【井福渔炎】位于魔都繁华的静安寺恒隆广场五层,餐厅设计风格源于日本漆器盒子,巧妙运用黑灰金色,精致高雅有格调,餐厅有大厅和私密性较好的包厢,商务人士中午商务餐、商务宴请、朋友聚会、闺蜜小聚、情侣约会、家庭聚餐或喜庆主题聚餐的理想餐厅!
餐厅的小姐姐热情亲切,进门时会笑脸相迎说:いらっしゃいませ,引领进入包厢,主动端茶倒水,介绍本店特色菜品,说话轻声细语有礼貌,服务的尺度恰到好处,暖心暖胃的双重用餐感受。
🥗海胆鱼籽温和蛋
温泉蛋上是橘黄新鲜的海胆和圆润饱满晶莹剔透的鲑鱼籽,品尝之前,小姐姐会用喷雾器淋上酱汁,仪式感拉满,一口下去,口感嫩滑,鱼籽在口腔中颗颗爆浆的爽快感,鲜香的味道久久回味!
🍱海鲜寿司4种
有三文鱼、金枪鱼甜虾、鲑鱼籽海胆和鲷鱼组成的4种寿司,如精致的菜品呈现,整体以原木盒子为器皿,这样的寿司还是首次见到,三文鱼颜色橘红油润有光泽,肉质软糯肥美,搭配无菌蛋液,更加爽口润滑,金枪鱼肉质柔嫩鲜美,甜虾肉质Q弹,味道鲜甜,海胆口感滑嫩爽口,鲑鱼籽在口腔中爆浆的爽快,每一口都是来自深海新鲜食材的原始本味!
🥩厚切牛小排
牛小排烤制的外焦里嫩,香气扑鼻,入口油脂丰腴,肉香特别醇厚浓郁,搭配无菌蛋液,口感更加滑嫩,风味更加独特。
🍦粟子酒冰淇淋
品尝之前将酒淋在冰淇淋上,口感细腻绵滑,清凉爽口,粟子的香甜让味道更加饱满,淡淡的酒香让人意犹未尽...
寿喜锅是每桌必点菜,胃口有限,期待下次尝试,还有一些新菜等着下次来拔草!
🏡店名:井福渔炎(恒隆广场店)
📍地标:南京西路1266号恒隆广场501
🚇交通:地铁12号线南京西路站14号口步行960m
「井福渔炎(恒隆广场店)」@上海笔记创作助手 @点小二 @点小胖 @笔记创作小助手 @创作小助手






















![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)

![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)


















