正式开工,午餐依旧定在仲忆。
员工服务情绪高涨。
应同事的热烈要求,现来评价一下菜品。
双椒皮蛋
香菜剁椒的搭配为皮蛋增添了鲜辣与清香,调味层次分明,皮蛋溏心质地柔滑,开胃效果显著。
素鲍鱼
魔芋制品,不晓得每次为啥也要点[捂脸]下次暗示点个真鲍鱼。
糟香鲜活鲈鱼
糟卤汁淋上切片鲈鱼,鱼肉蒸的过了些,有点老了,不过很新鲜,肉纹理清晰又紧致,酒香与鲜味融合自然,如果能蒸的时间控制一下会很不错。或如果搭配少量笋片或火腿,丰富味型层次。
香锅碳烤牛蛙
牛蛙肉质弹嫩,外衣面糊挂的有些厚了,且油多了些,浸泡在油里导致牛蛙油趴趴的吃几口就有些腻了。
椒盐排条
这道也是每次同事必点菜品了,外酥里嫩,椒盐调味精准,排条肥瘦适中,油炸火候控制得当,油温控制的可以。
水煮牛肉
牛肉浆的有点过了,少了点纤维感,红油汤底,豆芽、粉条等配菜搭配,还原度蛮高的川味。
酸菜鱼片
巴沙鱼鱼片,不多说了,应该是预制腌好的成品,也和之前牛肉一样少了肉的纤维感,酸菜是开胃,适合汤淘饭。
炒广东豆苗
大叶豆苗嫩绿清脆,我欢喜。
干锅手撕包菜
手撕包菜很难不下饭,喂饱牛马下午继续抡大锤。
发财海鲜羹
汤底鲜醇,勾芡适度,口感顺滑,不过海鲜就是虾仁切丁,若更丰富加入干贝蛤蜊等会效果更好。
葱油饼
外皮酥脆,内里蓬松,葱香浓郁,油润度控制得当,作为主食饱腹感强。 如果提供特色蘸酱(如豆泥酱,甜面酱),效果应该更好。
薄饼
饼皮薄脆,小点心吃吃蛮开心。如果加碟炼乳会更开心。
今天的工作餐没有流水账,over。
#工作餐 #工作餐吃什么 #上海美食 #0元玩转这座城
「無位·Take Out Cafe」
心情烦躁,不开心时喝一杯咖啡就能减缓。
哪里的咖啡最赞呢?唯有無位。对比过平洲区域里面的所有咖啡店,咖啡的酸度,苦度和奶的纯度都是最赞的。
「Dirty」dirty口感丝滑,1号咖啡豆酸味独特
「奶啡」我最喜欢的特调。味道相当正!至今没找到其他超越,甜度可选。外卖榜单No.1
「桂香柠啡」这个吃了桂花拿铁(热),清新桂花香。适合来m时喝热的
「青提果咖」期待夏天出这杯,青提果香+咖啡,搭配竟然很小清新
無位搬了新址后终于有位[调皮]出片更加正!推荐大家去哦。老板也很nice
高端室内外设计,敏锐捕捉当代艺术的创新形态,将地域、自然、文化、材质等转化为独特的视觉语言,于空间中营造静谧、闲逸、纯粹的情感体验,以丰沛艺术创造出人文情致,为生活提供焕然一新的美学注解。[咖啡][咖啡][咖啡]
这次去重庆为了避免滑肠,不想尝试火锅。
奈何机缘巧合,被说不吃就白来了。
这家口碑么贵、环境都很好,还是夜宵档,必须冲!
重庆火锅老三样:毛肚、鹅肠和鸭血
总之是好吃的一餐,但是吃完就要去做核酸了,瑟瑟发抖,纪念我第一次被捅鼻子👃
隔三岔五就来光顾的木屋烧烤
除了东西好吃(胶原蛋白满满的烤鸭掌、肉汁丰沛的羊肉串、越嚼越香的猪肥肠),主要是服务热情,小姐姐人美心善呀!
服务态度超级好,要的不辣烤串,上来的稍微带了一点点辣椒面,原本只想提醒接下来的别上错了,立即就答应给重新上,真的是很用心招呼顾客呢,💯!
大名鼎鼎LOFT落户美罗城好久了,但是一直都没有去过~
和niko and…同地位的日本杂货店,
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