春日咬春—沈大成青团

2023-05-08 16:16:26

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清明临近，又尝了个老字号的青团。

荠菜鲜笋是其它店没见到的，确实自带鲜味，调的馅儿味道刚刚好。

豆沙馅儿的，不是很甜，豆沙腻较为细腻，没有很重的油感，还是不错的。

咸蛋黄馅儿的，比较一般，个人觉得会略清淡些，有些流油但不是蛋黄的油。

它家青团皮子有种粉质感，面面软粘粘，不是很喜欢，也是皮馅儿占比大约3:7吧，算有点料。

米修米修
2023-03-28 14:46:48
颜值好看了

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##0元玩转这座城别家店才上客，他都卖完了。他家的饺子吃了一回，还想吃第二回，不仅可以在店子里吃，还可以买回家自己煮。肉是当天早上现割，馅是自己伴的，皮是纯手工擀的，很劲道。在他家买饺子，顾客都是大着嗓门用喊的。生怕吃不到一样。高圆凳当桌子，矮圆凳当凳子，坐在路边就开始吃。就跟饺子是山珍海味一样。十二点都不到，老板就在开始洗锅碗瓢盆了，一点就要下班了，那也太快了嘛！ #真材实料才能做出好味道 #这家店回头客超多想吃你就来 #回头客超多 #回头客 #0元玩转这座城 #「家常味水饺」「家常味水饺(龙舟路南街店)」

关于《在杭州唯一会推荐的泥炉烤肉》蘸满麻酱的肉肉嘎嘎香‼️ 一直对这家烤肉店期望很高！湖滨这家排队真的真的太久了！！一直没吃上！！现在滨江新店我能在家门口天天能吃上，快乐的滋味‼️ 那我来说说他们家的特色… 1️⃣秘制麻酱真滴好好吃！！！我真一口沦陷，嚯嚯匀蘸肉吃香晕了 2️⃣横膈膜！！球球大家一定要点！我吃了第一口立马下单再上一份！！不蘸酱料都好好吃，蘸上麻酱简直绝了…. 3️⃣南瓜羹song滴，很浓很稠，我新吃法就是放入炸好的打糕，这个新世界也要试试。糯唧唧脑袋必爱💕 4️⃣还有特色辣炒，年糕、鸡爪，冰糖草莓，山楂炖奶梨，品种hin丰富「王三火锅烤肉(凤起路店)」

吃素的环境很nice，安安静静的感觉。菜品：天子骄子最佳，素菜吃出荤菜的感觉，黑胡椒入味，被藕盒吸引而来，反而一般，藕太脆了，有点生生的感觉，有夹心的部分比较好吃，川香味的也不错，素菜丸子是软的，是不是硬的有弹性的更佳呢，食饼筒果然还是要有肉好吃，不过胜在面皮煎的不错，觉得口味都不错，又加了两个菜，略失望，黄龙吐翠的年糕太酸了，接地气当汤喝还可以，偏淡，如果没点那个年糕就完美。素菜就是没负担，吃的舒服～

昭昭子

上海

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