这道糖醋茄子好吃是好吃~就是太费米饭了❗️
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这道糖醋茄子好吃是好吃~就是太费米饭了❗️

2023-04-04 15:37:23
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今天做了一道下饭菜!好吃是好吃,酸甜软糯的,就是太费米饭了❗️

[爱心]食材清单

茄子一个,葱一根,大蒜三瓣,凤球唛番茄酱

[爱心]做法:

1⃣️茄子去皮切滚刀,裹上淀粉,葱蒜切末。

2⃣️调个糖醋汁:两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕半勺老抽➕两勺番茄酱➕勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。

3⃣️锅中倒入油,茄子均匀裹上淀粉下锅煎至微黄盛出、锅留少许油,加入葱蒜爆香,倒入糖醋汁,倒入茄子,翻炒均匀撒葱花盛出开吃吧!

🌈酸酸甜甜,软糯好吃真的好费米饭🍚,

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