家人们,谁懂啊?这一桌子也太有春天的味道了吧!
周末来华阳这里citywalk,竟然偶遇了一家主打野菜的小馆子,带着我的好奇心一探究竟,果然没有让我失望😌
食材新鲜,[强]味道给力,一进门就被这一桌子的生机盎然给惊呆了,真的好绿呀……
绿色野菜饼,主打的就是一个新鲜现做,绿油油的贴在锅边,看起来就很有营养老人小孩的最爱!😻
还有颜值担当绿色的野菜包,超香超治愈的呀,这一口下肚,感觉生活都变美好了很多
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聚会选在吴江这家中餐馆,姐妹们尊嘟爱[爱心]了❗️
中式装修风格,包间宽敞舒适,还🈶休息区和麻将桌,用餐前还🉑以打牌,热闹又惬意,点了一大桌苏城时令美食,都说是亲朋聚餐商务宴请的绝佳之选👍
✔️3⃣樟野菌小龙虾🦐
每只小龙虾🦐都裹满秘制汤汁,看上去就很有胃口,菌菇的鲜味与虾肉的Q弹完美结合,令人回味无穷😋
✔️随园青盐甲鱼
与蹄膀一起炖煮的阳春三月甲鱼,肉质肥美鲜嫩,汤汁浓郁,JUE对堪称美味[色]
✔️春笋银牙炒鳝丝
滑嫩弹牙的鳝丝,清脆的银芽,又🈶鲜香的春笋,口感层次丰富却不厚重,初春必尝的时令佳肴❗️
✔️菜花头青团
苏城三月时令特色小吃,菜花团子经过蒸煮后青香气扑鼻而来,入口软糯咸香🤤
🏠:铂云苏宴·荣府·生日宴(凯旋广场店)
📍:东太湖大道9188号凯旋生活广场2-3楼
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上次突发奇想,我要试试奶茶店非奶茶的其他饮品🥤,感觉发现了新大陆,后来就不断挖掘喝奶茶店新奇产品
大家去奶茶店除了喝奶茶,还会点什么??
像这次我发现兰芳园的冰激凌鸡蛋卷,可以纳入我的菜单里了。都是现场制作,稍等一下下就好。脆脆的鸡蛋卷里面裹着香浓的草冰淇淋🍨。吃起来的时候也是温度层次丰富。外热里冰。
新吃法普及:如果你怕冰淇淋化得太快,可以让店员把冰淇淋放在小碗里,就像抹面包片一样的吃,能保证每口冰淇淋都足够冰了。
带着娃趣去,鸡蛋卷归我,冰激凌归她,爸爸花了一分钱哄了两个情人🥂
期待已久的🔥啫啫终于开到南安了!!
迫不及待的拉上朋友一起去体验了一下
他家的每道菜都有着浓浓的烟火气🤩
真的好吃到停不下来!!谁懂啊[流泪][流泪]
✅XO酱啫鲜鱿鱼
鱿鱼的鲜嫩与自制XO酱完美结合,每一口都能感受到鱿鱼的Q弹和酱料的香浓,这绝对是爱好海鲜的朋友们不可错过的美味!
✅辣椒啫鲜五花
五花肉片得既薄又均匀,经过高温快炒,外焦里嫩,爱吃辣的的福音
✅咸蛋黄啫凉瓜(苦瓜)
苦中带甜的凉瓜(苦瓜)与咸香的咸蛋黄相结合,咸蛋黄的沙沙口感加上凉瓜的独特清香,让这道菜成为解油腻的绝佳选择!!
✅杨枝甘露冰汤圆
冰凉的西米、芒果颗粒、还有软糯的汤圆,每一口都是夏季里的清凉甜蜜
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🍢自制关东煮🍢
宅在家里的日子,你有没有想念便利店的关东煮呢!一大锅🍲咕嘟咕嘟,热气腾腾哒,绝对是这个特殊时期,最温暖的治愈美食💕
💢原料准备💢
✅关东煮的灵魂在于汤底,我买的是日本的速溶关东煮汤底,一盒里面四小包,两人食的食材量,放一袋就足够够味啦~ 这个牌子的底料我一直吃,味道很好,如果没有买的,可以用海带去熬汤底。
✅我在日本便利店吃的关东煮,会送一小包酱料,那个是黄芥末酱,重口味的小伙伴,蘸食黄芥末酱,非常冲击味蕾,好棒!这次在家做也备了一管黄芥末酱,最后还要跟大家讲讲绿芥末和黄芥末的区别~
✅这次食材准备的比较多,基本都是现成的,超市统统都可以买到呦~ 为了荤素搭配,颜色搭配,选了一些好吃好看的食材嘻嘻[呲牙]
🔸素菜:香菇,海带结,白萝卜,魔芋结
🔸荤菜:鱼籽福袋,海胆丸,牛筋丸,脆皮肠,鹌鹑蛋,竹轮卷,蟹肉棒,白菜肉卷
💢制作方法💢
🥬白菜肉卷🥬
🔹调制肉馅,猪肉七分瘦三分肥绞成肉糜,加少许盐、鸡精、黑胡椒、料酒、酱油、豆油、姜末搅匀备用。
🔹将白菜叶轻轻焯水,白菜叶一端放上肉馅,左右一折用白菜将肉馅卷起来,用韭菜做绳子把卷好的肉墩墩固定。
🍲煮物🍲
调料和水的比例是1:5,按照这个比例兑好,将所有食材加入锅中,大火煮开10分钟就ok了~
这时候所有丸子都膨胀膨胀了,胖乎乎特别可爱,马上就可以开吃!
🗒🖊关于绿色芥末和黄色芥末的区别⁉️
两种芥末的功用有所不同。
绿色芥末的口感比较辣,用来吃生鱼片🍣
黄色芥末口感比较柔和,用于煮菜、炖菜都可以放一点~ 【图6 左绿芥末 右黄芥末】
🥳🥳🥳
今日份是实实在在的一颗菜的变形记,白菜肉卷吸饱了汤汁,吼吼吃!关东煮也是健康低脂的食物,宅在家里也要控制体重呦[胜利][胜利][胜利]
一口利彬纳鲜soda,一天都快乐。这一款搭配,真是喜欢苏打汽水小伙伴可以试试,颜值可以,出品好喝。店铺环境也是可以的,这边大家喜欢的可以dp买卷,很实惠,soda入喉,上头感觉真的舒服。
#利宾纳鲜柠soda柠檬。口感气泡水的升级享受版。
店铺环境@挞柠韶关沙洲尾店,店里设计可以,有停车场,还可以做,空调可以,环境都是香喷喷提神醒脑的柠檬味~