the POET by FABRIC餐酒馆-小酌氛围戳我心巴
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2023-04-24 17:08:53
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评论6

💁‍♀️💁‍♀️在中洲湾开了一家“以诗做食的“餐酒馆,看到这家店名就让我想到了华侨城以地中海美食为主的the market by FABRIC的西餐厅 ~ 原来是一家的就让我更加有兴趣了,因为很喜欢华侨城那家。

💁‍♀️💁‍♀️the POET 会更让人有种chill感,充满文艺色彩的餐酒馆,“诗句就像咒语,酒精宛若灵药”这句slogan真的戳中我了。👉柔和的复古浪漫感,无论是沙发位置还是木制座椅,再配上屋子样式台灯的暖光照耀下真的会让人沉浸在这柔美的小酌氛围中~😆😆

🍴🌟家庭团聚

👉很有意思的名字,是牛杂类的菜式。这种丸子是以可乐饼为灵感。

👉外酥脆,包裹着满满的牛肉馅儿,酱汁是蕃茄融合了其他所以口感醇厚却不腻口,里面还有很多牛肚、牛肠、牛筋,每一口都回味无穷!

🍴🌟腐乳老干妈炸鸡

👉我愿称之为炸鸡天花板,他们家的炸鸡外层炸衣不厚重又酥脆,不油腻又香口,😆里面的鸡肉嫩口不干柴很入味!蘸上腐乳老干妈真的风味感十足啊,冲击性很大很有意思的味蕾体验!

🍴🌟章红

👉越南辣和四川辣的融合真的让我对辣的认知有了新的感受,是让人刺激的辣但是又恰到好处的戛然而止。

👉以顺德捞鱼生的方式制作,章红鱼肉紧实弹牙,虽然是辣口的但是又能尝到鱼肉丝丝鲜甜,撒的脆脆又增加了口感。[强]

🍴🌟双椒鸭胗

👉双椒是有墨西哥辣椒和本地辣椒,我个人对鸭胗不太感冒,但这种做法会让人上头,鸭胗爽爽脆脆,双椒的辣会让人印象深刻。

🍴🌟密瓜火腿乌鱼子

👉一层腌制过的密瓜下,是火腿包裹着的自制发酵酸奶,一口下去可能要稍微适应下,然后渐渐的就会feel到厚重却没有负担的酸感冲击,加上火腿咸鲜,这味道的层次感别有一番风味。

🍸鸡尾酒-骄傲的山岚

👉红润的酒色,香甜沁人的葡萄味鸡尾酒喝起来很是喜欢

🍷克鲁多 半甜

👉果香感浓郁,口感爽脆,余味悠长,是属于略微香甜感,还蛮适合女孩子喝的说~

💁‍♀️💁‍♀️他们家还有“to your table”桌边调酒服务,即使没有在吧台也可以在你旁边来一场调酒服务,点之前可以先问一下是哪些可以哈哈。

🏠店名:the POET by FABRIC餐酒馆

📍地址:福田区中洲湾一期购物中心B2层(茑屋书店对面)

🚇地铁:9号线下沙站B口

评论(5)
  • 宋宋小梅子
    2023-03-12 22:01:47
    来了
  • 长腿小圆脸DD
    2023-03-11 20:04:27
    周六晚上好鸭,晚餐要吃饱饱[愉快][愉快]
  • 是挽梦呀
    2023-09-22 02:16:10
    美味
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我知道了
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##0元玩转这座城 万象城里开了快半年的小店,我居然不!知!道! 今天算是发现新大陆了,一进门就被这静谧的环境所吸引,纱帘旁而坐,小小一个角落都显得好有氛围 ✔️鲜肉铜锅红米线:一大坨肉嘎嘎,红汤不辣,拌米线时薄荷的清香扑面而来,它家米线蛮有特色,红米和大米的组合,味感更丰富 ✔️凤栖木:百香果的香,鸡汤的鲜,加上略带软糯的米线,这款我真的超爱 牛奶小米布的奶香和米香,玫瑰烤奶茶的花香茶香和奶香 简单一餐,满意而归 #云南米线 #玫瑰奶茶 #我的美食日记 #人人都是美食家 #美食 #万象城 #龙年的快乐从美食开始 #吃货的探店日记

