十多年的宁波本土海鲜店天滋久,从兴宁路一直吃到东部新城。
它家海鲜巨新鲜,听说老板自己有渔船,每天凌晨都从码头拿货。
🍀🍀东部新城的这家店园林风的环境,楼上都是包厢。
一楼明档区点菜真是让人眼花缭乱
,全是透骨新鲜小海鲜,锃亮的色泽一看全是刚到的鲜货。
菜的做法基本都是原汁原味,好的材料本味才值得坠好品鉴啊。
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🌈清蒸膏白蟹:
巨肥!!丝丝的肉质和满壳的红膏蘸酱油就可以了
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🌈川乌二吃(头雪菜烧、尾香煎):
开春的川乌肉质肥美,都是地道宁波做法,头雪菜烧,汤汁鲜美,尾香煎,肉质紧实有点微咸。
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🌈辣烧内港鱿鱼:
鱿鱼是内港海吊上来的鲜货,肉质更加嫩而鲜,创新的做法用辣椒炒,微辣又去腥。
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冷菜上,✔️凉拌春芽、✔️马兰香干、✔️白斩鹅都当季菜品,新鲜又美味。
果然是开了十多年的本帮菜,这么多年过去海鲜依旧新鲜又有创意,反正我会带家人一直来。
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🏠:天滋久,宁波海鲜(东部新城店)
⛳:福明街道启新路128号八骏湾9号楼(凤起潮鸣附近)
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