夸夸自己吧!居家自制芒果糯米饭,比卖的还好吃,颜值还高!分享一下做法!
准备:糯米若干,芒果一个,牛奶若干,椰浆一盒,椰汁准备了但是没用上。
1,糯米提前浸泡三小时,加0.5份的水蒸熟,重点一定是少放水,必须蒸出来干干的米饭。
2,蒸米饭的空档切芒果,消皮,切成薄薄的片,摆成花朵状。
3,另外准备上锅倒入椰浆,加白糖,加一点点盐,煮开后就会比较稀。
4,把椰浆的少一半倒入蒸好的米饭里面搅拌,在继续保温20分钟,让米饭充分吸收。
5,摆盘,米饭放在碗里倒扣在盘中,淋上刚才剩下的椰浆,插入薄荷叶。
一份完美的芒果糯米饭就完成了!
今年新年的晚餐是在在外滩的这家餐厅吃的!真的是选了个好地方,这里靠窗的座位🉑以看到大上海纸醉金迷的夜景,真的不要太美了!还有专设的外滩景观,可以拍到外面的建筑和外滩风景,超级出片📸的!
🥑蓝鳍金枪鱼牛油果天然海盐
牛油果和海盐的搭配吃起来的口感很清新,三文鱼鱼肉吃起来细腻肥美~
🦪扇贝真丈
贝肉饱满肥美,被酱汁包裹住吃起来滑嫩的,口感超棒!
🍤三文鱼黑鲔鱼甜虾白身鱼海胆
三文鱼肥美细腻,海胆肉眼可见的新鲜,甜虾的鲜甜感吃进嘴里🈚敌了!
🐟活鳗蒲烧配季节蔬菜
鳗鱼非常厚实的一块,配上了独+酱汁,新鲜的鳗鱼吃起来肉质细嫩!
🥩澳洲谷饲和牛寿喜烧配葛根粉条
里面的料超足的!配菜丰盛,和牛入口满满都是牛肉的奶香气!
#美食 #人人都是美食家 #甜虾
「竹隐」
📍一个旧厂房里,外部环境看起来有点糟糕,不过,曲径通幽,走到竹隐门口,还是觉得别有天地,大隐隐于市,超大的院落,种满了鲜花绿植,仿佛走进森林中的小木屋,在市中心能有这样环境的私房菜馆真的挺难🉐️
💰有不同的餐标,按位收费
烤猪颈肉外酥里嫩,螺片脆爽鲜香,牛肉饼焦香可口[调皮]
总的来说,菜还是比较精致,口味也还不错,不过,没有特别出彩能让我念念不忘的菜品,中规中矩吧[呲牙]
#0元玩转这座城#家宴#春节省心指南#年夜饭#交出你的年夜饭餐厅#小鸡炖蘑菇#莲藕汤#吃货的日常记录#武汉探店#湖北菜谁懂啊家人们!在青山黄州街挖到宝了!神豪家宴,听名字就知道它不简单!
一进店,那氛围就像过年回姥姥家,热热闹闹,烟火气十足。先来说说这武昌鱼,清蒸的做法最大程度保留了鱼的鲜嫩,夹一筷子鱼肉,入口爽滑,鲜美的滋味瞬间在嘴里爆开,每一口都仿佛带着长江的灵气。土鸡炖粉条,鸡肉紧实有嚼劲,粉条吸满了鸡汤的浓郁鲜香,吃起来那叫一个满足,就像小时候妈妈做的味道,暖心又暖胃。排骨藕汤更是一绝,藕粉粉糯糯,排骨一抿就脱骨,汤头浓郁醇厚,喝上一口,全身都暖乎乎的。还有红菜苔,清甜脆嫩,吃起来嘎吱作响,清爽解腻,完美平衡了桌上的荤腥。这几道菜一下肚,我直接被圈粉,神豪家宴,锁死了!
新万鑫的银丝面那在苏南真的是大大的有名,面条细白犹如银丝,入口爽滑,真的文如其名。
惠山古镇这家一到饭点那队伍一直是排得很长,没半小时真的进不去的,但能吃上一碗热腾腾的银丝面,那真的很值。
金秋时节又到了吃蟹的时候,他家的蟹黄面在点评上的团购更是门市的半价,那不来吃一顿岂不是亏了。
面和蟹黄是分开上的,面条够白细,蟹黄浇头更是满满一大碗,自己给淋上然后拌起来,仪式感十足。搅拌均匀来一大口,真的鲜到眉毛都掉下来,这价格太值了。
顺道推销下他家油酥饼,惠山特产,点评上团购还有优惠,相当于买五个送一个,正好五种口味,很棒的。#真材实料才能做出好味道 #老馆子
在宁波开了好多年的丹东烤肉店!和朋友经常会来吃!每次来基本都是满座的 回头客特别多!
烤肉闭眼点 肉质都很新鲜!✔️鲜嫩大盘肉、蒜香牛肋条、盛京老式肥瘦、黑胡椒牛柳...烤得油滋滋的巨香 口感也很嫩!蘸辣椒面和秘制酱汁都很好吃!老沈阳芝麻酱也可以试试 还是无限续的!建议再来份丹东烤酸菜 很解腻!
他家还有很多烤串串 辽宁油边王、老式牛肉串... 点的微辣 调味很不错!
炸面包片一定趁热吃!吐司片酥酥软软的蛋奶香味很浓郁
荷包蛋酱汁饭意外好吃 咸甜口的 拌开来贼香!
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