雅俗共赏淮扬宴
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雅俗共赏淮扬宴

2023-03-31 14:19:10
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评论2

淮扬菜作为中国传统四大菜系之一,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念,无疑是宴请亲朋的首选,今天姐妹生日🎂就选择在了这一家位于云锦广场的云锦壹号·淮扬宴。

店内环境清新雅致,🪴绿植流水透露出自然的生命力。只有几个包房,私密性好,令人吃惊的是店内居然设有🀄️麻将房🎤KTV包房,茶余饭后连娱乐活动都一起安排了,太适合商务宴请或者聚会了。

云锦鹅全福🌸选用的是三年老鹅,没有复杂的料理过程,简单的腌制保留了鹅肉本身的鲜香。

淮阳手工扣三丝🌸这道菜非常考验厨师的刀工,汤水清澈鲜甜,喝个精光。

葱香头抽浸白虾🌸经过高温油炸的白虾连壳都炸的酥脆,去头可以直接连壳吃,不爱剥虾的福音。

淮式堂享游龙鳝🌸本人心中的no.1,大厨现场烹制,视听味多重感官的享受,你看着鳝丝又粗又长,新鲜Q弹肉质肥美。

葱烧肥肠蹄筋🌸把爽弹的蹄筋塞入软糯肥肠中,配上鲜甜酱汁,奇妙的口感。

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

门店-  云锦壹号·淮扬宴

人均-  500~600

地址- 龙兰路277号云锦天地2号楼1层10号

营业- 11:00-14:00  17:00-22:00

评论(1)
  • 希西
    2023-09-08 14:58:58
    味道还行吗?
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诚寿司的MAX版果然优 秀 不单环境的仪式感满满 食材频频出新 好吃的水平一 流 越来越喜欢这里了😬 🏠走进精致简约的环境里用餐总是倍感氛围 无论是包房还是吧台 大厅 都感受到这份雅致 🔻「和牛生蚝包」 居然把油脂感十足的和牛与生蚝搭配一起 整个口感丰富饱满 生蚝的新鲜与和牛的浓郁味蕾碰撞 越吃越有意思😬 🔻「诚桌前手握寿司」 4贯分别是清新的真鲷寿司 油脂感饱满的金枪鱼中腹寿司 配搭了黑松露的油甘鱼寿司 爽口清澈的纹甲鱿鱼寿司 每一贯的食材都新鲜有质感 🔻「甘鲷立鳞烧」 鳞鱼片炸得脆香 鱼肉甘香厚实 配搭起来很特别的口感 大赞 🔻「松叶蟹啫喱醋物杯」 好精致的玻璃容器装着 有醋冻的酸酸甜甜 松叶蟹肉更加清爽 啫喱冻滑溜溜的口感好喜欢 N刷也吃不厌的诚意推荐 还没吃过你会q后悔的‼️ 🔸诚割烹·Omakase(ICC环贸天地店)🔸 📍:天河北路239号ICC环贸天地6层601 🕰:周一至周日 11:30-14:00 17:30-22:00

杭州人嘴真严呀! 居然在火车东站旁居然新开了这么家 好吃到不行的江浙小海鲜🦀🦞 「杭越小鲜(东站德信店)」 就位于德信广场地铁出口,离杭州东站也不过几百米 这家餐厅,以其独特的风味和精致的菜品, 不仅征服了我们的胃,更温暖了我们的心。 --- 「京韵·香酥烤鸭」 选用来自北京玉泉山优质水源养育的白羽填鸭, 现烤现片,确保了鸭肉的鲜嫩多汁与外皮的金黄酥脆。 搭配甜面酱、葱丝和黄瓜卷饼享用, 每一口都是层次分明的味蕾享受,让人直呼过瘾。 「特色蒸黄鱼」 说起杭越小鲜,不得不提的便是那道让人回味无穷的特色蒸黄鱼。鱼肉细腻,口感滑嫩,恰到好处地保留了海鱼的原汁原味。这道蒸黄鱼,绝对是海鲜爱好者不可错过的美味。 「川味捞拌小海鲜」 鲜虾、八爪鱼……都是肉质肥嫩,配上清爽的秋葵,蘸着美味的酱料,一口一只好不过瘾! 「油淋白虾」 带虾籽的白虾,肉质紧致弹牙。小葱的点缀不仅增添了色泽,更使得整道菜的香味层次更加丰富。 「杭甬第一鲜」 不亏是敢称第☝️鲜,这道汤以南瓜熬煮为基础,融合多种名贵海鲜,汤色诱人,香气扑鼻。一口下去,海鲜的鲜美与南瓜的甜美交织在一起,既滋养又暖心。 --- 杭越小鲜,一家集传统与创新于一体的餐厅, 用其独有的方式诠释着美食的艺术。 如果你也在寻找一家能够满足全家人口味或商务宴请的餐厅, 那么「杭越小鲜(东站德信店)」绝对值得你多次光顾。 「杭越小鲜(东站德信店)」 📍杭州上城区德信中心1幢二层201-204 🚇4号线地铁彭埠站B口步行350m ⏰营业时间:11:00-14:00 、17:00-21:00 #创作者赏金计划#杭州美食热店周周推#国庆旅行,换个地方吃吃吃#这家店回头客超多想吃你就来#假如在杭州不知道吃什么#不得不吃的海鲜大餐#开鱼季吃海鲜我在行#高端江浙菜#北京烤鸭#0元玩转这座城@点评杭州小队长@点小胖@点小评

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