✅就是这家汇衢宴,地地道道的衢州菜
明档点餐,新鲜现炒,拒绝预制。
[爱心]汪刺鱼:鱼肉滑嫩,鲜香入味,这个汤汁用来拌米饭真的绝绝子。里面的嫩豆腐也很滑嫩,口感很不错。
[爱心]爆炒鳝段:分量很足,很实在,鳝段给的很多,爆香的鳝段很是可口,肉质鲜嫩,朋友对这道菜赞不绝口。
[爱心]白黄瓜炒紫苏:夏天都喜欢吃比较清爽的菜,那这道菜是必点了,白黄瓜鲜嫩可口,清新自然,吃着很舒服。
✅晚餐夜宵不知道去哪里,来汇衢宴挺好
包厢氛围很不错,聊天叙旧刚刚好。
➡️汇衢宴
➡️九堡街道海普路财通大厦六幢105
#假如在杭州不知道吃什么 #我在杭州的城市生活 #杭州酒店美食南波万 #0元玩转这座城 #衢州菜 #点评夏日有凉方 #夏天在杭州就这么吃 #小龙虾 #毕业季聚会杭州好去处 #杭州美食现场记录员
@点小胖 @点评杭州小队长 @杭州点小二
菜品介绍:泡椒炒猪肝,是一道有名的川菜,很多人爱它,也很多人讨厌它,爱与恨,总是在一瞬间。
材料准备:
1.猪肝一个;
2.泡姜泡豇豆泡椒适量;
3.大葱两根;
4.豆瓣;
5.料酒。
菜品步骤:
1.猪肝切片,泡在水里,直到猪肝变白,没有血;水,拌入淀粉,料酒,豆瓣,入味去腥;
2.大葱,泡姜,泡椒,泡豇豆切丝备用;
3.大火烧油,倒入备好的猪肝,炒至刚好变色的时候倒入泡姜泡椒泡豇豆;
4.起锅前,放入大葱。
总结:泡菜类材料要自己家泡出来的才更美味哟。
怎么说呢?
客观来说,「华熹粤式茶楼(国兴店)」是我到目前为止吃过最划算的茶点自助,
环境也很不错,
还给我安排了靠窗的位置,坐得非常舒服。
还有另一个好处是上菜速度非常快,
菜的分量也很OK,
不至于让人担心会浪费,
收盘很快,
20块钱的押金退得也很爽快,
快到时间还有专人贴心提醒。
然后,最大的雷区来了——
这家茶楼所有的茶点都很软糯!
像凤爪之类的茶点软糯我可以理解,
但每一道茶点都很软糯就非常可怕,
导致吃不出任何口感的差异来!
还有就是调味也很一致,
点了起码十道点心,
吃的味道和口感完全一样!
吃的过程中完全不觉得享受,
感觉自己根本就是在吃预制菜。[捂脸][捂脸][捂脸]
这是我第一次吃茶点自助吃出了受刑的感觉,
但离开时有问过前台,
前台回答说每份食材都是去市场采购的新鲜食材,
绝没有预制菜,
但是……我真的很难相信自己吃的不是预制菜。[捂脸][捂脸][捂脸]
#0元玩转这座城
爱吃辣的我一直都吃不习惯浙江的片川还有衍生出来的各种面系列,就是感觉不香,结果被这个蟹黄面刷回满分好感[调皮]
「蟹黄面」他家招牌面,46一碗,属于评价亲民款,之前看上海博主推荐的都是动则200-300的蟹黄面,这家的经济实惠,如果蟹黄不过瘾可以单独加一份蟹黄,关键是汤汁浓稠好喝,一碗面汤被我喝的啥也不剩了!!
店里桌子上配了酸豆角和剁椒,都非常非常适合和面搭配!酸甜可口!下次还来
「青菜」他家的烫青菜也好吃,因为面里没菜,所以配着这个格外好吃,而且分量还很足
难以忘怀的这口铜锅涮肉
每天都想念呀
夏天约上好友聚在他们家,真是个不错的选择
在四合院里吃火锅,主打就是一个老北京
谷饲雪花牛肩峰、谷饲安格斯黑牛上脑、特级谷饲安格斯肥牛、特级滩羊羔卷、特级滩羊上脑.....
配上小料二八麻酱
根本停不下嘴~~~~
#古色古香 #没有什么是一顿火锅解决不了 #我的宝藏美食集 #美食推荐
新派维扬菜馆子比比皆是的瘦西湖圈,做好传承创新,是每一个师傅的追求。打卡虹桥坊天凤园,虾球的甜酸比例与火候速度,绝对出自高手。新鲜上市的小黄鱼、配雪里蕻、毛豆米,提高八个鲜度,必须来碗白米饭泡红汤,鲜儿!