东莞火锅| 成都同事带我来N刷的四川火锅🔥
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东莞火锅| 成都同事带我来N刷的四川火锅🔥

2023-05-03 13:04:46
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评论1

问成都同事吃火锅去哪里

她都推我来这家巴蜀大将‼️

前前后后很上头[流泪]大概吃了四五次

口味敲正[强]🏻辣锅清锅都很好味

广东人也能吃得很开心~

一进门就是🪵古色古香门槛

🐎屏风壁画还雕刻着骑马关二爷

内饰有小桥流水、太爷椅、红灯笼

甚至还有“草船借箭”

简直就是现实版“龙门客栈”🏮

巴蜀味的侠气氛围💯真的到位啦

-

🍉水果冰粉

芋圆、红豆、山楂、火龙果、葡萄干

只要1.9💰料多多吃起来巨满足!!

手搓的冰粉有点韧的那种

Q弹爽口 吃火锅来一份很解腻~

还有甜甜的红糖解辣哦

🥩鲜切牛肉

品相敲诱人!!涮十几秒就能吃啦

肉质鲜嫩 口感紧实有弹性

吸入辣锅汤味后一口入魂的滋味

🧊空运鸭肠

坐飞机从成都空运到东莞的鸭肠!

满满一大盘也太馋人了吧

爽爽脆脆的也太上头了

🥛牛奶鸭血

和牛奶一样滑嫩的鸭血

熟后直接一口爆汁

蘸上喜欢的酱料更好吃啦

-

🔥巴蜀大将火锅(成都第十三直营店)

🈺10:00 - 次日3:00

📍东莞市虎门镇连升北路288号鼎晟生活广场二楼

评论(1
  • 琵琶语微
    2023-03-13 19:48:51
    我要吃炒饭!!!!
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「香辣手撕烤兔」 “兔兔pong香,不吃可惜了” 🏪|:老黄记手撕烤兔 🔍|:成都市玉林街26号附20号-22号 📃|:接受我的按头安利,吃一次绝对上瘾 忍不住吼一句 “安逸惨喽”吃起兔子来头都不抬一下 这个兔子是室友带的 她说很出名 本地人都要排队买的程度 我看了包装我一点都不感兴趣 而且我说我不吃兔子 (心里想怎么可以吃兔兔哈哈哈)不过这一切在包装打开的那一瞬间 全部打脸了 逃不过的真香定律 在室友打开锡箔纸的那一刻 香味一下迸发 我还没吃就已经被吸引了 (小tips 小心打开,垫张纸 小心流油)本来坐在床上玩手机的我 猛的弹起来心想“什么这么香”我天 真的不说几句xx 表达不出来我的心情! 站在兔子面前我虔诚的说 你真香 不吃可惜了 hhhh 首先肉是属于完全入味浸满油香 上面有芝麻和花生粒 但你不会觉得腻 我室友买的麻辣味 我觉得不辣吃起来贼爽 完全停不下来 一口咬下去麻辣的油香在嘴里迸发 我的心情就是还珠格格中要策马奔腾的尔康和紫薇 开心的要溢出来了 吃一口自带BGM 真的完全不夸张 我边吃边感叹 我室友全都在笑我 哈哈哈哈 不过他们也吃的贼香 我室友说减肥 也只是吃了两条腿而已哈哈哈哈 我能感受到她在努力克制 然后吃完我和我室友还在用筷子挑花生和肉渣渣吃哈哈 可能看我说没啥感觉 但我真情实感的为兔子打call 我吃了之后立马激情下单 给我姐和我朋友安排上了 我室友也给她妈买了一只 我对兔子真爱了!吃了我的安利的人都在说“绝了”香的很啊 我是冷吃的 我觉得热吃可能会有点油 但我姐是平底锅加热 他说没问题 我建议如果比较介意食品运输的朋友 可以用烤箱或者煎一下 🚓|:成都本地就在店里买就Ok 我室友说他们很火 他这个都是工作日下午排了一个小时才买到 然后我觉得同城快递也ok 他们是顺丰 我是买到河北和江西 他们收到都说没问题!所以外地的朋友也可以吃的啦 对啦他一共有三种味道 香辣 麻辣 五香 我只吃过香辣和麻辣 我更喜欢香辣! 💌|:兔子是比较重口的 吃不了辣的朋友还是理性种草哦~就这样 口味不分高低 喜欢就好 我是希望你吃的开心的墨宝儿 #成都美食 #成都探店 #麻辣兔 #成都美食[话题]# 「老黄记手撕烤兔(玉林街店)」

#大人菜品故事 發鱿鱼 鱿鱼在人类的食谱上已经有上千年的历史,最早的渔民将鱿鱼晒干是为了延长保存时间。但是刁钻的食客却发现干制后的鱿鱼在经过干制--还原后有着新鲜鱿鱼不可企及的浓郁风味。既然拥有香味加持,那么就有人研究干制的工艺流程,选料--浸泡--干燥--腌蒸,每一步都有讲究,尤其是腌蒸这一步,可以在干鱿鱼表面形成粉霜,粉霜一部分是海水中的碱类物质经过风化后形成的甘露醇,一部分是鱿鱼肌肉在脱水过程中形成的甜菜碱,这两种物质都是不可多得的天然风味物质。 干制的过程考究,还原的过程同样充满学问,浸泡--发质--除碱--改刀。 大人火锅 精选浙江石塘出产体长40厘米以上的野生鱿鱼,用食用小苏打粉对其进行发质。在保持鱿鱼风味物质的同时,最大程度的还原鱿鱼厚道、紧实的口感。 如今发达的水产物流早已经能够让鲜鱿鱼游上千家万户的餐桌。然而还有人为了那抹滋味,不辞辛劳用复杂的工艺处理简单的食材,一切都是为了守护 时间与大自然的馈赠 。

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