冬天的吃货福音,绝对是金灿灿的秃黄油捞饭,这家10年老店,专做蟹宴,今天就来实现蟹粉自由蟹膏自由蟹黄自由
[调皮]方亮独家:
【象形蟹粉皮蛋】吃过的都觉得特别,晶莹剔透形似皮蛋,原来是蟹粉与肉冻的组合,鲜香的蟹粉邂逅爽滑的肉冻,口感吃起来是弹弹嫩嫩,肉冻在嘴间慢慢化开,很难形容这其中的变化,就觉得新奇。
[糖果]方亮招牌:
【蟹柳芦笋】看上去很简单朴素,清淡清新是很多人点它的原因,鲜味饱满,蟹柳清甜,芦笋清香,相辅相成,恰到好处。
【秃黄油捞饭】公吃膏,母吃黄,懒人必备秃黄油,一口一口大呼过瘾,食材的新鲜将米饭也变成了黄金,鲜味一层层铺上来,胆固醇的幸福感油然而来,太罪恶了,还是我替你吃吧。
【蟹粉扣花胶】我的最爱 超喜欢这种胶原蛋白的质感,我个人对花胶没什么抵抗力,对蟹粉也没什么抵抗力,对蟹粉花胶就是看到都走不动路了,吃完都觉得自己面色红润有朝气了。
[吐]环境:踏门而入就觉得高端大气十足感满满,每个包间都配备了独立茶水厅,卫生间以及沙发,偌大圆桌完美的解决家庭聚会场地,服务员也会细心的推荐菜品。
[偷笑]方亮凭借一道道螃蟹佳肴,成为了上海口碑数一数二的蟹宴酒家 我一直很佩服几十年精心研究一种料理的店家,熟能生巧,都不会差的。@上海须弥
看到炭烤原切牛肉套餐有折扣 赶紧安排上
LA带骨小排 安格斯三角肉 秘制牛排🥩
腌制过的牛排味道不错
蘸着它家的辣酱 放点蒜片 辣椒圈
再用生菜包起来 塞到嘴巴里 绝~
老式拌饭🍛简单的酱油汁搭配上流心蛋🍳好吃
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店员小姐姐全程帮着烤肉🥩我们负责吃就好
排烟也喜欢 吃完身上不会有味道
鲜活的海物是铁板料理的灵魂,上板后滋滋冒烟的观感,忍不住给满分。带着微辣有嚼劲的樱花蚌,一定要试。
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一大块安格斯牛肉,上板翻面卷着葱花脆蒜片,即可出品,这会儿才能品上至嫩时刻。现在到店还直接送,赞诶~
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常虹·铁板料理,整家店的装修设计由著名空间大师谢培河主理,设计和装修都花了重金,为的就是让食客们在每个不同空间,都有不同的体验和乐趣。
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🏠店名:常虹·铁板料理(后海汇店)
📍地址:后海滨路3288号后海汇24街区3楼(太食兽三楼)
#年度吃喝玩乐打卡总结 #打卡地道好日料 #氛围感餐厅大赏
天平架这里工作过一段时间,好吃的店屈指可数,他家就是这里唯1️⃣让我心心念念且经常回来吃的店♥
他家主打的是一个融合菜,各地菜系都有,用的原材料也是最当地的原生态食材,深得我心😄
🦞避风塘波龙
避风塘做法的龙虾很好吃,虾肉新鲜Q弹结实,吃起来也很鲜甜,新鲜的虾就是怎么做都好吃😋
鲍汁养生黑豆腐
鲍汁很浓郁,焖这个黑豆腐滋味很足,很有层次感,而豆腐的外皮炸过之后吸了鲍汁也很美味,内里也嫩滑,正!
「萍乡小炒肉」
很下饭的小炒肉,每次必点!写菜一上桌,朋友都开启了狂炫饭模式❗
#广州休闲娱乐 #龙年的快乐从美食开始 #广州生活观察家 #记录新年第一餐 #广州逛街好去处 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #人人都是美食家 #美食 #太好吃了吧 #我的美食日常
🐔| 昌旺老香港花胶鸡汤火锅
气温日常满30减15,本养生女孩下雨天第n刷昌旺花胶鸡。最近丧到自闭,赶紧干几碗治愈心灵的鸡汤压压惊!
🍲「花胶鸡汤火锅」
鸡汤真的太好喝了!大锅两只鸡配四两花胶,吃鸡前先喝鸡汤,选用广东清远鸡,一锅汤其实是三只鸡,一只吃肉两只熬汤,鸡汤忒鲜,点缀些小葱香菜;鸡肉嫩滑,Q弹有嚼劲的花胶,满满的胶原蛋白,有美容养颜的功效。
🎍「野生竹荪」
鲜竹荪是必点菜品,口感自然吊打干的,煮的软嫩,吸饱了鲜香的鸡汤入口爽滑。
✔️「花胶馄饨」
之前几次来都没吃上…花胶肉馅儿的云吞还是头一次吃,在鸡汤中炖煮鲜美入味,另外还有花胶锅贴。
🍮「桃胶燕窝」
新出的甜品!有鲜橙🍊鲜梨🍐两种口味,用新鲜的水果装载桃胶燕窝,口感清爽透着淡淡的果香,好吃不贵。
📍四海唐人街2楼003号
还记得小时候爸爸妈妈带我去吃万寿斋,别提有多开心呢!以前小时候生活条件远不如今,能吃上一顿小吃万寿斋已经很开心来!
🍜万寿斋不仅仅是虹口地区老字号,更是上海人喜欢吃的老字号小吃店,在薛之谦介绍之后这家店更火了!
🍜蟹粉小笼 单价35元,是不是很良心!皮是薄的,小笼包里的汤是足足哒!一口咬下去全是蟹粉鲜得来!
🍜鲜肉小笼 单价10元,是不是很平价!鲜肉小笼包是偏苏式口感,皮薄肉多汤汁足!是万寿斋小笼包的一大特色!
🍜万寿斋除了小笼包绝美以外还要推荐你们吃一碗拌面!葱油拌面只要9元啊!太便宜了吧!关键味道好,量啊多啊!
这样子算下来人均不过过20元的万寿斋街头平价小吃你们喜欢吗?@点小二
最后要提醒大家,这家店生意真的好,如有遇到排队等候请耐心,店里的老阿姨们也一直很忙绿,肯定不会老热情招待,没空理会我们一群吃货啦![呲牙]