在南京也能吃到的正宗生腌！省下一笔机票💰…

2023-05-11 18:35:03

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他们家的皮皮虾QQ弹弹，虾子都是活的，上来还会蹦蹦跳跳，足够新鲜

生蚝🦪颗颗肉大肥美，老板也太舍得放料了！这么大一份真的不会亏本吗？！

我最喜欢的还是他们家的毋米粥火锅，以细熬慢煲的毋米粥作为锅底，奶白色的汤汁，口感醇厚浓郁，舀上一碗🥣，瞬间被暖和和的感觉包围～好生惬意～

生腌品种都是单独调味的，是正宗的潮汕口，

腌制过的肉质肥美，又不会遮住海鲜本身的鲜味，吃上一口根本停不下来～

邑境·毋米粥底火锅&海鲜&音乐吧

热门点评

#0元玩转这座城「Cila恣辣·大西北炭火厨房」「炭烤孜然滩羊排配自制韭菜酱」羊排很香，下面的沙葱没有辛辣味反而有点像豆芽「宁夏奶白菜苏丹葡萄沙拉」沙拉用的全是叶子的部分，搭配上羊奶酪，很有特点的一道菜「一口香油泼面」面条爽滑劲道，辣椒看着多实际上并没有那么辣「一口辣椒一口肉」好吃是好吃就是会有点腻，适合配酒「流心芝士柿饼」这个真的有够优秀，建议去的人都点一份尝尝，柿饼软糯不齁不腻「风干和牛」很大的几个薄片，同样适合配酒，小口小口吃超级香 #羊排 #创意菜 #餐厅打卡 #人人都是美食家 #我的美食日记 #吃货的探店日记 #美食

宝贝优优生日的时候来打卡的火锅店过生日又爱吃火锅当然要选择出片的火锅店啦～帐篷火锅四个女生坐刚刚好五位宝贝稍有点挤了火锅都是心形的哦～上菜是放到小篮子里的在帐篷里打开篮子超有露营的感觉[调皮][调皮] 超级出片啦～宝贝优优也很开心[呲牙][呲牙] 听说参加小鹏话题有机会获得大餐券和奖金哦～快来打卡吧～

「八九零邀小龙虾·水煮鱼·牛蛙(西直门凯德店)」响应大众点评在疫情期间外卖的第N天 🦐夏天怎么可能没有小龙虾，居家也阻挡不住手眼横飞的包虾热情。 💜大众点评选出来的京城小龙虾第一名，我们慕名而去。 🧡「金汤蒜蓉小龙虾」分装在两个盒子里，它家的卖点是白腮小龙虾菜式最干净的，我特意把每一只都扒开头看，还真是白的，腮部很干净，应该生长环境很好。肉质非常紧实有弹性，放入嘴中是崩开的感觉。 💜「热拌牛杂」牛杂量足，每个都很劲道，牛肚，牛肠混合辣椒，一点都不腥，包裹着拌汁入魂。 🧡「烤包浆豆腐」豆腐烤的外酥里嫩，咬开感觉豆腐都要化了。「红烧肥肠」肥肠如图，大到怀疑人生，非常入味。好好享受有外卖的日子。

来常州，就为了这一顿日料，真的拼了厨师👨‍🍳来自日本🇯🇵，经验丰富，一口惊艳，真不愧是开在希尔顿内的高端日料，优雅舒适的环境，还有很多私密包厢，在这儿约个会，真的是再合适不过了。 ✔️ 蒜香焗帝王蟹腿霸气十足的造型，独有的做法，很好的保留了蟹腿的香甜，肉质紧实，很好吃😋。 ✔️ 低温慢煮牛肉厚切牛肉经过低温慢煮，软嫩多汁的牛肉，内里呈现出淡红色，口感恰到好处，还原了牛肉本来的鲜美。 📍SUGIKI·杉木日本料理(新城希尔顿店) #0元玩转这座城

四月伊始，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的清香，沁人心脾。洋槐花做的美食是这个春天独有的味道。 🌿 槐花饺子🥟 1⃣ 槐花盐水浸泡30分钟冲洗干净，开水汆30秒变色即可捞出。 2⃣ 挤干水分，加入肉馅中，按个人喜好加入调料，包饺下锅煮开。 🌿 槐花煎饼 1⃣ 汆过水的槐花中加入鸡蛋、面粉、食盐，搅拌均匀。 2⃣ 不粘锅中刷油，倒入面糊摊匀，小火煎至金黄，翻面煎熟即可。 🌿 槐花炒蛋 1⃣ 汆过水的槐花中加入鸡蛋、食盐，搅拌均匀。 2⃣ 不粘锅中倒油，大火翻炒至鸡蛋凝固装盘。 🌿 蒸槐花 1⃣ 新鲜槐花盐水浸泡30分钟后，凉水冲洗干净，空干水份。 2⃣ 分次撒入面粉搅拌均匀，使每朵槐花上都裹上面粉。 3⃣ 大火烧开水，槐花铺在笼屉上，蒸10分钟。 4⃣ 用蒜泥、食盐、麻油调汁，浇在蒸槐花上，拌匀开吃。 🌿 五彩槐花 1⃣ 新鲜槐花盐水浸泡30分钟后，凉水冲洗干净，空干水份。 2⃣ 将玉米粒、胡萝卜粒、木耳碎、青豆粒汆水后捞出。 3⃣ 锅中倒油，放入上料撒少许食盐调味，再放入火腿肠丁和槐花，炒熟盛盘。 🌿 槐花奶冻 1⃣ 锅中放入牛奶200ml小火加热至50度时，放入浸泡软的吉利丁片10g搅拌均匀，倒入玻璃容器中放冰箱冷藏2h。 2⃣ 锅中放入凉开水300ml小火加热至50度时，放入浸泡软的吉利丁片15g搅拌均匀，倒在已经冷却凝固的牛奶冻上面，再放入清洗干净的槐花，继续放冰箱冷藏2h。 3⃣ 待凝固后倒扣脱模、切块，根据各人口味浇上红糖汁或炼乳即可。槐花不仅清香美味，还具有清热、凉血、止血、降压的功效。小伙伴们，来一起迎接舌尖上的春天吧🥗

猪猪侠

南京

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