🔥💫韩国旅行必吃排行榜的明洞王妃家烤肉,现在来上海了,不用飞🛫韩国在魔都也能吃得到。
🌿环境
店内的装修风格都是🎎按照韩式宫廷还原,宫廷风满满的朱梁绿窗、行阁回廊和🏮砖瓦屋檐,室内的每一处都很💈细致认真。撞色系的搭配,鲜明又新颖,各式💡宫廷物件摆放其中,分分钟体验做💃王妃的感觉。
🔸长切五花肉
招牌的五花肉,沉甸甸得超长一块,分量很足。饱满的油脂和粉色的🥩瘦肉一层叠一层,烤完一点也不缩水,剪成✂刚好入口的小块,用🥦生菜包好,一口下去,[调皮]肉质酥脆焦香,一点都不会腻。
🔸火山牛肉
上桌自带仙气的火山牛肉☀是王妃家特色的,是精选的品质和牛,经过简单的腌制,每一片💫都分量十足。牛肉细嫩的[色]口感和油脂的香气,让味蕾🌟瞬间被征服。
🔸牛肉薄烧
薄薄大片、纹理粉嫩鲜明的🐮牛肉,看起来十分诱人。牛肉烤好[得意]透着脆嫩的油香,细细咀嚼,唇齿间都是香醇的油脂,带着若隐若现的🍼奶香味。
🔸山椒风味鸡腿肉
新鲜酱料腌制的鸡腿肉,放在烤盘上🔥被烤的外焦里嫩,浓郁的山椒味和肉香👏彼此纠缠,口感嫩滑,鲜美多汁,十分满足。
🔸牛肉大酱汤
端上来还会咕噜咕噜💥冒着泡的石锅,用料十分丰富。大片的牛肉⚡非常厚实,豆腐软嫩,还有零零散散点缀的🍃青椒,汤汁浓郁香醇,带有一股鲜香辣。
[礼物]明洞王妃家烤肉(中山公园龙之梦店)
📍长宁路1018号6079、6081A铺位
来人民北路第一事就是吃这家被本地人安利的鱼火锅,他们家连续五年回头客超过10W➕,吃过一次就会有无数次。
他们家鱼蛙都是现点现sha,锅底使用一次性,味道很浓郁,素菜水果都是随便吃,真的很豪横。
他们家还在油炸蛙蛙,蛙蛙炸的外酥里嫩,配上辣椒面口感很丰富。
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在家下午茶系列之奶香蛋挞~来咯![鸭子][鸭子]
做了一份蛋挞,配上一杯冰美式☕。
材料:9个蛋挞皮(在盒马上买的,早上一小时就送到了,提前放在室温下解冻)2个鸡蛋、2勺白砂糖、200ml牛奶。如果喜欢吃甜,可以再加点白糖,也可以加炼乳和淡奶油,我们都不想热量太高所以减糖了。
烤制蛋挞:盛着蛋挞的烤盘放入烤箱中,调至上下管210度,烤了18分钟左右。烤的过程中还可以仔细观察蛋挞一点点的变化挺有趣哒~
一份软乎乎的奶香蛋挞新鲜出炉啦~[调皮][吐]
同心抗疫情,美食宅不停,中国🇨🇳加油,说起这道豆腐小莲蓬,是我家宝贝发明的,他看书看来的,今天自己动手做了这道菜,全程自己操作,我负责指挥,至于味道,较为清淡,口感清爽滑嫩,个人觉得挺适合这段疫情期间食用的,可以补充蛋白质,提高免疫力。
———/ 食材清单 /———
内酯豆腐 1盒
小杏鲍菇 2个
豌豆粒 9粒
盐 依个人口味
芝麻油 几滴
———/ 步骤 /———
1
准备食材,内酯豆腐倒扣在盘子里,内酯豆腐放在砧板上,用刀身将其碾碎,手法如图,碾碎的豆腐状态。
2
戴上食品手套,再用手抓碾放入盘中,按个人口味加入盐,滴几滴芝麻油,用小勺拌均匀,放旁边备用。
3
杏鲍菇洗干净,切丁,焯水: 冷水下锅,加入少许盐,大火烧开,煮2分钟,再用细筛捞出,淋干水分。
4
一层豆腐碎,一层杏鲍菇碎,装入碗中,最后上面一层抹平,再放上豌豆粒,这样就好啦!
5
放入蒸锅中,碗需要盖上盖子哈,避免蒸汽流进去,隔水蒸10分钟即可。
6
蒸好的小莲蓬出炉啦!宝贝亲手制作的开心极了,高颜值,优质蛋白菜品。
7
制作简单喜欢的做起来,老少皆宜,营养均衡。
———/ 小贴士 /———
盐的量可以根据个人口味来。蒸这道菜时必须加上盖子,避免蒸汽流入豆腐里,影响口感。
我个人觉得淋上一点生抽口感更好。
在平洲办事顺路过来
收藏了一段时间
就是被它的江景吸引
在创意园里面
停车🅿️免费
经过一个超市上7楼就到
能够看得出店主的用心
无论从沙发🛋️到桌球🎱桌子
乐高玩具墙
三个私密性高的房间
威士忌年份酒柜
到天台的布置
简约自然😌
让人很放松
两个大投影hin适合晚上看世界杯
喝点小酒三五知己
就算狂欢放肆也不会骚扰到邻居
当天点了美式和拿铁☕️
出品稳定
带着咖啡到天台发呆
看着车水马龙
也是一种生活的感悟
📍 柒零一咖啡·清吧(平洲店)
📍 桂城平洲永安北路瑞丰街5号东楼703房
@点小咖
民间菜应该就是江湖菜的另一种称呼🤔
📍杨家坪地铁站附近 很好找
🐰兔丁很嫩 爽口 麻辣 必点
🍻热啤酒第一次喝 放了枸杞和红枣等等 重庆的老啤酒煮沸 第一次尝试 很适合冬季
「养生青菜汤」再推荐个青菜汤 里面居然是和红豆一起煮的 本来以为黑暗料理 没想到出奇的好喝 推荐!
重庆本地的朋友带吃的这家店
听说以前很小的馆子 扩大了 味道没得说
环境也还可以 适合请客吃饭 或者朋友聚聚#热啤酒 #真材实料才能做出好味道 #新鲜食材让您吃得放心 #好吃不贵经济实惠 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #兔年就要吃兔兔牌甜品 #新鲜食材让您吃得放心同城