肉肉太香了[流泪]吃这家时候恨不得自己有三个胃

2023-04-28 17:23:43

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在我心里又多了一家宝藏烤肉店✔️每次来什么都想点毕竟知道他们家的肉品质相当nice 点什么都不会出错

值得我10000次刷！🫡

🥩至尊和牛五品盛

端上来当姐妹来点这个完全足够了

品质完全在线又能吃到很多种类的肉量又实在每种肉各有千秋

👅牛舌

牛舌厚得夸张🤩居然有3cm！

小姐姐烤得刚刚好时候不要蘸别的调料只要海盐微微提味放入嘴慢慢咀嚼那汁水渗透到舌尖每个角落

还得是厚切扎实且弹牙

拖着满意的肚子离开了承载了我一整天的快乐吖🥰

🏠 贞牛和牛·牛舌烧肉料理

📍 中兴路77号龙湖天街5楼

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🥩长宁龙之梦不愧是中山公园商圈屹立不倒的美食集聚地！新开张的九鼎轩脆毛肚火锅，在商场里打了超多广告，果然是11点半就要排队等位的节奏～ 🍢之前在别家分店也吃过好几次，但当时并没有推出主打六种毛肚的卖点，最新的这个卖点真的也是吸引我再次前往的驱动力。 🥞等位的时候工作人员很贴心，会给糖果，签到和收藏店铺还赠送饮料，我选的是酸梅汤，工作人员服务都很亲切，特别是有位吴姓帅哥。 🌮点了三种毛肚「九鼎招牌脆毛肚」「高原牦牛鲜毛肚」「千层肚」真的都是超好吃！其实后来吴姓帅哥有给我们介绍，他们家的锅底才是有秘方的。「橘子牛油」专门请了个师傅只做这个牛油！ 🥘「竹坊黑豆腐」也是他们家的特色，老板之一以前就是做豆腐的，可谓是只有在这家火锅店才吃的到。「鸭肠」「坨坨午餐肉」「小腊肠蛋炒饭」都值得点赞，必点的哟～ #上海攻略#上海探店#上海拍照#

中午在想给娃做什么吃，看看冰箱里的食材，还有两个番茄，三块三文鱼，就想着给做一道三文鱼丸番茄汤♨。食材：大番茄🍅两个，三文鱼🐠三块，🥚蛋清一个，生粉适量。步骤： 1️⃣首先来做三文鱼丸。用料理机把鱼肉打碎，加一个蛋清，一勺生粉，搅拌均匀，如图细腻无渣。 2️⃣番茄剁小块，锅里热油，倒入番茄块下锅翻炒，捣碎番茄，让汤汁更加浓稠。 3️⃣加水没过番茄，加一勺盐，一勺鸡精，一勺糖，一勺柠檬汁🍋去腥。 4️⃣戴上一次性手套，捏鱼丸。挤出来用勺子一刮，迅速入锅。 5️⃣丸子煮熟浮起即可关火。浓稠鲜美的番茄三文鱼丸汤就做好了。小朋友可以把汤喝的渣都不剩。[偷笑]

过了山海关，黏糊麻辣烫才是王道！步大叔家特色黏糊麻辣烫，芝麻酱、配菜满满当当，大茶缸一上桌，东北风情扑面而来～还有特色炸鸡架，香酥炸脆、还有那冻梨汁&山楂汁，和黏糊麻辣烫简直绝配。我推荐土豆泥麻辣烫黏糊的超绝。加上冻梨汁炸鸡架，超满足！ #过了山海关黏糊味当先 #步大叔 #步大叔黏糊麻辣烫

【餐饮观察】快餐扫码点餐，得人效失人心大家有没有关注快餐的点餐问题？我关注了…… 一般点餐时间在15秒到2分钟之间，15秒左右的一般为老顾客，2分左右的一般为点多人餐或新客对产品不熟悉。许多快餐企业为了增加人效，大力推广扫码点餐，表面上来说是高效快捷，实际客户体验如何？据我观察，无论年龄多大，人们更习惯吧台点餐，有人与人沟通的温度。扫码点餐对老年人极度不友好，许多企业在管理中规定可扫码，可吧台点餐。在实际经营过程中，点餐人员习惯了告诉顾客扫码点餐，自己忙自己的事情，见顾客有不愿扫码的，才略带不情愿的情绪给顾客点餐。在这段时间里，有的顾客会选择离开，没有离开的顾客也有了情绪。在餐饮管理中，作为从业者可能会说，快餐要什么服务？成本不允许。其实，顾客要求并不多，只要求点到餐，吃上饭，尤其是——老人。许多中国快餐向麦、肯学习，昨日我专门去了麦、肯关注点餐，年轻人点餐无障碍，有位老人站在那里，拿着手机，直到我离开估计也没下单…… 也许她的小孙子，不知道奶奶给他买个汉堡如此之难。

很多朋友都推荐彤彤海鲜[调皮]就来打卡啦[糖果][糖果] [薄荷]环境：跟着导航还挺好找的，居民楼底商，特别接地气「椒盐皮皮虾」必点，不过不是皮皮虾的季节，但是味道非常的棒👍🏻 「辣炒蟹」非常推荐，下酒的好菜[啤酒] 「炒饽饽」「辣炒花蛤」「辣炒蛏子」这几个也都不错饭店来肯定是得排队了，但是好菜不怕晚[愉快][愉快]

吃嘛嘛香

宁波

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