无水慢炖五花肉

2023-04-20 14:58:31

阅读0

佐料特别简单，用的都是家家户户都有的佐料，没有特殊的食材，这是只需要时间的五花肉。

食材：五花肉，葱，姜，蒜🧄，生抽，老抽，料酒，糖🍬，盐🧂

步骤：

1 把五花肉洗干净后浸泡

2 加入姜和料酒焯水

3 捞出血沫

4 把五花肉捞出来，洗干净，切成块

5 把所有材料放入砂锅

6 隔水慢炖3个小时

小贴士：这是很合适上班族的做法，预约好了下班回家就开饭。

@点小胖

热门点评

和朋友经过西站玉兰路稻前Taoki日料店，进店惊喜，没想到食物不仅好看，而且都好吃，份量也足，不油不腻特营养[强]。几款食物，味道都杠杠的。肥牛泡菜锅，肥牛颜值诱人，火锅有磨菇、煎豆腐、大白菜等，煮熟了吃，蔬菜清淡，肥牛鲜嫩[调皮]。鲜虾沙拉，果蔬一大蝶，伴玉米粒、桃仁、鲜虾片等，浇上店家自制的汤汁，美味可口😝。欢乐混搭拼盘，有寿司、手握、反卷，满满一盘，五颜六色，加鱼仔酱和肉松，色香味俱全，口感不要太好。紫苏炸虾卷，趁热吃，一口一个虾卷，满嘴满香虾仁，美死了😋。现烤云朵舒芙蕾，云朵一样的甜点，中间打孔注入冰激凌🍨，好吃😋。每一件食物都是艺术品，每一件食物都是人间美味，打卡收藏还送冰激凌🍨，服务极好👌🏻，宾至如归的感觉，下次再来，邀朋友组团来👍🏻😛。

和闺蜜一起逛泗泾古镇，精致的老克勒上海菜，直接被香迷糊！老上海的调调，瞬间代入王家卫电影🎬 这里有好多拍照场景，还有儿童乐园，拍照打卡娱乐都好适合✅ 香锅牛龙骨端上来就镇住全场，骨头堆成小山，酱汁裹得严严实实，啃起来超带劲，骨髓吸着比果冻还滑溜🥳 茶香虾，鲜得眉毛都要掉了，茶叶的清香混着虾肉的鲜甜好滋味😋 松鼠桂鱼造型绝美，美味酱汁融入其中滋滋作响，外皮酥脆，鱼肉嫩滑🉑口🤤 美蛙爱上小公鸡，分量实在，蛙肉🐸紧实，鸡肉🐔入味，辣得过瘾🌶️ 海苔果仁麻球，趁热咬开，芝麻香混着果仁碎，香到上头！闺蜜的最爱👄 #上海美食探店＃老克勒上海菜#复古餐厅 #上海年会场地 #松江美食 #古镇打卡 #老上海风情 #创作分成 #0元玩转这座城#0元玩转这座城

芽米是桂林的老牌西餐店了，甜品、咖啡、面包、轻食等种类丰富，不管是正餐还是下午茶，芽米都能满足你[得意] 这次和集美来这边约了个下午茶，它家的蛋糕真的是每一款都推荐！真心好吃！「红丝绒蛋糕」吃过大大小小很多家店的红丝绒，芽米的红丝绒还算是深得我心的！最主要是口感绵密，奶油入口即化，哪怕是一个人吃掉一整块都不会觉得甜腻👍🏻 🍰开心果巧克力凝乳蛋糕🍰 这个是之前没有尝试过的，造型挺好看，抱着好奇的心理点了一块，挺惊喜，味道没有让人失望，和开心果的搭配融合在一起恰到好处。「芒果鸡肉沙拉」水果加鸡肉爱好者怎么能抗拒这个！大块的芒果和橘子加上鸡肉紫甘蓝和藜麦... 总之饱腹又减脂！超赞👏🏻 「生椰咖啡」建议喝少糖的喔，全糖会稍微甜了些，炎热的下午来一杯冰咖啡再合适不过了😋 🍹柠檬百香果🍹 夏天的味道，清爽可口，酸酸甜甜非常解暑🤓 芽米在桂林有两家，市中心文化宫有一家，我个人还是比较喜欢骖鸾路这家，整体环境好，也是唯一有bluch的店，这也是我常来芽米的原因🤗

🍃得闲饮茶啦来广东一定要来体验一下早茶文化来深圳一定要试试这家老字号🍵 🌟匠传点心，多年老字号深圳本地人敲爱的茶楼，我每次来都很多人排队，想吃美味一定要早点来！ 🌟点单推荐 💛「匠传参汤鲜虾饺皇」他家原创招牌，稳居必吃榜点心榜首几乎人手一件的人气王🔥 晶莹又剔透的饺皮薄而有劲道内虾馅大而饱满 🍤一口参汤一口虾饺真的很满足！ 💛「匠传流沙包」千万别被他黑乎乎的外表欺骗他可是深圳流沙包排行榜第1⃣️名一口咬下去爆浆的流沙咸香味十足 💛「王牌牛柳挞」创意点心值得一试蛋挞皮酥脆可口 🈵️🈵️的香浓芝士牛柳肉质细嫩鲜美 ⚡️芝士爱好者不可错过 💛「鲜虾红米肠」软糯红米肠包裹着香脆油条夹心是一整颗鲜虾仁🍤 不是自己试过你都不知道口感有多丰富 🌟有朋友来深圳一定要带他来打打卡，宽敞明亮卡座，绿植萦绕大露台，人均一百就可以吃得饱饱的，真的很赞赞！ 🥧匠传点心·上梅林店 📍中康路73-4号 🚇上梅林地铁B出口旁

要说到西安蕞好吃的火锅串串，那必须得有蜀仟串啊，超级串串店：蜀仟串！大明宫店超级大1500㎡，即使这样每次来都要排队。冬季新品姜饼人奶茶❗萌到我的心巴上！有它陪着过冬，这个冬天不再孤单！～ ♨️店名：蜀仟串火锅串串 🔆地址：开元路南段蓝天华庭1楼商铺～ ✔️吃火锅串串，红彤彤美滋滋的牛油锅绝对是我的首选！他家的红油锅是正宗的重庆味，香辣的锅底，越煮越辣！是经过了八小时的熬制呢！～ 🍢他家串串的种类真的多，从来没见过这么多种类的串串店，光牛肉串串就有十几种，滑牛肉，藤椒牛肉，泡椒牛肉，香菜牛肉等等，每一种都特别好吃，闭着眼拿不踩雷！而且他家牛肉都是经过24小时排酸的呢。～ 🥥他家的甜品踏雪寻梅和超级“马栗”，真的绝绝子，怎么会有这么好吃的甜品，一边吃串串一边吃甜品，真的太爽了！～ 🧋波波奶茶和珍珠奶绿，都穿着圣诞🎄衣服，造型好可爱哦！我都不舍得喝了！～ 🍖他家的干煸肥肠炒饭也要来一份，作为主食吃真不错，肥肠好香哦！～ 🔆店里满满的赛博朋克装修风格，是西安首家赛朋克风格串串店，在这里吃串串太开心了！太适合约着小伙伴聚会了 ——

「向记银源特色牛肉面」「招牌牛肉面」喜欢吃面条米线爱好者可以去试试，盆友推荐去吃了几次，感觉还可以，前几次去吃感觉很好吃，这次去吃感觉味道没之前的好了，是我的口味变了吗？老板就晚上营业，白天还吃不了。不要跑空了哈。