创作者扶持计划 #笔记创作分成 @点小评丨原艾小评

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