之前去长白山滑雪,吃过一次正宗的东北菜后,就一直念念不忘,东北硬菜朴实却有特色,份量又足,嘎嘎好吃! 这不,嗅到公司附近有家挺正宗的东北菜馆,我和饭搭子就迫不及待来打卡了! 一进门这气氛和环境,我滴妈!这墙面、这木格窗、这地下室的,还有那拍照打卡点,差点以为我到了大东北啊!我还看到墙面挂着一排东北特色小零食,正在看的出神时,店员小姐姐说可以自己挑选一包喜欢的带回家,好开心,有种旅游时买特产的兴奋感[色] - 当然最重要的是这家东北菜做的贼好吃了😋 🐷传统锅包肉:很具代表性的一道菜,一大盘堆得老高老高的,每一块肉都很大,第一口必定是有点酸的呛鼻,外皮炸的金黄酥脆,再淋上酸酸甜甜的酱汁,只要有了开始那根本停不下来,一会就炫干净了~(最后还打包了一份) 🐔小鸡炖榛蘑:满满一大锅太有食欲了,鸡肉香嫩入味,再搭配营养丰富的野生菌类榛蘑,外加粉条炖的吸满了香菇味浓郁的汤汁,大口吃肉大口嗦粉简直太快乐啦 🥔东北地三鲜啊,茄子土豆辣椒这三个可是东北菜的三剑客,软乎乎茄子土豆辣椒裹满汤汁一大勺拌进米饭,一大口下去简直给人香迷糊了! 🐷哈尔滨红肠,切的薄薄一片,它是经过烟熏的气味很上头,但越嚼越香真的很地道 - 好了,这家店已经成功升级为我近期晚餐大食堂首选了[得意] 「李老哈·东北菜(滨江店)」

在南京吃日料我只推荐这一家📌 超平民的价格超日式的体验🛎️ 超丰富的菜品可以品尝到日料的各个品类 烤物/炸物/刺身/寿司/拉面/主食等等 全部料理现点现做 超温馨的环境和体贴的服务直接打满分💯 为了迎接新年还升级了许多产品 不用多想,这个跨年就选它了! ✨大阪烧 满满的木鱼花和金黄的溏心蛋,地道的大阪风味,味道松软口感丰富[色]; ✨炭烤鳗鱼 炭烤鳗鱼是日料经典,肉质细腻,皮脆肉嫩,搭配秘制酱汁,口感绵密真的吃不腻💯! ✨大叶紫苏虾🦐 大叶紫苏卷上剥了皮的新鲜虾肉,香气四溢很有食欲,虾肉很是鲜嫩😋; ✨焦糖布丁🍮 看起来就特别诱人,恰到好处的焦糖味与布丁的滑嫩,口感醇厚甜而不腻。 🛎️店名:白石的深夜食堂(万达广场建邺店) 🈺时间:11:00-22:00 📍地址:江东中路98号万达广场(建邺店)F3层 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠 #艾特你的饭搭子请你吃 #南京发现官 #0元玩转这座城 #南京过冬必备美食 #我的宝藏美食集 #打卡地道好日料 #居酒屋 #鳗鱼

今天来2️⃣刷石灰石啦‼️ 吃辣爱好者 真的很喜欢💕 不太能吃辣的建议微辣🌶 微辣都很有挑战性 要配饮品🧃解辣哦 店内环境✅ 80年代复古风装修🏠 非常接地气 美食推荐🍲 1️⃣鸡鸡虾🦐锅 真材实料 分量很足 超大一只虾🦐 很入味 里面还有鸡肉➕配菜 鸡肉鲜嫩 不柴 越煮越入味🌶 里面一定要加一份泡面🍜 泡面才是灵魂 又烫又辣 超过瘾 2️⃣鲜辣葱椒炒鸡 这个相对来说没有那么辣 鸡肉的肉质细嫩🉑很下饭 里面的年糕很有嚼劲 超好吃✅ 3️⃣桂花米糕 小时候的味道 吃起来绵密 松软可口 甜甜的 很适合当饭后甜点🍮

爽口的水煮毛豆配啤酒,然后再搞盘螺狮,生活不要太侠义,夏天就该这样过。 材料:毛豆两斤,八角,干辣椒,茴香,桂皮,香叶。 步骤:把八角等放入水中煮,水开后再多煮一会,把调味料的香味煮出来。我用了纱布带把香料装起来,比较清爽。 在煮卤水的过程把毛豆洗净搓毛,两头剪掉,方便入味。 将毛豆倒进卤水中大火煮8分钟即可。连卤水一起倒入碗里,放入冰箱冷藏食用更佳。

跟好兄弟开心聚餐,无辣不欢😂[笑哭] 🏚:寻味•南昌里; 📍:系马桩街289号 🚈:地铁五号口出来往中山路方向 ✅推荐菜品 🌟蟹脚捞粉: 我宣布这个蟹脚捞粉真的无敌了,这粉嗦的真的很得劲,蟹脚也嘎嘎入味,嘎嘎好吃,辣度合适,一个字香🥰 🌟黄豆焖鸡脚: 南昌菜有名的一道菜,今天终于吃上了,鸡脚软烂入味,黄豆焖的也很烂很好吃,汤汁浓稠很好下饭,强烈推荐👍#城市美食名片 #寻味南昌里市井南昌菜系马桩店

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