#厨师争霸# 今天教大家一个家常菜,糖醋鱼,在江南水乡,家家户户都离不开。
材料:鲫鱼一条,植物油、葱、姜、盐、红糖、陈醋、老抽、生抽、料酒若干。
教程:取一条鲫鱼洗净,鱼腹部用刀花开约每面四五道,用盐腌制一两小时后,洗净,晾至微干;
起油锅至五分热,加盐、姜条翻炒,放入鱼,使之鱼表面充分煎炸;
依次加入适量料酒、生抽,加入少量老抽提色,然后是醋、糖和水;
烧煮过程中不定时对鱼进行翻身,以免粘皮;
待到完全熟之后,转小火煨干,出锅前,撒入碎葱。
在万象城上班,作为一个广东不能吃辣的人来说,平时都是吃的清淡为主,然后今天跟朋友尝试一下新口味
🌈已麻已辣
这家店位于万象城一期4楼
店铺环境挺有文艺复古气息,茶壶都是童年回忆
🌈肥肠鱼🐟
麻辣味的火锅鱼,鱼肉鲜美可口,还有肥肠沉浸其中,会发现两种不一样的口感,我发现还是可以接受的辣
🌈自贡火爆脆肚
猪肚新鲜爽口,很下饭~「己麻己辣(罗湖万象城店)」
刚开的时候看名字以为是喝酒的地方,后来才知道是餐厅~摆盘有想法,综合看的话性价比很高~服务态度很好,而且我们在包间里遇到的小姑娘还很会拍照,一大家子拍合照的时候摆拜托她,超有耐心而且排得真得很走心~楼下好像都是小桌子,楼上有包间,无论是三五好友小聚还是家庭聚餐都可以去的一家店,相比较会所的中餐,这里的包间真得便宜又好吃,很温馨~口味可以,当天晚上点了十几个菜无踩雷,基本口味都中等偏上,凉菜给我的印象比较深,精致又好吃~买单的时候还充了卡,很划算,推荐「青梅酒肆(国创园店)」
#南京美食
#0元玩转这座城不知道吃什么时候的第一选择就是来哈哈碳都吃个呼啦圈烤肉!一次性就把肉和菜都解决了,省去点菜的时间!很方便!特别喜欢仓万家的中华海草还有大泡菜,很清爽的口感,这几天已经是第二次来吃的[笑脸][笑脸]爱吃烤肉的小伙伴冲冲冲!
[爱心]鱼香鸡蛋
比鱼香肉丝更好吃,份量也给的足,能吃辣的朋友一定要点。
[爱心]
东北大冷面
是酸甜口的,面(粉南方人叫粉)很有嚼劲,朋友特别喜欢,嘎嘎炫完了!
[爱心]猪蹄粉耗子
哇!猪蹄炖的好软糯,有一种入口即化的感觉,搭配年糕真的太好吃了,下次去必点。
[爱心]秘制鸡架
第一次吃东北的鸡架,烤的很香,上面撒上辣椒面觉得绝了,推荐!
[爱心]东北锅包肉
强推!一定要吃刚出锅现炸的,太好吃了,之前点过锅包肉的外卖导致我对锅包肉有偏见,这次店里吃的真的是嘎嘎好吃,比我在东北吃的还符合我的口味👍👍👍。
#0元玩转这座城
#东北家常菜 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #这家店回头客超多想吃你就来 #我的美食日记 #我的美食日常 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #龙华美食
[种草][种草]看了很多家游泳馆,觉得这家鱼乐贝贝环境可以,就带仔仔来体验下,结果种草了。
[开心]店里很多老师,有按摩师抚触,儿童体验的项目也很好玩,进门要进行酒精消毒,体温检测。非常安心,大小宝宝都可以选不同的池子。
[奸笑][奸笑]这次体验还蛮开心的,主要是仔仔喜欢,没办法太喜欢,直接办卡了,休假再带小屁孩出来玩咯