MIKOMIKO,靠什么让他大排队?
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MIKOMIKO,靠什么让他大排队?

2023-04-30 14:14:05
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评论2

这家店大概被西安一千多万人口都安利了一遍,一直拖拉到现在才来打卡。在德福巷这条曾经很火,现在死寂的街道,吃人均二百多的日式烧肉,到底什么支撑我去?

说实话,我当时看到宣传图跟门头设计,第一反应就是这网红店,体验完后还是不自觉的夸上一些我的见解:

1、严重怀疑老板以前是做广告公司的,大量的日式的装饰画跟灯箱撑满整个空间,细节之满,不过是鱼旗的隔断帘,还是大阪市中心的glico大篇幅广告图,体现出老板有多么的了解日本。

2、灯笼文化。赤般若跟达摩的灯笼太吸引我了,日式横向骨架的异形灯笼,就跟你走在浅草寺旁边的小街,夜樱的颜色跟雷门的灯火,灵验的不仅仅只有路过后的祈福。这一点很讨巧,因为灯笼是天生的烘托氛围的高手,色温偏暖,加之彩色的亚克力摆件跟深蓝色的布帘,宣讲着日本独有的鬼怪文化跟都市小开小合的酒情绪。

3、菜品很投机。吃起来都不过瘾,薄且贵。可能是投资成本的问题,但是那个烧肉拼盘真的不敢恭维,第一次见过那么郁郁葱葱的摆盘,只有装饰草,肉藏的太深。鳗鱼炒饭非常local,吃出来月亮炒面的风味了,烧肉的灵魂是米饭,但是米饭在我这里没有过关,小食没有任何印象,肉品中等偏上。

4、吃环境大于味道。怎么才能更上一层楼?西安逻辑成立的烧肉烤肉馆,都出自于肉。西安人天生的热爱猛烈的牛肉跟肆意的饮酒(朝日1L的确实有视觉冲击力),在这么用心的环境营造下,任何一点点的餐品提升,对于自来客户,都是一种惊喜,不要亵渎他们的期待,也不要把他们当傻瓜。

评论(2)
  • JoJo石之海徐伦19岁
    2023-03-12 21:43:18
    很棒,互相支持
  • 哥哥的小屁桃
    2023-03-12 14:46:19
    💖💝˖ꀿªᵖᵖᵞ 💕💓𝚝𝚒𝚖𝚎 [爱心]🧡°꒰๑'ꀾ'๑꒱°˖💟💝
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真的好久没有和姐妹一起聚餐了,趁着周末有空,赶紧相约一起出去打卡📷这家Ateliamo真的是很有氛围感,有一种欧美街边的bistro 的感觉,店内的装修也十分有让人一探究竟的巧妙。更重要的是菜品也非常的nice 🌟让我们一起来尝一尝吧👅 推荐菜品⬇️ 🥒香辣牛舌片:中西结合的四川菜~非常的够辣够味~牛舌处理的非常的赶紧,而且还很鲜嫩无比,香辣的口味特别入味,所以吃起来有嚼劲,一点也不腥~ 🥒香辣小鱿鱼:这个小鱿鱼🦑也太好吃了吧~被炸的金黄金黄的,看起来就超级的酥脆可口。吃起来更是外脆里嫩,再蘸上秘制酱料,味道超赞[强] 🥒鹿肉薄片:被切的一片片晶莹剔透的鹿肉摆放精致,而且还是草饲鹿肉,低脂又细腻,没有一点膻味~在搭配香脆的开心果仁和青苹果🍏粒,口感真的超绝~ 🥒麻辣鸭肝慕斯:本来以为口感会很怪,吃了一口之后真的有种发现了新大陆,鸭肝慕斯不同的风味组合在一起,用柿子饼包裹着鸭肝,再加上麻辣的鲜香,真的太太太好吃了~ 🥒猪肋排佛卡恰:真的是我的zui爱💓超级酥厚的面包底,搭配鲜嫩多汁的猪肋排,香浓酥脆中还有番茄🍅的酸甜,口感超级丰富有层次~下次还会在点一大份! ⛱店名:Ateliamo 📍地址:富民路291号(长乐路710号对面)

宅家必须好好吃饭~好好睡觉~好好生活![调皮] 早餐折射着一种生活态度……一大早起来,吃着一份热腾腾的早餐,是多么幸福的一种感受[加油][加油][加油] 如果常不吃早餐,对身体有害无益~早餐绝对是你晨起后的能量需求,也是一日三餐安排的起始[调皮]所以~记得要好好的吃上一顿健康的早餐哦![愉快][愉快][愉快]

#贵港吃喝玩乐 在港北区万达逛累了吃点啥⁉️ 到3️⃣楼👉烤鱼➕冒烤鸭搭着吃~ 这味道是挠挠的香呀[调皮][调皮] . 带着宝宝们,点份🆕品套餐✔️ 烤鱼,冒烤鸭,莲藕,豆腐等配菜份量足足的[OK] 🐟烤鱼外焦里嫩,🦆烤鸭蘸着汁水吃美滋滋.. 还有这🍞奶酪黑芝士烤面包,外酥里糯打💯分 . 还🈶在3r💰自助区: 🍦甜筒,冰激凌,饮品嘟是任拿🙊🙊 小吃,🍚米饭任你炫✨宝子们🐛🐛🐛 . 🐟师烤豆花烤鱼 「师烤豆花烤鱼(贵港万达广场店)」 📍贵港港北区万达广场3L #豆花烤鱼 #妈呀太香了 #好吃不贵经济实惠 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #我也太会吃了吧

天冷吃点啥?当然是牛肉火锅配烧烤拉 暖身暖胃暖心窝😆这家市井风牛肉火锅真的jue了! 38元一盘的牛肉 都是现切牛肉 尊嘟hin新鲜👏🏻 吊龙 牛舌 雪花 胸口油🥩 ☑️雪花牛肉 把握好涮肉的时间⏰入口chao级嫩‼️连炫好几盘  满足😋 ☑️吊龙 每一片切的厚度刚刚好 入口嫩有嚼劲[OK] - ☑️海鲜 螃蟹🦀 虾 🦞扇贝 生蚝 🦪皮皮虾 雪蛤  敲黑板‼️海鲜处理的都hin干净! zui喜欢生蚝  肥美  [强] 🏠:城西二叔·碳炉牛味馆·火锅·烤肉·小海鲜 📍:飞霞北路240-248号123室(虾匠龙虾馆隔壁)

恒宝负一开了很多小吃店 遛娃期间 发现这家卖钵仔糕的 除了传统的口味还有冬阴功味的 太神奇!! 万物皆可钵仔糕 还是给娃先买传统口味的「桂花钵仔糕」试试 叮当猫型的钵仔糕是芝士味的 管饱~ 「够姜厚牛乳」很ok 妹子养生利器 奶茶味的姜撞奶口感 看上去质感满满[调皮]

在筼筜湖旁的小资烧鸟店,还蛮隐蔽的不是本地人还真的找不到,一不小心就会错过!轻松舒服的高级感,夜幕下窗边的座位格外浪漫 有厦门du家的青森金枪鱼甜筒,细腻的刺身配上脆筒,很不一样的口感 三色海鲜丼、星鳗夭妇罗丼、每日现拆活🐔做的的烧鸟拼 、芝士年糕dou不错滴!!!!#好吃不贵的日式居酒屋

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